- ÇöÀç À§Ä¡
- home > ¡ÙÄíÅ°º£º£ ·¹½ÃÇÇ > »§/½Ä»§/ÇÇÀÚ > »§/´Ü°úÀÚ»§ > È£¶±¹Í½º·Î ¸¸µå´Â ¹«¹ßÈ¿ ¸ùÅ°ºê·¹µå Unfermented Monkey Bread with Hotteok Mix
·¹½ÃÇÇ | »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° | Q&A |
È£¶±¹Í½º·Î ¸¸µå´Â ¹«¹ßÈ¿ ¸ùÅ°ºê·¹µå
Unfermented Monkey Bread with Hotteok Mix
¹ÝÁ×À» ¹ßÈ¿ÇÏÁö ¾Ê¾Æµµ µÇ¼ ªÀº ½Ã°£ ¾È¿¡ ÈÖ¸®¸¯ ¸ÀÀÖ´Â »§À» ¸¸µå½Ç ¼ö ÀÖ´ä´Ï´Ù~
º£ÀÌÄ¿¸®¸¦ °¡Áö ¾Ê¾Æµµ ±Ù»çÇÑ »§À» Áý¿¡¼ ¼Õ½±°Ô ¸¸µé¾î º¸¼¼¿ä~
* ºÐ·® : ±¸°ÖÈ£ÇÁƲ ¼Ò Å©±â 1°³
< Àç·á >
ÂûÈ£¶±¹Í½º 1°³, µû¶æÇÑ ¹° 150g, ¹öÅÍ 50g, °ß°ú·ù 50g(ºê¶óÁú³Ó »ç¿ë)
¹öÅ͸¦ ³ì¿©ÁÖ¼¼¿ä.
ºê¶óÁú³ÓÀ» Àû´çÇÑ Å©±â·Î À߶óÁÖ¼¼¿ä.
È£¶±¹Í½º¿¡ À̽ºÆ®, µû¶æÇÑ ¹°À» ³Ö°í ÇÑ µ¢¾î¸®°¡ µÇµµ·Ï 3~5ºÐ°£ ¹ÝÁ×ÇØ ÁÖ¼¼¿ä.
Tip - È£¶±¹ÝÁ×ÀÌ ¾à°£ Áø ÆíÀÌ´Ï µ¡°¡·ç¸¦ »Ñ·Á°¡¸ç ¹ÝÁ×ÇØ ÁÖ½Ã´Â°Ô ÁÁ¾Æ¿ä~
¹ÝÁ×À» 16~20°³ Á¤µµ·Î ³ª´« ´ÙÀ½ µ¿±×¶õ ¸ð¾çÀ¸·Î ¸¸µé¾î ÁÖ¼¼¿ä.
Tip - ¸ùÅ°ºê·¡µå¸¦ ¸¸µé¶§´Â ¹ÝÁ×ÀÇ ¸ð¾çÀ̳ª Å©±â°¡ ÀÏÁ¤ÇÏÁö ¾Ê¾ÆµµµÇ´Ï ´ë·«ÀûÀ¸·Î ³ª´©¾î ÁÖ¼¼¿ä.
±¸°ÖÈ£ÇÁƲ ¾È¿¡ ³ìÀÎ ¹öÅ͸¦ °ñ°í·ç ¹ß¶óÁÖ¼¼¿ä.
¹ÝÁ×À» ³ìÀÎ ¹öÅÍ¿¡ ´ã±É´Ù°¡ »©¼ ²Ü¹Í½º¿¡ ±¼·ÁÁÖ¼¼¿ä.
Tip - ¹ÝÁ׿¡ ²Ü¹Í½º¸¦ ¸¹ÀÌ ¹¯ÇôÁÖ¼Å¾ß ¿Àºì¿¡ ±¸¿öÁ® ³ª¿ÔÀ»¶§ ÀüüÀûÀ¸·Î ļ¶ó¸áÈ°¡ µÇ¼ À±±â°¡ È帣°í ¸ÀÀÖ¾î¿ä~
±¸°ÖÈ£ÇÁÆÒ ¹Ù´Ú¿¡ °ß°ú·ù¸¦ ±ñ ´ÙÀ½ ²Ü¹Í½º¸¦ ¹¯Èù ¹ÝÁ×À» ÄÑÄÑÀÌ ½×¾Æ ÁÖ¼¼¿ä.
Tip - ¹ÝÁ× Áß°£ Áß°£ °ß°ú·ù¸¦ Á¶±Ý¾¿ ¿Ã·ÁÁÖ½Ã¸é ´õ¿í °í¼ÒÇÏ°í ¸ÀÀÖ¾î¿ä.
Tip - ¹ÝÁ× Áß°£ Áß°£ °ß°ú·ù¸¦ Á¶±Ý¾¿ ¿Ã·ÁÁÖ½Ã¸é ´õ¿í °í¼ÒÇÏ°í ¸ÀÀÖ¾î¿ä.
170~180¡É ¿¹¿µÈ ¿Àºì¿¡¼ 30ºÐ°£ ±¸¿öÁÖ¼¼¿ä.
Tip - ¹ÝÁ׿¡ ¼³ÅÁÀÌ ¹¯¾îÀֱ⠶§¹®¿¡ ¿À» ¹Ù·Î ¹Þ´Â À§ÂÊÀÌ Å» ¼ö ÀÖ¾î¿ä.
³ë¸©³ë¸©ÇÑ »öÀÌ ³ª±â ½ÃÀÛÇϸé À¸é¿¡ È£ÀÏÀ» µ¤¾î¼ ±¸¿öÁÖ¼¼¿ä.
¿Àºì¿¡¼ ²¨³½ µÚ 5ºÐÁ¤µµ ½ÄÇû´Ù°¡ »§ À¸é¿¡ È£ÀÏÀ» °¨½Ñ ´ÙÀ½ µÚÁý¾î¼ Ʋ¿¡¼ »§À» ºÐ¸®ÇØ ÁÖ¼¼¿ä.
Tip - ¿Àºì¿¡¼ ²¨³½ µÚ »§À» Ʋ¿¡¼ ¹Ù·Î ºÐ¸®ÇÏ¸é ¼·Î ºÙ¾îÀÖÁö ¾Ê°í »§µéÀÌ Èð¾îÁú ¼ö ÀÖ¾î¿ä.
5ºÐÀÌ Áö³ªµµ ƲÀÌ ¶ß°Å¿ì´Ï Àå°©À» ³¤ ´ÙÀ½ Ʋ¿¡¼ ºÐ¸®ÇØ ÁÖ¼¼¿ä.
5ºÐÀÌ Áö³ªµµ ƲÀÌ ¶ß°Å¿ì´Ï Àå°©À» ³¤ ´ÙÀ½ Ʋ¿¡¼ ºÐ¸®ÇØ ÁÖ¼¼¿ä.
ÇÊ¿äÇÑ Àç·á¸¦ È®ÀÎÇϽðí Àå¹Ù±¸´Ï¿¡ ´ã¾Æº¸¼¼¿ä~
* ºÐ·® : ±¸°ÖÈ£ÇÁƲ ¼Ò Å©±â 1°³
< Àç·á >
ÂûÈ£¶±¹Í½º 1°³, µû¶æÇÑ ¹° 150g, ¹öÅÍ 50g, °ß°ú·ù 50g(ºê¶óÁú³Ó »ç¿ë)
·¹½ÃÇÇ | »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° | Q&A |