- ÇöÀç À§Ä¡
- home > ¡ÙÄíÅ°º£º£ ·¹½ÃÇÇ > ÄíÅ°/¾ç°úÀÚ > ½Ò·Î¸¸µç ÀÎÀý¹ÌÄíÅ° Injeolmi Cookie made of Rice
·¹½ÃÇÇ | »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° | Q&A |
½Ò·Î ¸¸µç ÀÎÀý¹Ì ÄíÅ°
Injeolmi cookie made of rice
½Ò·Î ¸¸µé¾î ¼ÒÈ°¡ Àß µÇ°í, ²À ÀÎÀý¹Ì °°Àº ÄíÅ°¿¹¿ä.
Äá°¡·ç°¡ ±¸¼öÇÑ ÀÎÀý¹Ì ÄíÅ°.
¸íÀý¿¡ Ưº°ÇÑ ÄíÅ°¸¦ ÁغñÇØ º¸¼¼¿ä.
Áغñ.
-¹öÅ͸¦ »ç¿ëÇϽñâ 1½Ã°£ Àü¿¡ ½Ç¿Â¿¡ ²¨³»¾î µÎ¼¼¿ä.
-½Ò°¡·ç 200g°ú Äá°¡·ç 40g, ¼Ò±ÝÀ» °°ÀÌ Ã¼ Ãļ ÁغñÇØÁÖ¼¼¿ä.
-¿ìÀ¯(µÎÀ¯)´Â ¹ÌÁö±ÙÇÏ°Ô ÁغñÇØÁÖ¼¼¿ä.
-ÅäÇÎ¿ë ººÀ½Äá°¡·ç¿Í ¼³ÅÁÀ» Àß ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
Àç·á.
½Ò°¡·ç 200g, ¹öÅÍ 100g, ¼³ÅÁ 20g, ¼Ò±Ý 2g, ººÀ½Äá°¡·ç 40g, ¿ìÀ¯(µÎÀ¯) 50g, ²Ü 50g
ÅäÇοë Äá°¡·ç: ººÀ½Äá°¡·ç 60g, ¼³ÅÁ 40g
½Ç¿Â¿¡ µÎ¾î ¸»¶ûÇØÁø ¹öÅ͸¦ °ÅÇ°±â·Î Àú¾î ¸Å²öÇÏ°Ô ¸¸µé¾îÁֽŠÈÄ ²Ü°ú ¼³ÅÁÀ» 2ȸ¿¡ °ÉÃÄ ³ª´©¾î ³Ö¾î°¡¸ç ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip *¹Í½ÌÀÌ ´Ù µÈ »óÅÂ*
¹öÅÍ°¡ »Ç¾é°Ô º¸ÀÌ¸ç ºÎÇÇ°¡ 2¹è Á¤µµ·Î ºÎÇ®¾úÀ» ¶§¿¡¿ä. ¹öÅÍ°¡ ³Ê¹« µüµüÇÏ¸é ¼¯´Â °Ô Èûµå´Ï ¹°··ÇÒ ¶§±îÁö ½Ç¿Â¿¡ ²¨³»¾î µÎ½Ã°í¿ä, ¼³ÅÁÀÇ ÀÔÀÚ°¡ Á¶±Ý¸¸ ¸¸Á®Áú ¶§±îÁö ¼¯¾îÁÖ½Ã¸é µÅ¿ä.
¿ìÀ¯(µÎÀ¯)¸¦ Á¶±Ý¾¿ ³ª´©¾î ³ÖÀ¸¸é¼ ¸Å²öÇÏ°Ô ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä. ³Ê¹« Â÷°©°Å³ª ÇÑ ¹ø¿¡ ¸¹Àº ¾çÀÇ ¾×ü°¡ µé¾î°¡¸é ºÐ¸®µÉ ¼ö ÀÖÀ¸´Ï ÁÖÀÇÇϼ¼¿ä.
Cooking tip *ºÐ¸®µÈ´Ù?*
À¯Áö(¹öÅÍ µî)¿¡ °è¶õÀ̳ª ¿ìÀ¯¸¦ ³ÖÀ» ¶§ ÇÑ ¹ø¿¡ ³Ê¹« ¸¹Àº ¾çÀ» ³ÖÀ¸¸é À¯ÁöºÐÀÌ ¼öºÐÀ» Èí¼öÇÏÁö ¸øÇÏ°í ¹ñ¾î³»°Ô µÅ¿ä. ±×·¯¸é ¼øµÎºÎ°°ÀÌ ¸ù¿Ã¸ù¿Ã ÇØÁö¸é¼ Çϳª·Î ¹¶ÃÄÁöÁö ¾Ê¾Æ¿ä. ºÐ¸®°¡ ¾È µÇ°Ô ÇÏ·Á¸é °è¶õÀº ÇÑ ¹ø¿¡ ÇÑ ¾Ë¾¿, ¿ìÀ¯ µî ¾×ü·ù´Â ¾à 2Å«¼ú¾¿ ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä. ƯÈ÷ ¾×ü·ù°¡ Â÷°¡¿ì¸é ºÐ¸®°¡ ´õ ÀߵǴÏ, ³ÃÀå°í¿¡¼ ¹Ì¸® ²¨³»µÎ½Ã¸é ÁÁ¾Æ¿ä.
°¡·ç¸¦ ³Ö°í ÁÖ°ÆÀ¸·Î Àß ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä. °¡·ç°¡ º¸ÀÌÁö ¾ÊÀ» Á¤µµ·Î¸¸ ¼¯¾îÁֽðí ÇÑ µ¢¾î¸®·Î ²À²À ´·¯ ¹¶Ãļ 30ºÐ~1½Ã°£ µ¿¾È ³ÃÀåÈÞÁö ½ÃÄÑÁÖ¼¼¿ä.
¹ÝÁ×Àº Á¶±Ý¾¿ ¶¼¾î³»¾î ¼ÕÀ¸·Î ²À ´·¯ ¸ð¾çÀ» Àâ¾Æ Å×ÇÁ·Ð ½ÃÆ®Áö¸¦ ±ñ ¿ÀºìÆÒ¿¡ ¿Ã·ÁÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip
Å©±â¸¦ ÀÏÁ¤ÇÏ°Ô ¸¸µå¼Å¾ß °í¸¥ »óÅ·ΠÀÍÀ¸´Ï Å©±â¸¦ Àß Á¶ÀýÇØ ÁÖ¼¼¿ä.
(Å©±â°¡ µé¾¦³¯¾¦Çϸé ÀÛÀº °ÍÀÌ ¸ÕÀú ž´Ï´Ù.)
180¡É·Î ¿¹¿µÈ ¿Àºì¿¡¼ 15~20ºÐ°£ ±¸¿öÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip *¿¹¿*
»§À̳ª °úÀÚ´Â ±Á±â Àü¿¡ ¿ÀºìÀ» ¿¹¿ÇØ ÁÖ¼Å¾ß ÇØ¿ä. ±Á´Â ½Ã°£Àº ¿¹¿ÇÑ ¿Àºì¿¡ µé¾î°£ ÀÌÈĺÎÅÍ¿¹¿ä. ¿Àºì¿¡ µû¶ó ¿¹¿ÇÏ´Â ¹æ¹ýÀÌ ´Ù¸£´Ï ¿Àºì ¸Å´º¾óÀ» Âü°íÇϼ¼¿ä.
¿Àºì¿¡¼ ²¨³»ÀÚ¸¶ÀÚ ÅäÇοë Äá°¡·ç¿¡ ³Ö¾î °¡·ç¸¦ Àß ¹¯ÇôÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip
¶ß°Å¿ö¾ß ÅäÇÎÀÌ ÄíÅ°¿¡ Àß ¹¯À¸´Ï °¡·ç ¾È¿¡¼ ÄíÅ°¸¦ ½ÄÈù´Ù°í »ý°¢ÇÏ½Ã°í ¿À·¡ ³Ö¾îµÎ¼¼¿ä. ½ÄÈù ÄíÅ°¿¡´Â ÅäÇÎÀÌ ¹¯Áö ¾Ê½À´Ï´Ù.
Àç·á.
½Ò°¡·ç 200g, ¹öÅÍ 100g, ¼³ÅÁ 20g, ¼Ò±Ý 2g, ººÀ½Äá°¡·ç 40g, ¿ìÀ¯(µÎÀ¯) 50g, ²Ü 50g
ÅäÇοë Äá°¡·ç: ººÀ½Äá°¡·ç 60g, ¼³ÅÁ 40g
·¹½ÃÇÇ | »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° | Q&A |