- ÇöÀç À§Ä¡
- home > ¡ÙÄíÅ°º£º£ ·¹½ÃÇÇ > ³ë¿Àºì ·¹½ÃÇÇ > ¸¶½¬¸á·Î¿ì ³ÓÃ÷ ¹Ù Marshmallow Nuts Bar
·¹½ÃÇÇ | »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° | Q&A |
¿Â ±¹¹ÎÀÇ ¿µ¾ç°£½Ä. ¸¶½Ã¸á·Î ³ÓÃ÷¹Ù
Marshmallow Nuts Bar
¿©·¯°¡Áö °ß°ú·ù¿Í »õÄÞ´ÞÄÞÇÑ °ÇÁ¶ Å©·£º£¸®¸¦ ³ÖÀº °ß°ú·ù¹Ù¿¡¿ä.
¸ö¿¡ ÁÁÀº °ß°ú·ù·Î ¸¸µç ¿µ¾ç°£½ÄÀÌ¾î¼ ½Ä»çÇÒ ½Ã°£ÀÌ ¾øÀ¸½Ç ¶§´Â Çѳ¢ ½Ä»ç·Îµµ ÃæºÐÇØ¿ä.
°ß°ú·ù¸¦ ÁÁ¾ÆÇÏÁö ¾Ê´Â ¾ÆÀ̵鵵 ¼Ó¿¡´Â ºÎµå·´°í ´Þ´ÞÇÑ ¸¶½Ã¸á·Î°¡ ÀÖ°í °Ñ¿¡´Â
ÃÊÄÝ·¿ ¿ÊÀÌ ÀÔÇôÁ® ÀÖ¾î ¸ÀÀÖ°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ¾î¿ä.
³²³à³ë¼Ò ¸ðµÎ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ³ÓÃ÷¹Ù·Î °¡Á·µé °£½ÄÀ» ¸¸µé¾î º¸´Â°Ç ¾î¶³±î¿ä?
¸ö¿¡ ÁÁÀº °ß°ú·ù·Î ¸¸µç ¿µ¾ç°£½ÄÀÌ¾î¼ ½Ä»çÇÒ ½Ã°£ÀÌ ¾øÀ¸½Ç ¶§´Â Çѳ¢ ½Ä»ç·Îµµ ÃæºÐÇØ¿ä.
°ß°ú·ù¸¦ ÁÁ¾ÆÇÏÁö ¾Ê´Â ¾ÆÀ̵鵵 ¼Ó¿¡´Â ºÎµå·´°í ´Þ´ÞÇÑ ¸¶½Ã¸á·Î°¡ ÀÖ°í °Ñ¿¡´Â
ÃÊÄÝ·¿ ¿ÊÀÌ ÀÔÇôÁ® ÀÖ¾î ¸ÀÀÖ°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ¾î¿ä.
³²³à³ë¼Ò ¸ðµÎ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ³ÓÃ÷¹Ù·Î °¡Á·µé °£½ÄÀ» ¸¸µé¾î º¸´Â°Ç ¾î¶³±î¿ä?
Àç·á.
8°³ ºÐ·®
Åë¾Æ¸óµå 70g, ÅëÇìÀÌÁñ³Ó 70g, ÇÇÄ 60g, ÇǽºÅ¸Ä¡¿À 50g, °ÇÁ¶ Å©·£º£¸® 55g,
ººÀ½¹é¹Ì 50g, ¸¶½Ã¸á·Î 130g, ¹öÅÍ 30g, ´ÙÅ© ÄÚÆà ÃÊÄÝ·¿ 150g,
Àå½Ä¿ë °ß°ú·ù(³²´Â °ß°ú·ù´Â ¾Æ¹« °ÍÀ̵çÁö »ó°ü ¾ø¾î¿ä.)
Åë¾Æ¸óµå 70g, ÅëÇìÀÌÁñ³Ó 70g, ÇÇÄ 60g, ÇǽºÅ¸Ä¡¿À 50g, °ÇÁ¶ Å©·£º£¸® 55g,
ººÀ½¹é¹Ì 50g, ¸¶½Ã¸á·Î 130g, ¹öÅÍ 30g, ´ÙÅ© ÄÚÆà ÃÊÄÝ·¿ 150g,
Àå½Ä¿ë °ß°ú·ù(³²´Â °ß°ú·ù´Â ¾Æ¹« °ÍÀ̵çÁö »ó°ü ¾ø¾î¿ä.)
*Áغñ
- »ç°¢¹«½º¸µ 1È£ÀÇ ¹Ù´ÚÀ» ·¦À¸·Î ´Ü´ÜÈ÷ °¨½ÎÁÖ¼¼¿ä.
- °ß°ú·ù´Â 2~3µîºÐÀ¸·Î À߶óÁÖ¼¼¿ä.
- ¿ÀºìÀº 160µµ·Î ¹Ì¸® ¿¹¿ÇØ ÁÖ¼¼¿ä.
- »ç°¢¹«½º¸µ 1È£ÀÇ ¹Ù´ÚÀ» ·¦À¸·Î ´Ü´ÜÈ÷ °¨½ÎÁÖ¼¼¿ä.
- °ß°ú·ù´Â 2~3µîºÐÀ¸·Î À߶óÁÖ¼¼¿ä.
- ¿ÀºìÀº 160µµ·Î ¹Ì¸® ¿¹¿ÇØ ÁÖ¼¼¿ä.
1. ¾Æ¸óµå, ÇìÀÌÁñ³Ó, ÇÇÄ, ÇǽºÅ¸Ä¡¿À´Â 160µµ·Î ¿¹¿µÈ ¿Àºì¿¡¼ 5~10ºÐ Á¤µµ ±¸¿öÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip.
°ß°ú·ù´Â ¿ÀºìÀ̳ª ¸¶¸¥ ÇÁ¶óÀÌÆÒ¿¡ ±¸¿öÁÖ¼Å¾ß ´õ¿í °í¼ÒÇÏ°í ¸ÀÀÖ¾î¿ä.
°ß°ú·ù´Â ¿ÀºìÀ̳ª ¸¶¸¥ ÇÁ¶óÀÌÆÒ¿¡ ±¸¿öÁÖ¼Å¾ß ´õ¿í °í¼ÒÇÏ°í ¸ÀÀÖ¾î¿ä.
2. ³¿ºñ¿¡ ¹öÅ͸¦ ³Ö°í ³ì¿©ÁÖ¼¼¿ä.
3. ¹öÅÍ°¡ ³ì¾ÒÀ¸¸é ¾àÇÑ ºÒ¿¡¼ ¸¶½Ã¸á·Î¸¦ ³Ö°í ÁÖ°ÆÀ¸·Î Àú¾î°¡¸ç ¿ÏÀüÈ÷ ³ì¿©ÁÖ¼¼¿ä.
4. ¸¶½Ã¸á·Î°¡ ³ì¾ÒÀ¸¸é ºÒÀ» ²ô°í ¿Àºì¿¡¼ ±¸¿î °ß°ú·ù, Å©·£º£¸®, ººÀ½¹é¹Ì¸¦ ³Ö°í °í·ç ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
5. »ç°¢¹«½º¸µ¿¡ º×°í ÁÖ°ÆÀ» ÀÌ¿ëÇÏ¿© ¾È¿¡ °ø°£ÀÌ »ý±âÁö ¾Êµµ·Ï ²Ú²Ú ´·¯ÁÖ¼¼¿ä.
6. ¼´ÃÇÑ °÷¿¡¼ 15~20ºÐÁ¤µµ ±»Çô ÁÖ¼¼¿ä.
7. »ç°¢¹«½º¸µ¿¡¼ ³×¸ð³ ¸ð¾çÀÌ °®Ãß¾îÁ³À» ¶§ ¹«½º¸µÀ» Á¦°ÅÇØÁÖ¼¼¿ä.
8. ÁغñµÈ ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²¹Ù¸¦ ²È¾Æ Áֽðí Ä®À» ºÒ¿¡ ´Þ±º ÈÄ 10X4 Å©±â·Î ÀÏÁ¤ÇÏ°Ô À߶óÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip.
ÀÌ °úÁ¤¿¡¼ ¸ð¾çÀÌ À¸½º·¯Áö½Å´Ù¸é ·¦À¸·Î °¨½Î ¼ÕÀ¸·Î ²À²À ´·¯ ¸ð¾çÀ» Àâ¾ÆÁֽŠÈÄ ±×´ë·Î ±»ÇôÁÖ½Ã¸é µÅ¿ä.
ÀÌ °úÁ¤¿¡¼ ¸ð¾çÀÌ À¸½º·¯Áö½Å´Ù¸é ·¦À¸·Î °¨½Î ¼ÕÀ¸·Î ²À²À ´·¯ ¸ð¾çÀ» Àâ¾ÆÁֽŠÈÄ ±×´ë·Î ±»ÇôÁÖ½Ã¸é µÅ¿ä.
9. ¸¶½Ã¸á·Î¸¦ ¿ÏÀüÈ÷ ±»ÇôÁֽŠÈÄ ´ÙÅ©ÄÚÆà ÃÊÄÝ·¿À» ÁßÅÁÀ¸·Î ³ì¿© ³ÓÃ÷¹Ù¿¡ ÃÊÄÝ·¿ ¿ÊÀ» ÀÔÇôÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip- ÃÊÄÝ·¿ ³ìÀÌ´Â ¹æ¹ý 1
À§¸¦ Àß¶ó³½ ÆäÆ®º´À̳ª ±ä ÄÅ¿¡ µû¶æÇÑ ¹°(50~60µµ¾¾)¸¦ 3/4Âë ³ÖÀ¸½Ã°í
ºñ´Ò©ÁÖ¸Ó´Ï¿¡¼ ÃÊÄÝ·¿À» ´ã¾Æ ÄÅ ¾È¿¡ ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä. À̶§ ©ÁÖ¸Ó´Ï ÀÔ±¸´Â ÄÅ
À§·Î µÚÁý¾î ¾º¿öÁֽðí¿ä, ¹°ÀÌ µé¾î°¡Áö ¾Ê°Ô ÁÖÀÇÇØÁÖ¼¼¿ä.
°ñ°í·ç ³ì°Ô Áß°£Áß°£ ÁÖ¹°·¯ÁÖ½Ã¸é ³¡ÀÌ¿¡¿ä.
À§¸¦ Àß¶ó³½ ÆäÆ®º´À̳ª ±ä ÄÅ¿¡ µû¶æÇÑ ¹°(50~60µµ¾¾)¸¦ 3/4Âë ³ÖÀ¸½Ã°í
ºñ´Ò©ÁÖ¸Ó´Ï¿¡¼ ÃÊÄÝ·¿À» ´ã¾Æ ÄÅ ¾È¿¡ ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä. À̶§ ©ÁÖ¸Ó´Ï ÀÔ±¸´Â ÄÅ
À§·Î µÚÁý¾î ¾º¿öÁֽðí¿ä, ¹°ÀÌ µé¾î°¡Áö ¾Ê°Ô ÁÖÀÇÇØÁÖ¼¼¿ä.
°ñ°í·ç ³ì°Ô Áß°£Áß°£ ÁÖ¹°·¯ÁÖ½Ã¸é ³¡ÀÌ¿¡¿ä.
Cooking Tip- ÃÊÄÝ·¿ ³ìÀÌ´Â ¹æ¹ý 2
ÃÊÄÝ·¿À» ´ãÀº ÁßÅÁº¼¿¡ µû¶æÇÑ ¹°(50~60µµ¾¾)À» ´ãÀº ³¿ºñ À§¿¡ ¿Ã·Á¼
ÁÖ°ÆÀ¸·Î ÃÊÄÝ·¿À» Àú¾î°¡¸ç ³ì¿©ÁÖ¼¼¿ä.
ÃÊÄÝ·¿À» ´ãÀº ÁßÅÁº¼¿¡ µû¶æÇÑ ¹°(50~60µµ¾¾)À» ´ãÀº ³¿ºñ À§¿¡ ¿Ã·Á¼
ÁÖ°ÆÀ¸·Î ÃÊÄÝ·¿À» Àú¾î°¡¸ç ³ì¿©ÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip- ÃÊÄÝ·¿ ³ìÀÌ´Â ¹æ¹ý 3
ÃÊÄÝ·¿À» ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö¿ë ¿ë±â¿¡ ³ÖÀ¸½Å ÈÄ 10Ãʾ¿ µ¹·Á°¡¸ç ÁÖ°ÆÀ¸·Î
Àú¾îÁÖ¼¼¿ä. ¿À·¡ µ¹¸®¸é ±Ý¹æ Ÿ´Ï ÁÖÀÇÇØÁÖ¼¼¿ä.
ÃÊÄÝ·¿À» ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö¿ë ¿ë±â¿¡ ³ÖÀ¸½Å ÈÄ 10Ãʾ¿ µ¹·Á°¡¸ç ÁÖ°ÆÀ¸·Î
Àú¾îÁÖ¼¼¿ä. ¿À·¡ µ¹¸®¸é ±Ý¹æ Ÿ´Ï ÁÖÀÇÇØÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip.
ÃÊÄÚÆæ°ú ´ÙÁø °ß°ú·ù¸¦ ÀÌ¿ëÇÏ¿© ²Ù¸çÁÖ½Ã¸é ´õ¿í ±Í¿©¿î ¿µ¾ç°£½Ä ¸¶½Ã¸á·Î ³ÓÃ÷¹Ù°¡ ¿Ï¼ºµÇ¾î¿ä.
ÃÊÄÚÆæ°ú ´ÙÁø °ß°ú·ù¸¦ ÀÌ¿ëÇÏ¿© ²Ù¸çÁÖ½Ã¸é ´õ¿í ±Í¿©¿î ¿µ¾ç°£½Ä ¸¶½Ã¸á·Î ³ÓÃ÷¹Ù°¡ ¿Ï¼ºµÇ¾î¿ä.
ÇÊ¿äÇÑ Àç·á¸¦ È®ÀÎÇϽðí Àå¹Ù±¸´Ï¿¡ ´ã¾Æº¸¼¼¿ä
Àç·á.
8°³ ºÐ·®
Åë¾Æ¸óµå 70g, ÅëÇìÀÌÁñ³Ó 70g, ÇÇÄ 60g, ÇǽºÅ¸Ä¡¿À 50g, °ÇÁ¶ Å©·£º£¸® 55g,
ººÀ½¹é¹Ì 50g, ¸¶½Ã¸á·Î 130g, ¹öÅÍ 30g, ´ÙÅ© ÄÚÆà ÃÊÄÝ·¿ 150g,
Àå½Ä¿ë °ß°ú·ù(³²´Â °ß°ú·ù´Â ¾Æ¹« °ÍÀ̵çÁö »ó°ü ¾ø¾î¿ä.)
Åë¾Æ¸óµå 70g, ÅëÇìÀÌÁñ³Ó 70g, ÇÇÄ 60g, ÇǽºÅ¸Ä¡¿À 50g, °ÇÁ¶ Å©·£º£¸® 55g,
ººÀ½¹é¹Ì 50g, ¸¶½Ã¸á·Î 130g, ¹öÅÍ 30g, ´ÙÅ© ÄÚÆà ÃÊÄÝ·¿ 150g,
Àå½Ä¿ë °ß°ú·ù(³²´Â °ß°ú·ù´Â ¾Æ¹« °ÍÀ̵çÁö »ó°ü ¾ø¾î¿ä.)
·¹½ÃÇÇ | »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° | Q&A |