- ÇöÀç À§Ä¡
- home > ¡ÙÄíÅ°º£º£ ·¹½ÃÇÇ > ³ë¿Àºì ·¹½ÃÇÇ > ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë in Ä¿ÇÇÁ©¸® Americano in Coffe Jelly
·¹½ÃÇÇ | »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° | Q&A |
¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë in Ä¿ÇÇÁ©¸®
Americano in Coffe Jelly
¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë¿Í ¸ÞÀÌÇý÷´ÀÌ Àß ¾î¿ï¸°´Ù´Â »ç½ÇÀ» ¾Æ½Ã³ª¿ä?
Ä¿ÇÇÁ©¸®¿¡µµ ¸ÞÀÌÇý÷´ÀÌ ¾ÆÁÖ Àß ¾î¿ï·Á¿ä.
¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë¸¦ ¸ÔÀ¸¸é Á©¸®°¡ »ý°¢³ª°í, Á©¸®¸¦ ¸ÔÀ¸¸é ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë°¡ »ý°¢³ª´Â Àý¹¦ÇÑ Á¶ÇÕÀÌ¿¡¿ä.
½ºÆ®·Î¿ì·Îµµ ½±°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ°í¿ä,
ÀÔ¿¡¼ »ç¸£¸£ ³ì´Â ½Ä°¨ÀÌ ¸Å·ÂÀÖ¾î¿ä.
(°è·®½ºÇ¬À¸·Î ½±°Ô ¸¸µé ¼ö ÀÖµµ·Ï ·¹½ÃÇǸ¦ ¸¸µé¾ú¾î¿ä.
¹°À» °è·®ÇÒ ¶§´Â ½¦ÀÌÅ© ¿ë±â µî¿¡ Ç¥½ÃµÈ ´«±ÝÀ¸·Î °è·®Çϼ¼¿ä.)
Ä¿ÇÇÁ©¸®¿¡µµ ¸ÞÀÌÇý÷´ÀÌ ¾ÆÁÖ Àß ¾î¿ï·Á¿ä.
¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë¸¦ ¸ÔÀ¸¸é Á©¸®°¡ »ý°¢³ª°í, Á©¸®¸¦ ¸ÔÀ¸¸é ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë°¡ »ý°¢³ª´Â Àý¹¦ÇÑ Á¶ÇÕÀÌ¿¡¿ä.
½ºÆ®·Î¿ì·Îµµ ½±°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ°í¿ä,
ÀÔ¿¡¼ »ç¸£¸£ ³ì´Â ½Ä°¨ÀÌ ¸Å·ÂÀÖ¾î¿ä.
(°è·®½ºÇ¬À¸·Î ½±°Ô ¸¸µé ¼ö ÀÖµµ·Ï ·¹½ÃÇǸ¦ ¸¸µé¾ú¾î¿ä.
¹°À» °è·®ÇÒ ¶§´Â ½¦ÀÌÅ© ¿ë±â µî¿¡ Ç¥½ÃµÈ ´«±ÝÀ¸·Î °è·®Çϼ¼¿ä.)
Àç·á
»ç°¢¹«½º¸µ 2È£ 1°³ ºÐ·®
ÆÇÁ©¶óƾ 3Àå, ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë 300ml(300g), ¼³ÅÁ 1½ºÇ¬(¾à 15g), ¸ÞÀÌÇý÷´ 50ml(¾à 3½ºÇ¬)
(tip. ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë°¡ ¾ø´Â °æ¿ì¿¡´Â ¹° 300g¿¡ ÀνºÅÏƮĿÇÇ 4~5gÀ» »ç¿ëÇϼ¼¿ä.)
»ç°¢¹«½º¸µ 2È£ 1°³ ºÐ·®
ÆÇÁ©¶óƾ 3Àå, ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë 300ml(300g), ¼³ÅÁ 1½ºÇ¬(¾à 15g), ¸ÞÀÌÇý÷´ 50ml(¾à 3½ºÇ¬)
(tip. ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë°¡ ¾ø´Â °æ¿ì¿¡´Â ¹° 300g¿¡ ÀνºÅÏƮĿÇÇ 4~5gÀ» »ç¿ëÇϼ¼¿ä.)
Áغñ.
-Á©¶óƾÀº Âù¹°¿¡ 10ºÐ Á¤µµ ºÒ¸° ÈÄ °ÇÁ®³»¾î ¹°±â¸¦ ²À Â¥ÁÖ¼¼¿ä.
-»ç°¢¹«½º¸µ ¹Ù´Ú¿¡ ·¦À» ¾º¿ö¼ ÁغñÇØÁÖ¼¼¿ä.
-Á©¶óƾÀº Âù¹°¿¡ 10ºÐ Á¤µµ ºÒ¸° ÈÄ °ÇÁ®³»¾î ¹°±â¸¦ ²À Â¥ÁÖ¼¼¿ä.
-»ç°¢¹«½º¸µ ¹Ù´Ú¿¡ ·¦À» ¾º¿ö¼ ÁغñÇØÁÖ¼¼¿ä.
1. µû¶æÇÑ »óÅÂÀÇ ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë¿¡ ¼³ÅÁ°ú ¸ÞÀÌÇý÷´À» ³ì¿©ÁÖ¼¼¿ä.
2. ¹°±â¸¦ ²À § Á©¶óƾ¿¡ ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë¸¦ ¾à°£ ³Ö¾î ¿ÏÀüÈ÷ ³ì¿©ÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip
¸¸µå´Â µµÁß¿¡ Á©¸®°¡ ±»´Â´Ù¸é ÀüÀÚ·»Áö¿¡ »ì¦ µ¹·ÁÁּŵµ µÅ¿ä.
Cooking Tip
¸¸µå´Â µµÁß¿¡ Á©¸®°¡ ±»´Â´Ù¸é ÀüÀÚ·»Áö¿¡ »ì¦ µ¹·ÁÁּŵµ µÅ¿ä.
3. Á©¶óƾÀÌ ´Ù ³ì¾ÒÀ¸¸é ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë¿¡ ³Ö°í Àß ¼¯¾îÁֽðí,
·¦À» ¾º¿öµÐ ¹«½º¸µ¿¡ ³ÖÀº ÈÄ ½Ã¿øÇÑ °÷ ¶Ç´Â ³ÃÀå°í¿¡¼ 1½Ã°£ ÀÌ»ó ÃæºÐÈ÷ ½ÄÇôÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip
Á©¸® À§ÂÊ¿¡ »ý±ä °ÅÇ°Àº ½ºÇ¬ µîÀ¸·Î ¶°¼ Á¦°ÅÇØÁÖ½Ã¸é ±ò²ûÇØ¿ä.
·¦À» ¾º¿öµÐ ¹«½º¸µ¿¡ ³ÖÀº ÈÄ ½Ã¿øÇÑ °÷ ¶Ç´Â ³ÃÀå°í¿¡¼ 1½Ã°£ ÀÌ»ó ÃæºÐÈ÷ ½ÄÇôÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip
Á©¸® À§ÂÊ¿¡ »ý±ä °ÅÇ°Àº ½ºÇ¬ µîÀ¸·Î ¶°¼ Á¦°ÅÇØÁÖ½Ã¸é ±ò²ûÇØ¿ä.
4. ¿ÏÀüÈ÷ ±»Àº ÈÄ ¹«½º¸µ¿¡¼ ºÐ¸®ÇÑ ÈÄ ¾à 0.5cm Å©±âÀÇ Å¥ºê ¸ð¾çÀ¸·Î À߶óÁÖ¼¼¿ä.
¾ÆÀ̽ºÄÅ¿¡ Á©¸®¸¦ ´ãÀº ÈÄ ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë¸¦ ä¿ì¸é, µé°í ³ª°¡µµ ¼Õ»ö¾ø´Â ¿©¸§À½·á ¿Ï¼ºÀÌ¿¡¿ä.
Cooking Tip
À߶óµÐ ÇÑõÁ©¸®¸¦ ³ÃÀå°í¿¡ Â÷°©°Ô º¸°üÇϼ̴ٰ¡ µå½Ã¸é ´õ ¸ÀÀÖ¾î¿ä.
¾ÆÀ̽ºÄÅ¿¡ Á©¸®¸¸ ´ã¾Æ ³ÃÀå°í¿¡ º¸°üÇß´Ù°¡ ³ª°¡±â Àü¿¡ ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë¸¸ ä¿öÁÖ¼¼¿ä.
¾ÆÀ̽ºÄÅ¿¡ Á©¸®¸¦ ´ãÀº ÈÄ ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë¸¦ ä¿ì¸é, µé°í ³ª°¡µµ ¼Õ»ö¾ø´Â ¿©¸§À½·á ¿Ï¼ºÀÌ¿¡¿ä.
Cooking Tip
À߶óµÐ ÇÑõÁ©¸®¸¦ ³ÃÀå°í¿¡ Â÷°©°Ô º¸°üÇϼ̴ٰ¡ µå½Ã¸é ´õ ¸ÀÀÖ¾î¿ä.
¾ÆÀ̽ºÄÅ¿¡ Á©¸®¸¸ ´ã¾Æ ³ÃÀå°í¿¡ º¸°üÇß´Ù°¡ ³ª°¡±â Àü¿¡ ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë¸¸ ä¿öÁÖ¼¼¿ä.
ÇÊ¿äÇÑ Àç·á¸¦ È®ÀÎÇϽðí Àå¹Ù±¸´Ï¿¡ ´ã¾Æº¸¼¼¿ä
Àç·á
»ç°¢¹«½º¸µ 2È£ 1°³ ºÐ·®
ÆÇÁ©¶óƾ 3Àå, ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë 300ml(300g), ¼³ÅÁ 1½ºÇ¬(¾à 15g), ¸ÞÀÌÇý÷´ 50ml(¾à 3½ºÇ¬)
(tip. ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë°¡ ¾ø´Â °æ¿ì¿¡´Â ¹° 300g¿¡ ÀνºÅÏƮĿÇÇ 4~5gÀ» »ç¿ëÇϼ¼¿ä.)
»ç°¢¹«½º¸µ 2È£ 1°³ ºÐ·®
ÆÇÁ©¶óƾ 3Àå, ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë 300ml(300g), ¼³ÅÁ 1½ºÇ¬(¾à 15g), ¸ÞÀÌÇý÷´ 50ml(¾à 3½ºÇ¬)
(tip. ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë°¡ ¾ø´Â °æ¿ì¿¡´Â ¹° 300g¿¡ ÀνºÅÏƮĿÇÇ 4~5gÀ» »ç¿ëÇϼ¼¿ä.)
·¹½ÃÇÇ | »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° | Q&A |