- ÇöÀç À§Ä¡
- home > ÄíÅ° ¸¸µé±â > ¸ÀÀÖ´ÂÄíÅ° > ¾Æ¸óµåÄíÅ° Almond Cookie
»óÇ°¼³¸í | »óÇ° ÀϹÝÁ¤º¸ | °ü·Ã»óÇ° | »óÇ°Èıâ | »óÇ°¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ |
¾Æ¸óµåÄíÅ°
Almond Cookie
°í¼ÒÇÑ Åë¾Æ¸óµå¿Í ±×À¹ÇÑ ¾Æ¸óµåÇöó¸°ÀÇ ÇâÀÌ ³Ê¹«³ª °í±Þ½º·¯¿î ¾Æ¸óµå ÄíÅ°¿¡¿ä. ¹Ù»èÇÏ°í °í¼ÒÇÑ ¸ÀÀÌ ±×¸®¿ï ¶§ ¸¸µé¾îº¸¼¼¿ä.
Àç·á.
¹öÅÍ 150g/ ½´°¡ÆÄ¿ì´õ 50g/ ¼Ò±Ý 2g/ °è¶õÈòÀÚ 50g/ ¹Ú·ÂºÐ 180g/ ¾Æ¸óµåÆÄ¿ì´õ 50g/
¹Ù´Ò¶óÇâ 2g/ »÷µå¿ë ¾Æ¸óµåÇÃ¶ó¸° ¾à°£
*Áغñ* - ¹öÅÍ´Â ¹Ì¸® ½Ç¿Â¿¡ ²¨³»¾î µÎ¼¼¿ä. ³Ãµ¿ »óÅ¿´´Ù¸é ¸¸µé±â Àü³¯ ²¨³»µÎ¼¼¿ä
- ¹Ú·ÂºÐ ¾Æ¸óµå ÆÄ¿ì´õ´Â 3¹ø ü Ãļ ÁغñÇØÁÖ¼¼¿ä.
Tip! °¡·ç´Â ¼öºÐÀ» ¸Ó±Ý¾î µ¢¾î¸®Áö±â ½¬¿ö¿ä. ²À 3Â÷·Ê Á¤µµ ü ÃÄÁÖ¼¼¿ä.
1. ½Ç¿Â¿¡ µÎ¾î ¸»¶ûÇØÁø ¹öÅ͸¦ °ÅÇ°±â³ª ÇÚµå¹Í¼·Î Àú¾î¼ ¸¶¿ä³×Áî »óÅ·Π¸¸µå¼¼¿ä. µ¢¾î¸®°¡ ¾øµµ·Ï ÇØ¾ß °¡·ç ³ÖÀ» ¶§ ¹¶Ä¡Áö ¾Ê¾Æ¿ä.
2. ¼Ò±Ý°ú ½´°¡ÆÄ¿ì´õ¸¦ 3~4Â÷·Ê ³ª´©¾î ³ÖÀ¸¸é¼ ÈûÂ÷°Ô ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
3. ¹Ì¸® ½Ç¿Â¿¡ ²¨³»µÐ ÈòÀÚ¿Í ¹Ù´Ò¶óÇâÀ» Á¶±Ý¾¿ ³Ö°í À绡¸® ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä. ³Ê¹« Âù °è¶õÀÌ µé¾î°¡¸é ºÐ¸®µÉ ¼ö ÀÖÀ¸´Ï ÁÖÀÇÇϼ¼¿ä.
Cooking Tip – ºÐ¸®µÈ´Ù?
À¯Áö·ù¿¡ Âù °è¶õÀ̳ª ¿ìÀ¯¸¦ ÇÑ ¹ø¿¡ ³ÖÀ¸¸é À¯Áö·ù°¡ ¼öºÐÀ» Èí¼öÇÏÁö ¸øÇÏ°í ¹ñ¾î³»°Ô µÅ¿ä. ¼øµÎºÎ°°ÀÌ ¸ù¿Ã¸ù¿ÃÇÑ »óÅ°¡ µÇ¾î¹ö·Á¿ä. ¹Ì¸® ½Ç¿Â¿¡ ²¨³»µÎ½Ã°í, Á¶±Ý¾¿ ³Ö¾î°¡¸é¼ ¼¯¾îÁÖ¼Å¾ß ÇØ¿ä.
4. °¡·ç¸¦ ³Ö°í ÁÖ°ÆÀ» ¼¼¿ö¼ ÀÚ¸£µíÀÌ ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä. ²À ÀÚ¸£µíÀÌ ¼¯¾îÁÖ¼Å¾ß ±Û·çÅÙÀÌ »ý±âÁö ¾Ê¾Æ¿ä. ÇÑ µ¢¾î¸®·Î ¹¶Ä¥ ¶§±îÁö ¹Ù´ÚÀ» ±Ü¾î°¡¸ç ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip – ±Û·çÅÙ?
±Û·çÅÙÀº ¹Ð°¡·çÀÇ ´Ü¹éÁúÀÌ¿¡¿ä. »§ ¸¸µé ¶§´Â ±Û·çÅÙÀ» ¹ßÀü½ÃÄÑ Â̱êÇÑ ½Ä°¨À» ³»Áö¸¸, °úÀÚ ¸¸µé ¶§ ±Û·çÅÙÀÌ »ý±â¸é µüµüÇÏ°í Áú±ä ½Ä°¨ÀÌ µÅ¿ä.
5. ©ÁÖ¸Ó´Ï¿¡ º°¸ð¾ç ±ïÁö¸¦ ³¢¿ì°í ¹ÝÁ×À» ´ã¾ÆÁÖ¼¼¿ä. 2cmÁ¤µµ·Î µ¿±×¶þ°Ô Â¥ÁÖ¼¼¿ä. ¸¶¹«¸®´Â °¡¿îµ¥¼ ÇØÁֽðí¿ä, ²Ú ´©¸£¸é¼ ³¡³»ÁÖ¼¼¿ä.
6. Åë¾Æ¸óµå¿¡ °è¶õ¹°À» ¹Ù¸¥ ÈÄ 2°³¿¡ Çϳª ²Ã·Î ¹ÝÁ× À§¿¡ ¿Ã·Á¼ ²Ú ´·¯ÁÖ¼¼¿ä.
7. 170~180µµ·Î ¿¹¿ÇÑ ¿Àºì¿¡¼ 8~12ºÐ°£ ±¸¿öÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip – ¿¹¿?
±Á´Â ½Ã°£Àº ¿¹¿ÇÑ ¿Àºì¿¡ µé¾î°£ ÀÌÈĺÎÅÍ¿¹¿ä. ¿Àºì¸¶´Ù ¿¹¿¹æ¹ýÀÌ Á¶±Ý¾¿ ´Ù¸£´Ï ¸Å´º¾óÀ» Âü°íÇϼ¼¿ä.
8. ´Ù ±¸¿öÁø ÄíÅ°´Â ½ÄÈû¸Á¿¡¼ ½ÄÈù ÈÄ ¾Æ¸óµåÇöó¸°À¸·Î »÷µå ÇØÁÖ¼¼¿ä.
¹öÅÍ 150g/ ½´°¡ÆÄ¿ì´õ 50g/ ¼Ò±Ý 2g/ °è¶õÈòÀÚ 50g/ ¹Ú·ÂºÐ 180g/ ¾Æ¸óµåÆÄ¿ì´õ 50g/
¹Ù´Ò¶óÇâ 2g/ »÷µå¿ë ¾Æ¸óµåÇÃ¶ó¸° ¾à°£
»óÇ°¼³¸í | »óÇ° ÀϹÝÁ¤º¸ | °ü·Ã»óÇ° | »óÇ°Èıâ | »óÇ°¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ |
Á¦Ç° »ç¿ë¼Ò°¨À» ³ª´©±â À§ÇÑ °ø°£ÀÔ´Ï´Ù.
±¸¸ÅÇϽŠ»óÇ°ÀÇ »ç¿ëÈı⸦ ³²°ÜÁֽøé Àû¸³±ÝÀ» µå¸³´Ï´Ù. »ç¿ëÈıâ´Â ±¸¸Å¿Ï·á ÈÄ ¸¶ÀÌÆäÀÌÁö¿¡¼ ÀÛ¼ºÀÌ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
»óÇ°¼³¸í | »óÇ° ÀϹÝÁ¤º¸ | °ü·Ã»óÇ° | »óÇ°Èıâ | »óÇ°¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ |