- ÇöÀç À§Ä¡
- home > ÄíÅ° ¸¸µé±â > ¸ÀÀÖ´ÂÄíÅ° > È£¹Ú¸¸ÁÖ Pumpkin Manju
»óÇ°¼³¸í | »óÇ° ÀϹÝÁ¤º¸ | °ü·Ã»óÇ° | »óÇ°Èıâ | »óÇ°¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ |
È£¹Ú¸¸ÁÖ
Pumpkin Manju
È£¹Ú ¸ð¾çÀ̶ó ´õ¿í ±Í¿©¿î È£¹Ú¸¸ÁÖ.
´õ¿í È£¹Ú ¸ÀÀ» Áñ±â°í ½ÍÀ¸½Ã´Ù¸é ¹é¿Á¾Ó±Ý¿¡
´ÜÈ£¹Ú Âð °ÍÀ» Àß°Ô ½ä¾î ³ÖÀ¸¼Åµµ ÁÁ¾Æ¿ä.
¸íÀý ¼±¹°·Î µüÀÌ¿¡¿ä.
Áغñ.
-³ë¸¥ÀÚ 1°³¿¡ ¹° 1Å«¼úÀ» ³Ö¾î ¼¯À¸½Å ÈÄ
ü¿¡ °É·¯ °è¶õ¹°À» ¸¸µé¾îÁÖ¼¼¿ä.
Àç·á.
¾à 30°³ ºÐ·®
¹ÝÁ×: ¹Ú·ÂºÐ 205g, ¹öÅÍ 15g, ¼³ÅÁ 50g, ¼Ò±Ý 1g,
º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´õ 3g, È£¹ÚÆÄ¿ì´õ 20g, ¿¬À¯ 150g
¾Ó±Ý: ¹é¿Á ¶Ç´Â Àû¾Ó±Ý 520g, È£µÎºÐÅ 100g
µ¥ÄÚ¿ë È£¹Ú¾¾ ¾à°£, °è¶õ¹°(³ë¸¥ÀÚ 1°³ ¹° 1Å«¼ú)
¾Ó±Ý: ¹é¿Á ¶Ç´Â Àû¾Ó±Ý 520g, È£µÎºÐÅ 100g
µ¥ÄÚ¿ë È£¹Ú¾¾ ¾à°£, °è¶õ¹°(³ë¸¥ÀÚ 1°³ ¹° 1Å«¼ú)
1. °è¶õ Çϳª¸¦ °ÅÇ°ÀÌ ÀÏÁö ¾Êµµ·Ï Á¶½ÉÇؼ
Ç®¾îÁֽŠÈÄ ¿¬À¯, ¼³ÅÁ, ¼Ò±Ý, ¹öÅ͸¦ ³Ö°í
¼³ÅÁÀÌ ¿ÏÀüÈ÷ ³ìÀ»¶§±îÁö ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
(µû¶æÇÑ ¹°À» ¹ÞÄ¡½Ã¸é ´õ¿í »¡¸® ³ì¾Æ¿ä.)
2. ¹Ú·ÂºÐ, È£¹ÚÆÄ¿ì´õ, º£ÀÌÅ· ÆÄ¿ì´õ¸¦ ÇÔ²² ü Ãļ
1¹ø¿¡ ³Ö°í Çѵ¢¾î¸®°¡ µÇ°Ô ¼¯¾îÁֽðí
³ÃÀå°í¿¡¼ 30ºÐ°£ ÈÞÁö½ÃÄÑÁÖ¼¼¿ä.
3. ÈÞÁöÇÒµ¿¾È ¾Ó±Ý¿¡ È£µÎºÐŸ¦ ³Ö°í Àß ¼¯À¸½Å ÈÄ
20g¾¿ ºÐÇÒÇÏ¿© µ¿±×¶þ°Ô ¸¸µé¾î ÁÖ¼¼¿ä.
4. ³ÃÀå°í¿¡¼ ²¨³½ ¹ÝÁ×À» ¸Å²ô·´°Ô Ä¡´ëÁØ ÈÄ
15g¾¿ ºÐÇÒÇÏ¿© ¾Ó±ÝÀ» °¡¿îµ¥ ³Ö°í Àß ½ÎÁֽŠÈÄ
µ¿±×¶þ°Ô ¸¸µé¾îÁÖ¼¼¿ä.
Á£°¡¶ôÀ¸·Î 3¹ø ÀÚ±¹À» ³»½Ã¸é È£¹Ú¸ð¾ç ¿Ï¼ºÀÌ¿¡¿ä.
Cooking Tip
¹ÝÁ×ÀÌ ¸¹ÀÌ ÁúÀ¸½Ã¸é ¹Ú·ÂºÐÀ» µ¡°¡·ç·Î
»ç¿ëÇÏ¿© ¼Õ¿¡ ÃæºÐÈ÷ ¹ß¶ó°¡¸ç ¸¸µé¾îÁÖ¼¼¿ä.
5. ¿ÀºìÆÒ¿¡ ÆÒ´×ÇϽŠÈÄ ºÐ¹«±â·Î
¹°À» »Ñ·Á µ¡°¡·ç¸¦ ¾ø¾ÖÁÖ¼¼¿ä.
10ºÐ Á¤µµ ¸»¸®½Å ÈÄ¿¡ °è¶õ¹°À» °ñ°í·ç
¹ß¶óÁֽðí È£¹Ú¾¾¸¦ ²À ´·¯¼ ¾ñ¾îÁÖ¼¼¿ä.
6. 170¡É·Î ¿¹¿ÇÑ ¿Àºì¿¡¼
¾à 10~15ºÐÁ¤µµ ±¸¿öÁÖ¼¼¿ä.
Á÷È¿ÀºìÀº ÁߺҷΠ5ºÐ ¿¹¿ ÈÄ
¾àºÒ·Î ¾à 25~35ºÐ°£ ±¸¿öÁÖ¼¼¿ä
ÇÊ¿äÇÑ Àç·á¸¦ È®ÀÎÇϽðí Àå¹Ù±¸´Ï¿¡ ´ã¾Æº¸¼¼¿ä
Àç·á.
¾à 30°³ ºÐ·®
¹ÝÁ×: ¹Ú·ÂºÐ 205g, ¹öÅÍ 15g, ¼³ÅÁ 50g, ¼Ò±Ý 1g, º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´õ 3g, È£¹ÚÆÄ¿ì´õ 20g, ¿¬À¯ 150g
¾Ó±Ý: ¹é¿Á ¶Ç´Â Àû¾Ó±Ý 520g, È£µÎºÐÅ 100g
µ¥ÄÚ¿ë È£¹Ú¾¾ ¾à°£, °è¶õ¹°(³ë¸¥ÀÚ 1°³ ¹° 1Å«¼ú)
»óÇ°¼³¸í | »óÇ° ÀϹÝÁ¤º¸ | °ü·Ã»óÇ° | »óÇ°Èıâ | »óÇ°¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ |
Á¦Ç° »ç¿ë¼Ò°¨À» ³ª´©±â À§ÇÑ °ø°£ÀÔ´Ï´Ù.
±¸¸ÅÇϽŠ»óÇ°ÀÇ »ç¿ëÈı⸦ ³²°ÜÁֽøé Àû¸³±ÝÀ» µå¸³´Ï´Ù. »ç¿ëÈıâ´Â ±¸¸Å¿Ï·á ÈÄ ¸¶ÀÌÆäÀÌÁö¿¡¼ ÀÛ¼ºÀÌ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
»óÇ°¼³¸í | »óÇ° ÀϹÝÁ¤º¸ | °ü·Ã»óÇ° | »óÇ°Èıâ | »óÇ°¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ |