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²ÉÀÙ¸¸ÁÖ Petal-shaped Manju

·¹½ÃÇÇ Á¦°ø ³»¿ëÀ̸ç, ±¸¸Å°¡ ºÒ°¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.

    ÇÁ¸°Æ® ´Ù¸¥·¹½ÃÇÇ ÀÌÀü
    ·¹½ÃÇÇ »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° Q&A

     

    ²ÉÀÙ¸¸ÁÖ
    Petal-shaped Manju

     

     

     

    ¿¬º¸¶ùºûÀÌ »ç¶û½º·¯¿î ²ÉÀÙ¸¸ÁÖ¿¡¿ä.
    ²É ÇÑ ¼ÛÀ̸¦ ¸Ô´Â µíÇÑ ±âºÐ.
    ¼±¹°¿ëÀ¸·Î ³Ê¹« ¿¹»µ¼­ Àα⠸¸Á¡.

     

    Àç·á.
    ¹ÝÁ×: ¹Ú·ÂºÐ 220g, ¹öÅÍ 15g, ¼³ÅÁ 40g, ¼Ò±Ý 1g, º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´õ 2g, ¿¬À¯ 140g, °è¶õ 1°³, õ¿¬»ö¼Ò ·¹µå 3g
    ¾Ó±Ý: ¹é¿Á¾Ó±Ý 620g, °ÇÁ¶ ºí·çº£¸®50g, õ¿¬»ö¼Ò 1g
    °è¶õ¹°: °è¶õ 1°³, ¹° 2Å«¼ú

     

     

    Áغñ.
    -°è¶õ 1°³¿¡ ¹° 2Å«¼úÀ» ³Ö¾î ¼¯À¸½Å ÈÄ Ã¼¿¡ °É·¯ °è¶õ¹°À» ¸¸µé¾î ÁÖ¼¼¿ä.

     

     

     

     


    °è¶õ Çϳª¸¦ °ÅÇ°ÀÌ ÀÏÁö ¾Êµµ·Ï Á¶½ÉÇؼ­ Ç®¾îÁֽŠÈÄ ¿¬À¯, ¼³ÅÁ, ¼Ò±Ý, ¹öÅÍ, ¼³ÅÁÀÌ ¿ÏÀüÈ÷ ³ìÀ»¶§±îÁö ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
    (µû¶æÇÑ ¹°À» ¹ÞÄ¡½Ã¸é ´õ¿í »¡¸® ³ì¾Æ¿ä.)

     

     

     

     

     

    ¹Ú·ÂºÐ, º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´õ, õ¿¬»ö¼Ò¸¦ ÇÔ²² ü Ãļ­ 1¹ø¿¡ ³Ö°í ÇÑ µ¢¾î¸®°¡ µÇ°Ô ¼¯¾îÁØ ÈÄ ³ÃÀå°í¿¡¼­ 30ºÐ°£ ÈÞÁö½ÃÄÑÁÖ¼¼¿ä.

     

     

     

     

     

    ÈÞÁö ÇÒ µ¿¾È ¾Ó±Ý¿¡ õ¿¬»ö¼Ò¸¦ ³Ö°í ¼¯¾îÁֽŠÈÄ 20g¾¿ ºÐÇÒÇÏ¿© µ¿±×¶þ°Ô ¸¸µå½Ã¸é¼­ °ÇÁ¶ ºí·çº£¸®¸¦ ¾à 3¾Ë¾¿ ³ª´©¾î ³ÖÀ¸¼¼¿ä.

     

     

     

     

     

    ³ÃÀå°í¿¡¼­ ²¨³½ ¹ÝÁ×À» ¸Å²ô·´°Ô Ä¡´ëÁØ ÈÄ 15g¾¿ ºÐÇÒÇÏ¿© ¾Ó±ÝÀ» °¡¿îµ¥¿¡ ³Ö°í Àß ½ÎÁֽŠÈÄ µ¿±×¶þ°Ô ¸¸µé¾îÁÖ¼¼¿ä. 
    ±× ´ÙÀ½¿¡ ²ÉÀÙ¸ð¾çÀ¸·Î Àß ´Ùµë¾î Áֽø鼭 ¸¸µé¾î ÁÖ½Ã¸é µÇ¿ä. ²¿¸®¸¦ ¸¸µç´Ù°í »ý°¢ÇϽðí Åä´ÚÅä´Ú ÇØÁÖ¼¼¿ä.
    Cooking Tip
    ¹ÝÁ×ÀÌ ¸¹ÀÌ ÁúÀ¸¸é ¹Ú·ÂºÐÀ» µ¡°¡·ç·Î »ç¿ëÇÏ¿© ¼Õ¿¡ ÃæºÐÈ÷ ¹ß¶ó°¡¸ç ¸¸µé¾îÁÖ¼¼¿ä.

     

     

     

     

     

    ¿ÀºìÆÒ¿¡ ÆÒ´×ÇϽŠÈÄ ¾Ó±ÝÇì¶ó³ª ½ºÅ©·¡ÆÛ, °úµµµîÀ» ÀÌ¿ëÇÏ¿© ²ÉÀÙÁÖ¸§À» Ç¥ÇöÇØÁÖ½Ã°í ºÐ¹«±â·Î ¹°À» »Ñ·Á µ¡°¡·ç¸¦ ¾ø¾ÖÁÖ¼¼¿ä. 
    10ºÐÁ¤µµ ¸»¸®½Å ÈÄ¿¡ °è¶õ¹°À» °ñ°í·ç ¹ß¶óÁÖ¼¼¿ä.

     

     

     

     

     

    170¡É·Î ¿¹¿­ÇÑ ¿Àºì¿¡¼­ ¾à 15~20ºÐÁ¤µµ ±¸¿öÁÖ¼¼¿ä. 
    Á÷È­¿ÀºìÀº ÁߺҷΠ¿¹¿­ ÈÄ ¾àºÒ·Î ¾à 25~35ºÐ°£ ±¸¿öÁÖ¼¼¿ä.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Àç·á.
    ¹ÝÁ×: ¹Ú·ÂºÐ 220g, ¹öÅÍ 15g, ¼³ÅÁ 40g, ¼Ò±Ý 1g, º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´õ 2g, ¿¬À¯ 140g, °è¶õ 1°³, õ¿¬»ö¼Ò ·¹µå 3g
    ¾Ó±Ý: ¹é¿Á¾Ó±Ý 620g, °ÇÁ¶ ºí·çº£¸®50g, õ¿¬»ö¼Ò 1g
    °è¶õ¹°: °è¶õ 1°³, ¹° 2Å«¼ú

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    °ü·Ã»óÇ° ¸®½ºÆ®
    • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
    •   ¹Ú·Â¹Ð°¡·ç 1kg(¹Ú·ÂºÐ)
    • 1,830¿ø
    • ¡ã ¡å
    • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
    •   ´ëµÎ½ÄÇ° ¹é¿Á¾Ó±Ý 1kg
    • 4,900¿ø
    • ¡ã ¡å
    • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
    •   ´ëµÎ½ÄÇ° Àû¾Ó±Ý 1kg
    • 4,900¿ø
    • ¡ã ¡å
    • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
    •   °ÇÁ¶ºí·çº£¸® 100g
    • 4,200¿ø
    • ¡ã ¡å
    • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
    •   ·Ôµ¥È¨¹öÅÍ 450g º£ÀÌÅ·¿ë¹öÅÍ
    • 6,990¿ø
    • ¾ÆÀ̽º¹Ú½º Ãß°¡ :
    • ¡ã ¡å
    • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
    •   °¡·ç»ö¼Ò ·¹µå 10g
    • 1,500¿ø
    • ¡ã ¡å
    • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
    •   dzÀü½ÄÇ° º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´õ 150g
    • 900¿ø
    • ¡ã ¡å
    • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
    •   Åë ½Ç¸®ÄÜ ÁÖ°Æ 26.5cm
    • 3,700¿ø
    • ¡ã ¡å
    • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
    •   È­°úÀÚÄÉÀ̽º °ñµå 1±¸ ¾ç°»ÄÉÀ̽º
    • 200¿ø
    • ¡ã ¡å
    • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
    •   ³×Ãò·²ÇÑ Æ÷ÀåÀ» À§ÇÑ ¸¶²ö
    • 900¿ø
    • ¡ã ¡å
    • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
    •   ¿µ¹® º£ÀÌÅ·À¯»êÁö 25 x 35cm (¾à 50Àå)
    • 3,600¿ø
    • ¡ã ¡å
    • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
    •   ÆĽºÅÚ »öµ¿ ¼îÇιé(´ë) 33 x 19 x 23cm
    • 1,800¿ø
    • ¡ã ¡å
    • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
    •   Á¢Âø½Äºñ´Ò 2¹ø 9¡¿10 (¾à100Àå)
    • 2,400¿ø
    • ¡ã ¡å
    üũ¹Ú½º¿¡ üũ ÈÄ ¾Æ·¡ÂÊ¿¡ À§Ä¡ÇÑ ¹öÆ°À» ´©¸£¸é Çѹø¿¡ ¿©·¯ Á¦Ç°À» Àå¹Ù±¸´Ï¿¡ ´ãÀ» ¼ö ÀÖ¾î¿ä. Á¦Ç°À» Ŭ¸¯ÇÏ¸é »õâÀ¸·Î ÇØ´ç»óÇ°À¸·Î ¿¬°áµË´Ï´Ù.
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    Àüüº¸±â »óÇ°¹®ÀÇ

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    µî·ÏµÈ ¹®ÀÇ°¡ ¾ø½À´Ï´Ù.

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    * »óÇ°»çÀÌÁî Ä¡¼ö´Â Àç´Â ¹æ¹ý°ú À§Ä¡¿¡ µû¶ó 1~3cm ¿ÀÂ÷°¡ ÀÖÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

    ºñ¹Ð¹øÈ£ È®ÀÎ ´Ý±â