- ÇöÀç À§Ä¡
- home > Çб³/À¯Ä¡¿ø/º¹Áö°ü ½Ç½ÀÀç·á > ·¹½ÃÇÇ > ÈÀÌÆ® »ýÃÊÄݸ´ White Chocolate Fudge
»óÇ°¼³¸í | »óÇ° ÀϹÝÁ¤º¸ | °ü·Ã»óÇ° | »óÇ°Èıâ | »óÇ°¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ |
ÈÀÌÆ® »ýÃÊÄÝ·¿
White Chocolate Fudge
´ÙÅ©³ª ¹ÐÅ© ÃÊÄÝ·¿ ´ë½Å ÈÀÌÆ® ÃÊÄÝ·¿À» ÀÌ¿ëÇؼ ºÎµå·¯¿ì¸é¼µµ Å©·£º£¸®ÀÇ »õÄÞ ´ÞÄÞÇÑ ¸ÀÀ» ÇÔ²² ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Â ¸ÀÀÖ´Â »ýÃÊÄÝ·¿ÀÌ¿¡¿ä.
ÄÚÄÚ¾ÆÆÄ¿ì´õ ´ë½Å µ¥ÄÚ½º³ë¿ì¸¦ »Ñ·ÁÁÖ¾ú´õ´Ï »õÇÏ¾ê¼ ±ò²ûÇÑ ´À³¦À» Áֱ⵵ ÇØ¿ä.
Àç·á
»ýÃÊÄÝ·¿ ¸¸µé±â Æ®·¹ÀÌ 1ÆÇ ºÐ·® (°¡·Î, ¼¼·Î¸¦ 3cm Å©±â·Î ÀÚ¸£¸é ¾à 15°³ ºÐ·®)
ÈÀÌÆ® Ä¿¹öÃç ÃÊÄÝ·¿ 300g, ¹«°¡´ç»ýÅ©¸² 75g, Æ®¸®¸ô¸° 25g, Å©·£º£¸® 20g, µ¥ÄÚ½º³ë¿ì 30g
Áغñ.
-»ýÃÊÄÝ·¿ Æ®·¹ÀÌ´Â Á¢¾î¼ ÁغñÇØÁÖ¼¼¿ä.
-Å©·£º£¸®´Â Àß°Ô ´ÙÁ®ÁÖ¼¼¿ä.
1. ÈÀÌÆ® ÃÊÄÝ·¿À» ÁßÅÁ ȤÀº ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö¸¦ ÀÌ¿ëÇÏ¿© ³ì¿©ÁÖ¼¼¿ä.
tip- ÁßÅÁ½Ã ¹°ÀÇ ¿Âµµ´Â 60¡É Á¤µµ·Î ¸ÂÃçÁÖ¼¼¿ä. ³Ê¹« ¶ß°Å¿ì¸é ÃÊÄÝ·¿ÀÌ ±»Áö ¾ÊÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¹°ÀÌ ¼¯ÀÌÁö ¾Êµµ·Ï ÁÖÀÇÇϼ¼¿ä. ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö¸¦ »ç¿ëÇÏ½Ç ¶§´Â 10Ãʾ¿ µ¹·Á°¡¸ç ÁÖ°ÆÀ» ÀÌ¿ëÇØ Àú¾î°¡¸é¼ È®ÀÎÇϼ¼¿ä. °©Àڱ⠟¹ö¸± ¼ö Àֱ⠶§¹®¿¡ ÃÖ´ëÇÑ Âª°Ô µ¹·Á°¡¸ç Àú¾îÁÖ°í ½Å°æ½áÁÖ¼¼¿ä.
2. ³¿ºñ¿¡ »ýÅ©¸²À» º×°í ¾àºÒ¿¡¼ ²úÀÌ´Ù°¡ Æ®¸®¸ô¸°À» ³Ö°í °¡ÀåÀÚ¸®ºÎÅÍ º¸±Ûº¸±Û ²ú¾î¿À¸£¸é Á¶±Ý ´õ ²ú¿´´Ù°¡ ºÒ¿¡¼ ³»·ÁÁÖ¼¼¿ä.
3. ³ìÀÎ ÈÀÌÆ® ÃÊÄÝ·¿À» ³Ö°í ÁÖ°ÆÀ¸·Î °í·ç Àú¾î ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
4. Àß°Ô ÀÚ¸¥ Å©·£º£¸®¸¦ ³Ö°í ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
5. ±»Èû¿ë Æ®·¹ÀÌ¿¡ »ýÅ©¸²°ú Å©·£º£¸®°¡ µé¾î°£ ÃÊÄÝ·¿À» ºÎ¾î À¸éÀÌ ÆòÆòÇϵµ·Ï ´Ùµë¾î ÁÖ¼¼¿ä.
6. ·¦À» ¾º¿ö¼ ½Ã¿øÇÑ °÷¿¡¼ ÇϷ絿¾È ±»ÇôÁÖ¼¼¿ä.
(½Ã¿øÇÑ °÷ÀÌ ¸¶¶¥Ä¡ ¾ÊÀ¸½Ã´Ù¸é ³ÃÀå½Ç¿¡ ÇÏ·ç Á¤µµ ±»ÇôÁּŵµ µÅ¿ä.)
7. ´Ù ±»Àº ÃÊÄÝ·¿Àº Æ®·¹ÀÌ¿¡¼ ºÐ¸®ÇϽŠÈÄ, °¡·Î ¼¼·Î 3cm·Î Ä®ÁýÀ» ³»ÁÖ¼¼¿ä.
Á¤È®È÷ Ä®ÁýÀÌ ³ª¸é ´Ü¸éÀÌ ±ò²ûÇÏ°Ô À߶óÁÖ¼¼¿ä.
tip- ¿Ï¼ºµÈ »ýÃÊÄÝ·¿ À¸é¿¡ µ¥ÄÚ½º³ë¿ì¸¦ ü Ä¡¸é¼ »Ñ·ÁÁֽøé ÇϾé°í »Ç¼Û»Ç¼ÛÇÑ ´À³¦ÀÌ ³ª¼ ´õ ±ò²ûÇØ º¸ÀÌ°í ¿¹»µ¿ä.
Àç·á
»ýÃÊÄÝ·¿ ¸¸µé±â Æ®·¹ÀÌ 1ÆÇ ºÐ·® (°¡·Î, ¼¼·Î¸¦ 3cm Å©±â·Î ÀÚ¸£¸é ¾à 15°³ ºÐ·®)
ÈÀÌÆ® Ä¿¹öÃç ÃÊÄÝ·¿ 300g, ¹«°¡´ç»ýÅ©¸² 75g, Æ®¸®¸ô¸° 25g, Å©·£º£¸® 20g, µ¥ÄÚ½º³ë¿ì 30g
»óÇ°¼³¸í | »óÇ° ÀϹÝÁ¤º¸ | °ü·Ã»óÇ° | »óÇ°Èıâ | »óÇ°¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ |
Á¦Ç° »ç¿ë¼Ò°¨À» ³ª´©±â À§ÇÑ °ø°£ÀÔ´Ï´Ù.
±¸¸ÅÇϽŠ»óÇ°ÀÇ »ç¿ëÈı⸦ ³²°ÜÁֽøé Àû¸³±ÝÀ» µå¸³´Ï´Ù. »ç¿ëÈıâ´Â ±¸¸Å¿Ï·á ÈÄ ¸¶ÀÌÆäÀÌÁö¿¡¼ ÀÛ¼ºÀÌ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
»óÇ°¼³¸í | »óÇ° ÀϹÝÁ¤º¸ | °ü·Ã»óÇ° | »óÇ°Èıâ | »óÇ°¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ |