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찰빵(믹스) Sesame Tapioca Bread (Mix)

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    찰빵(믹스)

    Sesame Tapioca Bread (Mix)

     

     

     

     

    쫄깃쫄깃~ 고소한 깨찰방~
    믹스를 이용하여 만들면 만드는 시간도 짧고 만들기도 간단하지만 완성품은 깜짝 놀랄 정도에요.
    깨찰빵, 이제는 집에서 만드세요.

     


    재료.

    40g으로 분할시 약 18개
    찰빵믹스 500g(1봉), 계란 2개(약 100g), 우유 220g, 올리브오일 혹은 녹인 버터 100g, 검은깨 40g

     

     

     

     

     

    1. 계란과 우유, 올리브오일(혹은 녹인 버터)를 잘 섞어주세요.
    Cooking Tip
    계란, 물, 믹스를 한꺼번에 넣어 반죽하면 노른자가 얼룩덜룩 반죽에 묻어있게 되요. 물과 계란을 먼저 풀어 멍울을 없애주세요.

     

     

     

     

     

    2. 믹스와 검은깨를 넣어준 후 주걱으로 반죽해주세요. 반죽이 질은 편이라 손으로 하면 떼어내기 힘들어요.

     

     

     

     

     

    3. 반죽을 동그랗게 만들어 팬닝해줍니다. 반죽이 많이 부풀기 때문에 간격을 충분히 넓혀주세요. 반죽 위에 물을 뿌려주세요. (칼이나 가위로 윗부분에 모양을 내주면 예쁜 모양도 낼 수 있어요.)

     

     

     

     

     

    4. 175도 오븐에서 30~40분간 빵 표면에 갈색이 살짝 돌 때까지 구워주세요.
    Cooking Tip
    *예열*
    빵이나 과자는 굽기 전에 오븐을 예열해 주셔야 해요. 굽는 시간은 예열한 오븐에 들어간 이 후부터에요. 오븐에 따라 예열하는 방법이 다르니 오븐 매뉴얼을 참고하세요.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    필요한 재료를 확인하시고 장바구니에 담아보세요 

     

    재료.

    40g으로 분할시 약 18개
    찰빵믹스 500g(1봉), 계란 2개(약 100g), 우유 220g, 올리브오일 혹은 녹인 버터 100g, 검은깨 40g

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    1. 1
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    3. 3
    4. 4
    5. [끝]

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