- ÇöÀç À§Ä¡
- home > 11.11(¸·´ë°úÀÚ¸¸µé±â) > ·¹½ÃÇÇ > Ä¿Çà ·Ñ¸®ÆËÃÊÄݸ´ Couple Lollipop Chocolate
·¹½ÃÇÇ | »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° | Q&A |
Àڱ⠼տ¡ Çϳª, ³» ¼Õ¿¡ Çϳª ²À Áã°í ¸Ô¾î¿ä.
¿ì¸® »ç¶û¸¸Å ´ÞÄÞ.
Àç·á
ÈÀÌÆ® ½© 1ÆÇ(21°³), °¡³ª½´ 140g, ÄÚÆÿë ÈÀÌÆ® ÃÊÄÝ·¿ 100g, ÄÚÆÃ¿ë ´ÙÅ© ÃÊÄÝ·¿ 50g, Àå½Ä¿ë ½ºÇÁ¸µÅ¬ ¼Ò·®, ÃÊÄÚ½ºÆ½
-Æ©ºê °¡³ª½´´Â ¹Ì¸® µû¶æÇÑ ¹°¿¡ ³Ö¾î ºÎµå·´°Ô ÁغñÇØÁÖ¼¼¿ä.
Æ©ºê³ª°¡½´°¡ ¾øÀ¸¸é »ýÅ©¸² 70gÀ» ²úÀÎ µÚ Ä¿¹öÃç ÃÊÄÝ·¿ 70g¿¡ ³Ö¾î ÃÊÄÝ·¿À» ³ì¿© °¡³ª½´¸¦ ¸¸µé¾î ÁÖ¼¼¿ä.
1. ½©ÀÇ À¸é Ä¿¹ö¸¦ ¹þ°ÜÁֽŠÈÄ ½©ÀÇ ±¸¸Û¿¡ °¡³ª½´¸¦ ¾à 80% Á¤µµ Â¥ÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip
°¡³ª½´°¡ ³Ê¹« ¶ß°Å¿ì¸é ½©ÀÌ ³ì¾Æ¹ö¸®´Ï °¡³ª½´´Â ¹ÌÁö±ÙÇÑ Á¤µµÀÇ ¿ÂµµÀÏ ¶§ Â¥ÁÖ¼¼¿ä.
2. 3~4ºÐ ÈÄ °¡³ª½´°¡ Á¶±Ý ±»¾úÀ»¶§ ½ºÆ½À» ²È¾ÆÁֽðí 5ºÐ Á¤µµ ±»ÇôÁÖ¼¼¿ä.
½©¿¡ ½ºÆ½ÀÌ Àß ¾È µé¾î°¥ °æ¿ì ½©À» ¼ÕÀ¸·Î Àâ°í ½ºÆ½À» »ì»ì µ¹·Á°¡¸é¼ ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip
³Ê¹« ÀÏÂï ²ÈÀ¸¸é ½ºÆ½ÀÌ ¾²·¯Á®¹ö·Á¿ä.
°¡³ª½´°¡ Á¶±Ý ±»¾î¼ ´Ü´ÜÇØÁ³À» ¶§ ²È¾ÆÁÖ½Ã¸é ½ºÆ½ÀÌ ¾²·¯ÁöÁö ¾Ê¾Æ¿ä.
3. ÄÚÆÿë ÈÀÌÆ® ÃÊÄÝ·¿À» ÁßÅÁÀ¸·Î ³ì¿©ÁÖ¼¼¿ä.
(µû¶æÇÑ ¹° À§¿¡ ÃÊÄÝ·¿ ³ÖÀº ½ºÅÙº¼À» ¿Ã·Á¼ ÃÊÄÝ·¿À» ³ì¿©Áֽô °Å¿¹¿ä.
ÃÊÄÝ·¿¿¡ ¹°ÀÌ µé¾î°¡¸é ÃÊÄÝ·¿ÀÌ µ¢¾î¸®Á®¼ ±»¾î¹ö¸®´Ï ÁÖÀÇÇØÁÖ¼¼¿ä.)
4. ½©À» ÈÀÌÆ® ÃÊÄÝ·¿¿¡ ¿ÏÀüÈ÷ ´ã±É´Ù°¡ »©¼ ¿©ºÐÀÇ ÃÊÄÝ·¿ÀÌ ¸ðµÎ Èê·¯³»¸± ¶§±îÁö ±â´Ù·ÁÁÖ¼¼¿ä.
ÃÊÄÝ·¿ ½ºÆ½À» ÄÅ µî¿¡ ²È¾Æ¼ ±»ÇôÁÖ¼¼¿ä.
5. ÄÚÆÃ¿ë ´ÙÅ© ÃÊÄÝ·¿À» ÁßÅÁÀ¸·Î ³ì¿©ÁÖ¼¼¿ä.
(µû¶æÇÑ ¹°À§¿¡ ÃÊÄÝ·¿ ³ÖÀº ½ºÅÙº¼À» ¿Ã·Á¼ ÃÊÄÝ·¿À» ³ì¿©Áֽô °Å¿¹¿ä.
ÃÊÄÝ·¿¿¡ ¹°ÀÌ µé¾î°¡¸é ÃÊÄÝ·¿ÀÌ µ¢¾î¸®Á®¼ ±»¾î¹ö¸®´Ï ÁÖÀÇÇØÁÖ¼¼¿ä.)
6. ÈÀÌÆ® ÃÊÄÝ·¿À» ÄÚÆÃÇÑ ½©À» ´ÙÅ© ÃÊÄÝ·¿¿¡ ¹Ý Á¤µµ¸¸ ´ã±¸¾î ¸Ó¸®¸ð¾çÀ» ¸¸µé¾î ÁÖ¼¼¿ä.(ÀÌ°Ç ³²ÀÚ¿¹¿ä.)
ÈÀÌÆ° ÃÊÄÝ·¿À» ÄÚÆÃÇÑ ½©À» ´ÙÅ© ÃÊÄÝ·¿¿¡ ¹Ý Á¤µµ ´ã±º ÈÄ¿¡ ÁÂ, ¿ìµµ 1/3Á¤µµ¾¿ ´ã±¸¾î ´Ü¹ß¸Ó¸® ¸ð¾çÀ» ¸¸µé¾î ÁÖ¼¼¿ä.
(ÀÌ°Ç ¿©ÀÚ¿¹¿ä. ¿©ÀÚ´Â ÃÊÄÝ·¿ÀÌ ±»±â Àü¿¡ ÅÁ÷ÇÑ ½ºÇÁ¸µÅ¬À» Çϳª ºÙ¿©ÁÖ½Ã¸é ¸Ó¸®ÇÉ°°¾Æ¿ä.)
7. À̾¥½Ã°³·Î ´ÙÅ© ÃÊÄÝ·¿À» ÂïÀº ÈÄ ´«°ú ÀÔÀ» ±×·ÁÁÖ¼¼¿ä.
½ºÇÁ¸µÅ¬·Î ²Ù¸çÁÖ½Ã¸é ¿Ï¼ºÀÌ¿¡¿ä.
(´«¿¡ ÇÏÆ®¸¦ ºÙ¿©Áּŵµ Àç¹ÌÀÖ¾î¿ä.)
·Ñ¸®ÆËÃÊÄÝ·¿À» ºÎÄɸð¾çÀ¸·Î Æ÷ÀåÇغþî¿ä~
¿µ¹®À¯»êÁö¿Í ¸®º»¸¸ ÀÖÀ¸¸é °¡´ÉÇÏ´ä´Ï´Ù~^^
Àç·á
ÈÀÌÆ® ½© 1ÆÇ(21°³), °¡³ª½´ 140g, ÄÚÆÿë ÈÀÌÆ® ÃÊÄÝ·¿ 100g, ÄÚÆÃ¿ë ´ÙÅ© ÃÊÄÝ·¿ 50g, Àå½Ä¿ë ½ºÇÁ¸µÅ¬ ¼Ò·®, ÃÊÄÚ½ºÆ½
·¹½ÃÇÇ | »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° | Q&A |