[붕붕이초코스틱과자 Boong Boong chocolate stick]

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붕붕이초코스틱과자 Boong Boong chocolate stick

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붕붕이 빼빼로

Boong Boong Pepero

붕붕붕~ 꼬마 자동차가 포인트인 붕붕이 빼빼로예요.
붕붕이를 너무나 좋아하는 왕자님들을 위한 레시피예요.
미니초코 59구 몰드를 이용하여 만들었고요, 예쁜 모양, 하고싶은 모양만 골라서 예쁜 빼빼로를 만들어 보세요.

재료
빼빼로스틱11cm 40개, 화이트초콜렛 100g, 밀크 초콜렛100g, 여러가지 색상의 초코펜, 컬러풀 스프링클 7종 세트

준비.
-초코펜을 따뜻한 물에 녹여주세요.

1. 초콜렛 몰드에서 사용하고 싶으신 모양에 초코펜을 짜 넣으신 후 시원한 곳에서 굳혀주세요.
Cooking Tip
자동차 모양이 많이 필요하시다면 냉동실에서 빨리 굳히신 후에 빼내시고, 다시 초콜렛을 넣어 굳히는 방법을 여러 번 반복하세요.
시간이 좀 걸리니 가장 먼저 진행해주시고요, 빼빼로를 만드는 중간에 틈틈이 반복해주세요.
냉동실에서 빼낸 몰드에 초콜렛을 넣으실때에는 물기가 전혀 없는 상태에서 넣으시도록 주의해주세요.

2. 화이트 초콜렛과 밀크 초콜렛을 녹여주세요.

3. 매끈하게 녹은 초콜렛을 스틱에 발라주세요.

4. 몰드에 굳힌 초콜렛을 빼낸 후에 빼빼로스틱에 묻힌 초콜렛이 굳기 전에 원하시는 곳에 올려주시고, 스프링클도 올려주세요.
만약 초콜렛이 너무 굳어서 붙지 않는다면 초코펜으로 초코렛을 살짝 묻혀주신 후에 올려주시면 되고요, 초코펜으로도 예쁘게 그림을 그려 장식해주세요.
Cooking Tip
초코렛이 굳기 전에 빼빼로스틱의 자리를 한 번 옮겨주시면 뒷면이 울퉁불퉁하지 않은 깔끔한 모양의 빼빼로를 만드실 수 있어요.

필요한 재료를 확인하시고 장바구니에 담아보세요