- ÇöÀç À§Ä¡
- home > ¡ÙÄíÅ°º£º£ ·¹½ÃÇÇ > ÄíÅ°/¾ç°úÀÚ > ¾ÆÀÌ½Ì ·Ñ¸®ÆËÄíÅ° Icing Lollipop Cookie
·¹½ÃÇÇ | »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° | Q&A |
ÄíÅ°¿¡ ¿¬ÀÎ, Ä£±¸, °¡Á·ÀÇ À̸§À» ¼¼°Ü ¼±¹°Çϱâ Á¤¸» ÁÁ¾Æ¿ä.
Àç·á¾È³».
¾à 20°³ ºÐ·®
Ç÷¹ÀιÝÁ× : ¹Ú·ÂºÐ 180g, ¹öÅÍ 100g, ½´°¡ÆÄ¿ì´õ 60g, ¼Ò±Ý 1g, °è¶õ ³ë¸¥ÀÚ 1/2°³, ¹Ù´Ò¶óÇâ 1g
¾ÆÀÌ½Ì : °è¶õÈòÀÚ 30g, ½´°¡ÆÄ¿ì´õ 150g, ·¹ÀÌÁö ·¹¸óÁ꽺 2g, õ¿¬ °¡·ç»ö¼Ò ÇÎÅ©¡¤ÆĶû 1~2g¾¿
Áغñ1.
¾ÆÀ̽ºÅ©¸²¹Ù¿¡ »çÁøó·³ È£ÀÏÀ» °¨½ÎÁÖ¼¼¿ä.
Áغñ2
¹öÅÍ´Â »ç¿ëÇϱâ 1~2½Ã°£ Àü¿¡ ½Ç¿Â¿¡ ¹Ì¸® ²¨³»¾î µÎ¼¼¿ä.
Áغñ3
¹ÝÁ׿¡ µé¾î°¡´Â °¡·ç·ù¸¦ ü ÃÄÁÖ¼¼¿ä.
1. ½Ç¿Â¿¡ µÎ¾î ¸»¶û¸»¶ûÇØÁø ¹öÅ͸¦ ÇÚµå¹Í¼³ª °ÅÇ°±â¸¦ ÀÌ¿ëÇØ ºÎµå·´°Ô Ç®¾îÁÖ¼¼¿ä.
2. ¼Ò±ÝÀ» ³Ö°í ¼¯´Ù°¡ ½´°¡ÆÄ¿ì´õ¸¦ 2~3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ³ÖÀ¸¸é¼ ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
½´°¡ÆÄ¿ì´õ°¡ º¸ÀÌÁö ¾ÊÀ» Á¤µµ·Î¸¸ ¼¯¾îÁÖ½Ã¸é µÅ¿ä.
3. °è¶õÀ» ³Ö°í ¼¯Àº ÈÄ ¹Ù´Ò¶óÇâÀ» ³Ö°í Á¶±Ý ´õ ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
°è¶õÀÌ ¹öÅÍ¿Í ºÐ¸®µÇÁö ¾Êµµ·Ï ºü¸£°Ô ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
4. ¹Ú·ÂºÐ ü Ä£°ÍÀ» ³Ö°í ±Û·çÅÙÀÌ Çü¼ºµÇÁö ¾Êµµ·Ï ÁÖ°ÆÀ¸·Î À§, ¾Æ·¡·Î ÀÚ¸£µíÀÌ ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
°¡·ç·ù°¡ º¸ÀÌÁö ¾Ê°í ÇÑ µ¢¾î¸®·Î ¹¶Ä¥¶§±îÁö¸¸ ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
5. ¼ÕÀ¸·Î ¹ÝÁ×À» µ¿±×¶õ ¸ð¾çÀ¸·Î ±æ°Ô ¸¸µé¾î¼ ·¦À¸·Î °¨½ÎÁֽŠ´ÙÀ½ ³ÃÀå½Ç¿¡¼ 1½Ã°£Á¤µµ ÈÞÁö½ÃÄÑ ÁÖ¼¼¿ä.
6. ÈÞÁö°¡ ³¡³ ¹ÝÁ×Àº µÎ²²°¡ 1cmÁ¤µµ µÇµµ·Ï ¹ÝµíÇÏ°Ô À߶óÁֽðí, ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²¹Ù¸¦ ²È¾ÆÁÖ¼¼¿ä.
7. À¯»êÁö³ª Å×ÇÁ·Ð½ÃÆ®Áö¸¦ ±ñ ¿ÀºìÆÒ¿¡ ¹ÝÁ×À» ÆÒ´×ÇØ Áֽðí, 150~160¡É·Î ¿¹¿µÈ ¿Àºì¿¡¼ 15ºÐ°£ ±¸¿öÁÖ¼¼¿ä.
tip - ÄíÅ°°¡ µÎ²®±â ¶§¹®¿¡ ³ôÀº ¿Âµµ¿¡¼ ±¸¿ì½Ã¸é ¼ÓÀº ÀÍÁö ¾Ê°í °Ñ¸¸ Å» ¼ö ÀÖÀ¸´Ï ³·Àº ¿Âµµ¿¡¼ ±¸¿öÁÖ½Ã´Â°Ô ÁÁ¾Æ¿ä.
8. ´Ù ±¸¿öÁø ÄíÅ°´Â ½ÄÈû¸Á À§¿¡ ¿Ã·Á ¿ÏÀüÈ÷ ½ÄÇôÁÖ¼¼¿ä.
9. ÄíÅ°°¡ ½Ä´Â µ¿¾È °è¶õÈòÀÚ´Â °ÅÇ°±â¸¦ ÀÌ¿ëÇØ ¸Û¿ïÀ» Ç®¾îÁØ ´ÙÀ½ ½´°¡ÆÄ¿ì´õ¸¦ ü Ãļ ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä.
tip- °è¶õÈòÀÚ¸¦ °ÅÇ°±â·Î ¸¹ÀÌ ÀúÀ¸¸é ½´°¡ÆÄ¿ì´õ¸¦ ³Ö°í ¼¯¾úÀ»¶§ ºýºýÇØÁ®¼ ¾ÆÀ̽ÌÀÌ Àß Â¥ÁöÁö ¾ÊÀ¸´Ï °ÅÇ°ÀÌ »ì¦ »ý±æ Á¤µµ·Î¸¸ Àú¾îÁÖ¼¼¿ä.
10. ½´°¡ÆÄ¿ì´õ°¡ ¿ÏÀüÈ÷ ¼¯ÀÌ¸é ·¹¸óÁ꽺¸¦ ³Ö°í °í·ç ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
11. ¸¸µé¾î ³õÀº ¾ÆÀ̽ÌÀ» 2/5, 2/5, 1/5Á¤µµ ºñÀ²·Î 3°³ ³ª´« µÚ 2/5 2°³¿¡ ÇÎÅ©»ö°ú ÆĶû»ö¼Ò¸¦ ¼Ò·®¾¿ ³Ö°í °í¸£°Ô ¼¯¾î¼ ºñ´Ò©ÁÖ¸Ó´Ï¿¡ ´ã¾ÆÁÖ¼¼¿ä.
ºñ´Ò©ÁÖ¸Ó´Ï ÀÔ±¸ºÎºÐÀ» Á¶±Ý¸¸ À߶óÁÖ¼¼¿ä.
tip- »ö¼Ò´Â ¿øÇϽô »öÀÌ ³¯ Á¤µµ¸¸ ³Ö¾îÁÖ½Ã¸é µÇ°í¿ä,
ÀÔ±¸ ºÎºÐÀ» ¸¹ÀÌ ÀÚ¸£¸é ¾ÆÀ̽ÌÀÌ ¸¹ÀÌ Èê·¯³ª¿Í ±×¸²ÀÌ ÀÌ»Ú°Ô ±×·ÁÁöÁö ¾ÊÀ¸´Ï ¾ÆÀ̽ÌÀÌ ³ª¿ÃÁ¤µµ·Î Á¶±Ý¸¸ À߶óÁÖ¼¼¿ä.
12. »çÁøó·³ ÇÎÅ©»ö°ú Çϴûö ¾ÆÀ̽ÌÀ¸·Î ±¸¿öÁø ÄíÅ° À§¿¡ ÄíÅ°¸ð¾ç ±×´ë·Î § ´ÙÀ½ 1½Ã°£ ÀÌ»ó ¿ÏÀüÈ÷ ±»ÇôÁÖ¼¼¿ä.
13. ¾ÆÀ̽ÌÀÌ ¿ÏÀüÈ÷ ±»À¸¸é Èò»ö ¾ÆÀ̽ÌÀ¸·Î À̸§À̳ª À̴ϼÈÀ» »õ°ÜÁֽðí, ³²Àº Çϴûö°ú ÇÎÅ©»ö ¾ÆÀ̽ÌÀ¸·Î ÁÖÀ§¸¦ ÀÌ»Ú°Ô ²Ù¸çÁÖ¼¼¿ä.
Àç·á¾È³».
¾à 20°³ ºÐ·®
Ç÷¹ÀιÝÁ× : ¹Ú·ÂºÐ 180g, ¹öÅÍ 100g, ½´°¡ÆÄ¿ì´õ 60g, ¼Ò±Ý 1g, °è¶õ ³ë¸¥ÀÚ 1/2°³, ¹Ù´Ò¶óÇâ 1g
¾ÆÀÌ½Ì : °è¶õÈòÀÚ 30g, ½´°¡ÆÄ¿ì´õ 150g, ·¹ÀÌÁö ·¹¸óÁ꽺 2g, õ¿¬ °¡·ç»ö¼Ò ÇÎÅ©¡¤ÆĶû 1~2g¾¿
·¹½ÃÇÇ | »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° | Q&A |