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초코상투과자 Chocolate Sangtu Cookie (Bean paste cookies)

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    레시피 사용한 제품 Q&A

     

     

    초코 상투과자
    Chocolate Sangtu Cookie (Bean paste cookies)
     
     
     
    재료.
    백옥앙금 500g, 아몬드 파우더 100g, 우유 30g, 계란노른자 1개, 코코아파우더 8g

     

     

     

     

     

     

    1. 백옥앙금, 아몬드파우더, 코코아파우더, 우유, 계란노른자를 모두 넣고 잘 섞어주세요.
       (핸드믹서나 주걱 모두 괜찮아요.)

     

     

     

     

     

     

    2. 짤주머니에 상투과자깍지나 별깍지를 낀 후 반죽을 넣어주세요.

     

     

     

     

     

     

    3. 크기를 일정하게 맞추어 테프론 시트지를 깐 팬에 짜주세요.
       크기가 일정하지 않으면 탈 수 있으니 주의하세요.

     

     

     

     

     

     

    4. 180℃로 예열된 오븐에서 약 15분간 구워주세요.
    Cooking Tip *예열*
    빵이나 과자는 굽기 전에 오븐을 예열해 주셔야 해요. 굽는 시간은 예열한 오븐에 들어간 이후부터예요. 오븐에 따라 예열하는 방법이 다르니 오븐 매뉴얼을 참고하세요.

     

     

     

     

     

     

     

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    재료.
    백옥앙금 500g, 아몬드 파우더 100g, 우유 30g, 계란노른자 1개, 코코아파우더 8g

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    1. 1
    2. 2
    3. 3
    4. [끝]

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