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È£¶± Hotteok

·¹½ÃÇÇ Á¦°ø ³»¿ëÀ̸ç, ±¸¸Å°¡ ºÒ°¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.

    ÇÁ¸°Æ® ´Ù¸¥·¹½ÃÇÇ ÀÌÀü
    ·¹½ÃÇÇ »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° Q&A

     

     

    È£¶±

    Hotteok
     
     
     
    ³¯¾¾°¡ ½Ò½ÒÇØÁö¸é »ý°¢³ª´Â È£¶±.
    Ãß¿îµ¥ ¹Û¿¡¼­ »ç·¯ ³ª°¡±âµµ Èûµé°í, À§»ýµµ °ÆÁ¤µÇ¼ÌÁÒ?
    Áý¿¡¼­ °£´ÜÈ÷ È£¶± ÇØ µå¼¼¿ä.

     


    Àç·á.
    9~10°³ ºÐ·®
    È£¶±¹Í½º 500g, Èæ¼³ÅÁ 100g, À̽ºÆ® 1g, °èÇÇ°¡·ç 10g, ½Ä¿ëÀ¯ Àû´ç·®, ¹° 360g(Á¾ÀÌÄÅ 2ÀÜ),
    ¶¥ÄáºÐÅ 20g

     

     

     

     

     

    1. º¼¿¡ È£¶±¹Ì½º¿Í À̽ºÆ®, ¹° 360gÀ» ³Ö°í Àß ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.

     

     

     

     

     

    2. º¼¿¡ ·¦À» ¾º¿î ÈÄ µû¶æÇÑ °÷(35~40¡É)¿¡¼­ 30ºÐÁ¤µµ ¹ßÈ¿½ÃÄÑÁÖ¼¼¿ä.
    ¹ÝÁ×ÀÇ Å©±â°¡ 1.5¹è Á¤µµ µÇ¸é ¿Ï¼ºÀÌ¿¡¿ä.

     

     

     

     

     

    3. ¹ßÈ¿½ÃÅ°´Â µ¿¾È ¼ÓÀ» ¸¸µå¼¼¿ä. Èæ¼³ÅÁ, °èÇÇ°¡·ç, ¶¥ÄáºÐŸ¦ Àß ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.

     

     

     

     

     

    4. ¹ßÈ¿°¡ ´Ù µÇ¸é ÇÁ¶óÀÌÆÒÀ» Áߺҿ¡ ¿Ã·Á¼­ ´Þ±ÅÁֽŠÈÄ ºÒÀ» ¾à~ÁßÀ¸·Î ¿Å°ÜÁÖ¼¼¿ä.
    ¹ÝÁ×À» À߶ó ³Ð°Ô Æí ÈÄ ¼ÓÀ» ³Ö°í ¿À¹Ç·ÁÁֽŠÈÄ, ½Ä¿ëÀ¯ µÎ¸¥ ÆÒ¿¡ ³Ö°í È£¶±´©¸£°³·Î ´­·¯ÁÖ¼¼¿ä.
    Cooking Tip
    ¹ÝÁ× ¸¸Áö±â Àü ¼Õ¿¡ ½Ä¿ëÀ¯¸¦ ¹ß¶óÁÖ½Ã¸é ¹ÝÁ×ÀÌ ´Þ¶óºÙÁö ¾Ê¾Æ¼­ ÆíÇØ¿ä.

     

     

     

     

     

     

     

    ÇÊ¿äÇÑ Àç·á¸¦ È®ÀÎÇϽðí Àå¹Ù±¸´Ï¿¡ ´ã¾Æº¸¼¼¿ä 

     

    Àç·á.
    9~10°³ ºÐ·®
    È£¶±¹Í½º 500g, Èæ¼³ÅÁ 100g, À̽ºÆ® 1g, °èÇÇ°¡·ç 10g, ½Ä¿ëÀ¯ Àû´ç·®, ¹° 360g(Á¾ÀÌÄÅ 2ÀÜ),
    ¶¥ÄáºÐÅ 20g

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    °ü·Ã»óÇ° ¸®½ºÆ®
    • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
    •   ººÀº¶¥ÄáºÐÅ 100g
    • 2,100¿ø
    • ¡ã ¡å
    • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
    •   È£¹Ú¾¾ 100g
    • 1,800¿ø
    • ¡ã ¡å
    • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
    •   È£µÎºÐÅ 100g
    • 2,300¿ø
    • ¡ã ¡å
    • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
    •   ¾Æ¸óµå½½¶óÀ̽º 100g
    • 2,400¿ø
    • ¡ã ¡å
    • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
    •   °­·Â¹Ð°¡·ç 1kg(°­·ÂºÐ)
    • 1,890¿ø
    • ¡ã ¡å
    • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
    •   »þÇÁÀνºÅÏÆ® µå¶óÀÌÀ̽ºÆ® 125g
    • 2,280¿ø
    • ¡ã ¡å
    • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
    •   ¹é¾Æ¸óµå ½½¶óÀ̽º 100g
    • 2,500¿ø
    • ¡ã ¡å
    • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
    •   ÇǽºÅ¸Ä¡¿À 100g
    • 5,100¿ø
    • ¡ã ¡å
    • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
    •   ±íÀº ½ºÅÙº¼[¹Í½Ìº¼] ¼Ò
    • 6,400¿ø
    • ¡ã ¡å
    • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
    •   ¾èÀº ½ºÅÙº¼[¹Í½Ìº¼] ¼Ò
    • 3,800¿ø
    • ¡ã ¡å
    üũ¹Ú½º¿¡ üũ ÈÄ ¾Æ·¡ÂÊ¿¡ À§Ä¡ÇÑ ¹öÆ°À» ´©¸£¸é Çѹø¿¡ ¿©·¯ Á¦Ç°À» Àå¹Ù±¸´Ï¿¡ ´ãÀ» ¼ö ÀÖ¾î¿ä. Á¦Ç°À» Ŭ¸¯ÇÏ¸é »õâÀ¸·Î ÇØ´ç»óÇ°À¸·Î ¿¬°áµË´Ï´Ù.
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