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치즈 빵데께쥬(믹스)
Pao de Queijo (Mix)
쫀득쫀득 말랑말랑 빵데께쥬는 브라질의 대표적인 간식이에요.
토핑을 다양하게 뭍혀주시면 더욱 맛있어요.
재료안내. 하나당 10g분할시 약 50개 분량
믹스 250g, 물125g, 계란 44g, 식용유(녹인버터)41g, 크림치즈 30g, 토핑용-파마산가루 3봉지
1. 물, 계란, 식용유(녹인버터),크림치즈를 잘 섞은 후 믹스에 넣어 반죽하고 10분간 휴지시켜주세요.
2. 반죽을 약 10g씩 분할하여 동글동글하게 빚어주세요.
3. 반죽의 표면에 물을 발라주고 파마산가루를 묻혀주세요.
4. 175도씨의 오븐에서 약 15분간 구워주세요.
필요한 재료를 확인하시고 장바구니에 담아보세요
재료안내. 하나당 10g분할시 약 50개 분량
믹스 250g, 물125g, 계란 44g, 식용유(녹인버터)41g, 크림치즈 30g, 토핑용-파마산가루 3봉지
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