- ÇöÀç À§Ä¡
- home > ¡ÙÄíÅ°º£º£ ·¹½ÃÇÇ > ÀÌ´ÞÀÇ ·¹½ÃÇÇ > ¿ïÅüºÒÅü Æ®·¯Çà ÃÊÄݸ´ Caramelized Almond Chocolate Cluster
·¹½ÃÇÇ | »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° | Q&A |
¿ïÅüºÒÅü Æ®·¯Çà ÃÊÄÝ·¿
Caramelized Almond Chocolate Cluster
°í¼ÒÇÑ °ß°ú·ù°¡ µë»Ò.
¸¸µé±âµµ ½±°í ³Ê¹«³Ê¹« ¸ÀÀÖ´Â ÃÊÄÝ·¿ÀÌ¿¡¿ä.
Áý¿¡ ÀÖ´Â ¿©·¯ °¡Áö °ß°ú·ù¸¦ ÀÌ¿ëÇؼ ¸¸µå¼Åµµ µÅ¿ä.
Àç·á
3~4cm Å©±â·Î ¸¸µé °æ¿ì ¾à 35°³ ºÐ·®
´ÙÅ©ÃÊÄÝ·¿ 200g, Åë¾Æ¸óµå 50g, ÇìÀÌÁñ³Ó 50g, ÇǽºÅ¸Ä¡¿À 50g, °ÇÁ¶ Å©·£º£¸® 50g, ÅäÇοë ÄÚÄÚ¾Æ ÆÄ¿ì´õ ȤÀº ÃÊÄÝ·¿ ÆÄ¿ì´õ ¾à°£
3~4cm Å©±â·Î ¸¸µé °æ¿ì ¾à 35°³ ºÐ·®
´ÙÅ©ÃÊÄÝ·¿ 200g, Åë¾Æ¸óµå 50g, ÇìÀÌÁñ³Ó 50g, ÇǽºÅ¸Ä¡¿À 50g, °ÇÁ¶ Å©·£º£¸® 50g, ÅäÇοë ÄÚÄÚ¾Æ ÆÄ¿ì´õ ȤÀº ÃÊÄÝ·¿ ÆÄ¿ì´õ ¾à°£
1. Åë¾Æ¸óµå, ÇìÀÌÁñ³Ó, ÇǽºÅ¸Ä¡¿À´Â ±â¸§À» µÎ¸£Áö ¾ÊÀº ÆÒ¿¡ »ì¦ ºº¾Æ¼ ÅÁ÷ÇÏ°Ô À߶ó ÁغñÇØÁÖ¼¼¿ä.
2. ´ÙÅ©ÃÊÄÝ·¿Àº ÁßÅÁÀ¸·Î ³ì¿©ÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip
ÁßÅÁÇÏ½Ç ¶§ ¹°ÀÌ µé¾î°¡¸é ÃÊÄÝ·¿ÀÌ ±»¾î¹ö·Á¼ »ç¿ëÀ» ¸øÇÏ°Ô µÇ´Ï ÁÖÀÇÇϼ¼¿ä.
Cooking Tip
¹°ÀÌ ÆÞÆÞ ²úÀ¸¸é ¾È µÅ¿ä.
³¿ºñ °¡ÀåÀÚ¸®·Î ±âÆ÷°¡ ¿Ã¶ó¿À·Á°í ÇÒ ¶§ ºÒÀ» ²¨Áֽðí¿ä,
¹°¿¡ ¼ÕÀ» ³ÖÀ» ¼ö ÀÖÀ» Á¤µµ·Î µû¶æÇØ¾ß ÇØ¿ä.
¹°¿¡ ¼ÕÀ» ³ÖÀ» ¼ö ¾øÀ» Á¤µµ¸é ÃÊÄÝ·¿ ÀÔÀÚ°¡ Ÿ¹ö¸®°í¿ä, ´Ù½Ã ±»Áö ¾ÊÀ» ¼öµµ ÀÖ¾î¿ä.
¿Âµµ¿¡ ÁÖÀÇÇØÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip
ÁßÅÁÇÏ½Ç ¶§ ¹°ÀÌ µé¾î°¡¸é ÃÊÄÝ·¿ÀÌ ±»¾î¹ö·Á¼ »ç¿ëÀ» ¸øÇÏ°Ô µÇ´Ï ÁÖÀÇÇϼ¼¿ä.
Cooking Tip
¹°ÀÌ ÆÞÆÞ ²úÀ¸¸é ¾È µÅ¿ä.
³¿ºñ °¡ÀåÀÚ¸®·Î ±âÆ÷°¡ ¿Ã¶ó¿À·Á°í ÇÒ ¶§ ºÒÀ» ²¨Áֽðí¿ä,
¹°¿¡ ¼ÕÀ» ³ÖÀ» ¼ö ÀÖÀ» Á¤µµ·Î µû¶æÇØ¾ß ÇØ¿ä.
¹°¿¡ ¼ÕÀ» ³ÖÀ» ¼ö ¾øÀ» Á¤µµ¸é ÃÊÄÝ·¿ ÀÔÀÚ°¡ Ÿ¹ö¸®°í¿ä, ´Ù½Ã ±»Áö ¾ÊÀ» ¼öµµ ÀÖ¾î¿ä.
¿Âµµ¿¡ ÁÖÀÇÇØÁÖ¼¼¿ä.
3. µ¢¾î¸® ¾øÀÌ ³ìÀº ÃÊÄÝ·¿¿¡ °ß°ú·ù¿Í Å©·£º£¸®¸¦ ³Ö°í Àß ¼¯¾îÁֽŠÈÄ µ¿±×¶þ°Ô ¹¶ÃÄ ºñ´ÒÀ̳ª Á¾ÀÌ È£ÀÏ À§¿¡ ¾ñ¾î¼ ¼´ÃÇÑ °÷¿¡¼ ±»ÇôÁÖ¼¼¿ä.
4. ´Ù ±»Àº ÃÊÄÝ·¿Àº ÄÚÄÚ¾Æ ÆÄ¿ì´õ³ª ÃÊÄÝ·¿ ÆÄ¿ì´õ¿¡ »ì¦ ±¼·ÁÁֽŠÈÄ Ã¼¿¡ ³»·Á ¿©ºÐÀÇ °¡·ç¸¦ ÅоÁÖ¼¼¿ä.
ÇÊ¿äÇÑ Àç·á¸¦ È®ÀÎÇϽðí Àå¹Ù±¸´Ï¿¡ ´ã¾Æº¸¼¼¿ä
Àç·á
3~4cm Å©±â·Î ¸¸µé °æ¿ì ¾à 35°³ ºÐ·®
´ÙÅ©ÃÊÄÝ·¿ 200g, Åë¾Æ¸óµå 50g, ÇìÀÌÁñ³Ó 50g, ÇǽºÅ¸Ä¡¿À 50g, °ÇÁ¶ Å©·£º£¸® 50g, ÅäÇοë ÄÚÄÚ¾Æ ÆÄ¿ì´õ ȤÀº ÃÊÄÝ·¿ ÆÄ¿ì´õ ¾à°£
3~4cm Å©±â·Î ¸¸µé °æ¿ì ¾à 35°³ ºÐ·®
´ÙÅ©ÃÊÄÝ·¿ 200g, Åë¾Æ¸óµå 50g, ÇìÀÌÁñ³Ó 50g, ÇǽºÅ¸Ä¡¿À 50g, °ÇÁ¶ Å©·£º£¸® 50g, ÅäÇοë ÄÚÄÚ¾Æ ÆÄ¿ì´õ ȤÀº ÃÊÄÝ·¿ ÆÄ¿ì´õ ¾à°£
·¹½ÃÇÇ | »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° | Q&A |