- ÇöÀç À§Ä¡
- home > ÄíÅ° ¸¸µé±â > ¸ÀÀÖ´ÂÄíÅ° > ÄÚÄڳӷν¦ Coconut Rochet
»óÇ°¼³¸í | »óÇ° ÀϹÝÁ¤º¸ | °ü·Ã»óÇ° | »óÇ°Èıâ | »óÇ°¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ |
ÄÚÄÚ³Ó ·Î½¦
Coconut Rochet
Â˵æÇÏ¸é¼ ²Ú²Ú ¾ÃÈ÷´Â ¸ÀÀÌ Áñ°Å¿î ÄÚÄÚ³Ó ·Î½¦¿¡¿ä.
´ÞÄÞÇÏ¸é¼ °í¼ÒÇÏ°í Çâ±ßÇÑ ÄÚÄÚ³Ó Ç³¹Ì°¡ ÀÏÇ°ÀÎ ÄíÅ°¿¡¿ä.
¸¸µé±âµµ °£ÆíÇؼ ÀÚ²ÙÀÚ²Ù »ý°¢³ª½Ç°Å¿¡¿ä.
´ÞÄÞÇÏ¸é¼ °í¼ÒÇÏ°í Çâ±ßÇÑ ÄÚÄÚ³Ó Ç³¹Ì°¡ ÀÏÇ°ÀÎ ÄíÅ°¿¡¿ä.
¸¸µé±âµµ °£ÆíÇؼ ÀÚ²ÙÀÚ²Ù »ý°¢³ª½Ç°Å¿¡¿ä.
Àç·á. (2.5cm»çÀÌÁî ¾à 30°³ºÐ·®)
ÈòÀÚ 2°³ ºÐ·®, ¼³ÅÁ 60g, ÄÚÄڳӺи» 90g, ÄÚÄÚ³Ó ½½¶óÀ̽º 30g
Áغñ: ÄÚÄڳӺи»À» ü ÃÄÁÖ¼¼¿ä. (ü°¡ °í¿ì¸é Àß ¾È ÃÄÁö´Ï ±½Àº ä¿¡ ³»·ÁÁÖ¼¼¿ä.)
1. °è¶õÈòÀÚ¸¦ °ÅÇ°±â·Î Àú¾î ¼¤Çª °ÅÇ°Á¤µµ·Î °ÅÇ°³»¾î ÁÖ½Ã°í ¼³ÅÁÀ» ³Ö¾î ¼³ÅÁÀÌ ³ìÀ» Á¤µµ·Î¸¸
ÈÖÇÎÇØÁÖ¼¼¿ä.
ÈÖÇÎÇØÁÖ¼¼¿ä.
2. ü Ä£ ÄÚÄڳӺи»À» °è¶õÈòÀÚ¿¡ ³Ö°í Àß ¼¯¾îÁֽŠÈÄ ÄÚÄÚ³Ó ½½¶óÀ̽º¸¦ ³Ö°í °£´ÜÈ÷ ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
3. ·¦À» µ¤¾î 1~2½Ã°£Á¤µµ ³ÃÀå½Ç¿¡¼ ÈÞÁö½ÃÄÑÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip - ÈÞÁö, ²À ½ÃÄÑ¾ß Çϳª¿ä?
ÈÞÁö½ÃÅ°´Â µ¿¾È ¹ÝÁ×ÀÌ ¸¸Áö±â ½¬¿öÁö°í¿ä, °¡·ç¿Í ¼öºÐÀÌ ÃæºÐÈ÷ ¼¯ÀÏ ½Ã°£À» ÁÖ´Â °Å¿¡¿ä.
½Ã°£ÀÌ ºÎÁ·ÇÏ½Ã´Ù¸é ¹Ù·Î ÆÒ´×Çϼŵµ µÇ¿ä.
Cooking Tip - ÈÞÁö, ²À ½ÃÄÑ¾ß Çϳª¿ä?
ÈÞÁö½ÃÅ°´Â µ¿¾È ¹ÝÁ×ÀÌ ¸¸Áö±â ½¬¿öÁö°í¿ä, °¡·ç¿Í ¼öºÐÀÌ ÃæºÐÈ÷ ¼¯ÀÏ ½Ã°£À» ÁÖ´Â °Å¿¡¿ä.
½Ã°£ÀÌ ºÎÁ·ÇÏ½Ã´Ù¸é ¹Ù·Î ÆÒ´×Çϼŵµ µÇ¿ä.
4.Å×ÇÁ·Ð ½ÃÆ®³ª Á¾ÀÌÈ£ÀÏÀ» ±ñ ¿ÀºìÆÒ¿¡ ÀÏÁ¤ÇÑ °£°ÝÀ» µÎ°í ±ÕÀÏÇÑ »çÀÌÁî·Î ÆÒ´×ÇÏ¿©ÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip
Å©±â°¡ µé¾¦³¯¾¦Çϸé ÀÛÀº °ÍÀÌ ¸ÕÀú Ÿ¹ö¸®´Ï ²À »çÀÌÁ ¸ÂÃçÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip
Å©±â°¡ µé¾¦³¯¾¦Çϸé ÀÛÀº °ÍÀÌ ¸ÕÀú Ÿ¹ö¸®´Ï ²À »çÀÌÁ ¸ÂÃçÁÖ¼¼¿ä.
5.180µµ·Î ¿¹¿ÇÑ ¿ÀºìÆÒ¿¡¼ 10~15ºÐ°£ ³ë¸©³ë¸©ÇÏ°Ô ±¸¿öÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip - ¿¹¿?
»§À̳ª °úÀÚ´Â ±Á±â Àü¿¡ ¿ÀºìÀ» ¿¹¿ÇØ ÁÖ¼Å¾ß ÇØ¿ä. ±Á´Â ½Ã°£Àº ¿¹¿ÇÑ ¿Àºì¿¡ µé¾î°£ ÀÌÈĺÎÅÍ¿¹¿ä.
¿Àºì¿¡ µû¶ó ¿¹¿ÇÏ´Â ¹æ¹ýÀÌ ´Ù¸£´Ï ¿Àºì ¸Å´º¾óÀ» Âü°íÇϼ¼¿ä.
»§À̳ª °úÀÚ´Â ±Á±â Àü¿¡ ¿ÀºìÀ» ¿¹¿ÇØ ÁÖ¼Å¾ß ÇØ¿ä. ±Á´Â ½Ã°£Àº ¿¹¿ÇÑ ¿Àºì¿¡ µé¾î°£ ÀÌÈĺÎÅÍ¿¹¿ä.
¿Àºì¿¡ µû¶ó ¿¹¿ÇÏ´Â ¹æ¹ýÀÌ ´Ù¸£´Ï ¿Àºì ¸Å´º¾óÀ» Âü°íÇϼ¼¿ä.
ÇÊ¿äÇÑ Àç·á¸¦ È®ÀÎÇϽðí Àå¹Ù±¸´Ï¿¡ ´ã¾Æº¸¼¼¿ä
Àç·á. (2.5cm»çÀÌÁî ¾à 30°³ºÐ·®)
ÈòÀÚ 2°³ ºÐ·®, ¼³ÅÁ 60g, ÄÚÄڳӺи» 90g, ÄÚÄÚ³Ó ½½¶óÀ̽º 30g
»óÇ°¼³¸í | »óÇ° ÀϹÝÁ¤º¸ | °ü·Ã»óÇ° | »óÇ°Èıâ | »óÇ°¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ |
Á¦Ç° »ç¿ë¼Ò°¨À» ³ª´©±â À§ÇÑ °ø°£ÀÔ´Ï´Ù.
±¸¸ÅÇϽŠ»óÇ°ÀÇ »ç¿ëÈı⸦ ³²°ÜÁֽøé Àû¸³±ÝÀ» µå¸³´Ï´Ù. »ç¿ëÈıâ´Â ±¸¸Å¿Ï·á ÈÄ ¸¶ÀÌÆäÀÌÁö¿¡¼ ÀÛ¼ºÀÌ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
»óÇ°¼³¸í | »óÇ° ÀϹÝÁ¤º¸ | °ü·Ã»óÇ° | »óÇ°Èıâ | »óÇ°¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ |