![](/shopimages/cookiebebe/003002000026.jpg?1479275408)
»óÇ°¼³¸í | »óÇ° ÀϹÝÁ¤º¸ | °ü·Ã»óÇ° | »óÇ°Èıâ | »óÇ°¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ |
Å©¸²Ä¡Áî¸ÓÇÉ
Cream Cheese Muffin
ÁøÇÑ Ä¡ÁîÀÇ ¸ÀÀÌ ´À²¸Áö´Â Å©¸²Ä¡Áî ¸ÓÇÉÀÌ¿¡¿ä. Å©¸²Ä¡Áî ÅäÇÎÀ» ¾È¿¡ ³Ö¾î¼ ´õ¿í ±íÀº ¸ÀÀÌ¿¡¿ä.
Áغñ- ¹öÅÍ´Â ¹Ì¸® ½Ç¿Â¿¡ ²¨³»¾î µÎ½Ã°í Å©¸²Ä¡Áîµµ 30ºÐÀü¿¡ ²¨³»µÎ¼¼¿ä. Á߷ºÐ, ¾Æ¸óµåÆÄ¿ì´õ, º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´õ, Å»ÁöºÐÀ¯´Â 3¹ø ü Ãĵμ¼¿ä.
Tip! °¡·ç´Â ¼öºÐÀ» ¸Ó±Ý¾î µ¢¾î¸®Áö±â ½¬¿ö¿ä. ²À 3Â÷·ÊÁ¤µµ ü ÃÄÁÖ¼¼¿ä.
Àç·á.
¹öÅÍ 100g/ Å©¸²Ä¡Áî 100g/ ¼³ÅÁ 160g/ ·³·¹Áø 3g/ °è¶õ 4°³/ Á߷ºР200g/ ¾Æ¸óµåÆÄ¿ì´õ 30g/ º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´õ 3g/ Å»ÁöºÐÀ¯ 10g
ÅäÇÎ(Å©¸²Ä¡Áî 150g, ½´°¡ÆÄ¿ì´õ 30g, °è¶õ³ë¸¥ÀÚ 1°³)
1.
½Ç¿Â¿¡ µÎ¾î ¸»¶ûÇØÁø ¹öÅÍ¿Í Å©¸²Ä¡Á °ÅÇ°±â·Î ¸Å²öÇÏ°Ô Àú¾îÁÖ¼¼¿ä.
2. ¼³ÅÁÀ» 2~3Â÷·Ê ³ª´©¾î ³ÖÀ¸¸ç ÈûÂ÷°Ô ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
3. ¹Ì¸® Ç®¾î³õÀº °è¶õÀ» Á¶±Ý¾¿ ³Ö¾î°¡¸ç À绡¸® ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä. »¡¸® ÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸é ºÐ¸®µÉ ¼ö ÀÖÀ¸´Ï ¾ÆÁÖ ºü¸£°Ô ÇÏ¼Å¾ß ÇØ¿ä.
Cooking Tip
*ºÐ¸®µÈ´Ù?*
À¯Áö·ù¿¡ Âù °è¶õÀ̳ª ¿ìÀ¯¸¦ Çѹø¿¡ ³ÖÀ¸¸é À¯Áö·ù°¡ ¼öºÐÀ» Èí¼öÇÏÁö ¸øÇÏ°í ¹ñ¾î³»°Ô µÇ¿ä. ¼øµÎºÎ°°ÀÌ ¸ù¿Ã¸ù¿ÃÇÑ »óÅ°¡ µÇ¾î ¹ö·Á¿ä. ¹Ì¸® ½Ç¿Â¿¡ ²¨³»¾îµÎ½Ã°í¿ä, Á¶±Ý¾¿ ³Ö¾î°¡¸é¼ ¼¯¾î¾ß ÇØ¿ä.
4. ·³·¹ÁøÀ» ³Ö°í °£´ÜÈ÷ ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
5. ¹Ì¸® ü ÃĵР°¡·ç¸¦ ³Ö°í ÁÖ°ÆÀ» ÀÌ¿ëÇÏ¿© Å©°í µÕ±Û°Ô ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä. º¼À» ¸ö ÂÊÀ¸·Î µ¹·Á°¡¸ç ¼¯À¸¸é °ñ°í·ç Àß ¼¯¾î¿ä.
6. ÅäÇÎÀ» ¸¸µé¾î¿ä. Å©¸²Ä¡Áö¸¦ °ÅÇ°±â·Î ¸Å²ô·´°Ô Àú¾îÁØ µÚ ½´°¡ÆÄ¿ì´õ¸¦ ³Ö°í ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
7. Å©¸²Ä¡Áî°¡ »Ç¾é°í ¸Å²öÇØÁö¸é °è¶õ³ë¸¥ÀÚ¸¦ ³Ö°í ÈûÂ÷°Ô ¼²±ÁÖ¼¼¿ä.
8. ¸ÓÇÉÆÒ¿¡ ¸ÓÇÉÀ¯»êÁö¸¦ ³Ö°Å³ª º£ÀÌÅ·ÄÅÀ» ÁغñÇØÁÖ¼¼¿ä.
9. 5¹ø ¹ÝÁ×°ú 7¹ø ¿Ï¼ºµÈ ÅäÇÎÀ» µû·Î ©ÁÖ¸Ó´Ï¿¡ ´ã¾ÆÁÖ¼¼¿ä. 7¹øÀº ¿øÇü±ïÁö¸¦ ³¢¿öÁÖ½Ã¸é ´õ¿í ÁÁ¾Æ¿ä.
10. 5¹ø ¹ÝÁ×À» ƲÀÇ 70%Á¤µµ ä¿öÁֽŠÈÄ 7¹ø ÅäÇÎÀ» ¹ÝÁ×ÀÇ °¡¿îµ¥¿¡ ²È¾Æ Á¶±Ý¾¿ Â¥ÁÖ¼¼¿ä.
11. 180~190µµ·Î ¿¹¿µÈ ¿Àºì¿¡¼ 15~20ºÐ°£ ±¸¿öÁÖ¼¼¿ä.
Àç·á.
¹öÅÍ 100g/ Å©¸²Ä¡Áî 100g/ ¼³ÅÁ 160g/ ·³·¹Áø 3g/ °è¶õ 4°³/ Á߷ºР200g/ ¾Æ¸óµåÆÄ¿ì´õ 30g/ º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´õ 3g/ Å»ÁöºÐÀ¯ 10g
ÅäÇÎ(Å©¸²Ä¡Áî 150g, ½´°¡ÆÄ¿ì´õ 30g, °è¶õ³ë¸¥ÀÚ 1°³)
»óÇ°¼³¸í | »óÇ° ÀϹÝÁ¤º¸ | °ü·Ã»óÇ° | »óÇ°Èıâ | »óÇ°¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ |
Á¦Ç° »ç¿ë¼Ò°¨À» ³ª´©±â À§ÇÑ °ø°£ÀÔ´Ï´Ù.
±¸¸ÅÇϽŠ»óÇ°ÀÇ »ç¿ëÈı⸦ ³²°ÜÁֽøé Àû¸³±ÝÀ» µå¸³´Ï´Ù. »ç¿ëÈıâ´Â ±¸¸Å¿Ï·á ÈÄ ¸¶ÀÌÆäÀÌÁö¿¡¼ ÀÛ¼ºÀÌ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
»óÇ°¼³¸í | »óÇ° ÀϹÝÁ¤º¸ | °ü·Ã»óÇ° | »óÇ°Èıâ | »óÇ°¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ |