닫기

현재 위치
home > 초콜릿만들기 > 레시피 > 쫄깃쫄깃~고소한 인절미초콜릿 Chewy & Delicate Injeolmi Chocolate

쫄깃쫄깃~고소한 인절미초콜릿 Chewy & Delicate Injeolmi Chocolate

상품 옵션
판매가
레시피제공
적립금
1%

      총 상품 금액

      0

      (상품금액 원 + 기본옵션 원 )
      장바구니 담기 찜하기 주문하기
      리뷰
      상품설명 상품 일반정보 관련상품 상품후기 상품문의 게시판

       

       

      쫄깃쫄깃~ 고소한 인절미 초콜릿
      Chewy & Delicate Injeolmi Chocolate
       
       
       
       
      쫄깃쫄깃, 꼭 인절미 같아 보이는 생초콜렛이에요.
      콩가루를 넣고, 콩가루에 묻혀 참 고소해요.

       

       

      재료
      사각 무스링 2호 1판 분량, 가로 X 세로 5등분했을 경우 약 25개 분량(1개 크기가 가로 X 세로 3.5cm)

      화이트 커버춰 초콜렛 200g, 무가당 생크림 150g, 트리몰린 50g, 콩가루 50g, 토핑용 콩가루 약 100g

       
       
       
       
       
       
      1. 생크림을 팔팔 끓여 화이트 초콜렛에 넣어주신 후 초콜렛을 잘 녹여주세요.
         트리몰린과 콩가루도 이때 넣어주시고 잘 섞어주세요.
         (초콜렛이 잘 녹지 않는다면 따뜻한 물 위에 중탕으로 올려서 녹여주세요.
          너무 뜨거운 물에 올리시면 나중에 초콜렛이 굳지 않으니 조심하세요.)

       

       

       

       

       

       

      2. 사각 무스링이나 용기에 랩을 꼼꼼히 깔아주신 후 초콜렛을 부어 평평하게 만들어서 서늘한 곳에서 굳혀주세요.

       

       

       

       

       

       

      3. 초콜렛이 다 굳으면 무스링이나 용기에서 분리하여 적당한 크기로 잘라주세요.
         넓적하게 자르셔도 좋고요, 주사위처럼 정사각으로 깍뚝깍뚝 자르셔도 귀여워요.
         포장하시는 용기를 생각하셔서 자르시면 좋아요.

       

       

       

       

       

       

      4. 다 자른 초콜렛은 콩가루를 골고루 묻혀주세요.

       

       

       

       

       

       

       

       

      필요한 재료를 확인하시고 장바구니에 담아보세요   

       

      재료
      사각 무스링 2호 1판 분량, 가로 X 세로 5등분했을 경우 약 25개 분량(1개 크기가 가로 X 세로 3.5cm)

      상품설명 상품 일반정보 관련상품 상품후기 상품문의 게시판
      관련상품 리스트
      • 상품 섬네일
      •   바리 칼리바우트 화이트커버춰초콜릿 200g
      • 5,100원
      • 상품 섬네일
      •   바리 칼리바우트 다크커버춰초콜릿 200g
      • 4,800원
      • 상품 섬네일
      •   바리 칼리바우트 밀크커버춰초콜릿 200g
      • 4,700원
      • 상품 섬네일
      •   홉라 식물성 무가당 휘핑크림 500ml
      • 3,700원
      • 상품 섬네일
      •   트리몰린 200g
      • 2,500원
      • 상품 섬네일
      •   볶음 콩가루 400g
      • 3,200원
      • 상품 섬네일
      •   스테인레스 사각무스링 2호 18cm
      • 3,700원
      • 상품 섬네일
      •   golden type 자연에서 온 종이호일 쿠킹페이퍼 30cm x 8m
      • 3,300원
      • 상품 섬네일
      •   베이킹유산지 50 x 38cm 약25장
      • 2,500원
      • 상품 섬네일
      •   초콜릿박스+전용포크 (생초코 블랙4구) JAPAN 8 x 8 x 2.3cm
      • 1,800원
      • 상품 섬네일
      •   초콜릿박스+전용포크 (생초코 블랙9구) JAPAN 11.5 x 11.5 x 2.3cm
      • 2,400원
      • 상품 섬네일
      •   원형 플라스틱쿠키통 6.8 x 9.5cm
      • 800원
      체크박스에 체크 후 버튼을 누르면 한번에 여러 제품을 장바구니에 담을 수 있어요. 제품을 클릭하면 새창으로 해당상품으로 연결됩니다.
      상품설명 상품 일반정보 관련상품 상품후기 상품문의 게시판

      제품 사용소감을 나누기 위한 공간입니다.

      구매하신 상품의 사용후기를 남겨주시면 적립금을 드립니다. 사용후기는 구매완료 후 마이페이지에서 작성이 가능합니다.

      상품설명 상품 일반정보 관련상품 상품후기 상품문의 게시판

      전체보기 상품문의

      상품문의 게시판
      등록된 문의가 없습니다.

      Item size chart 사이즈 기준표

      * 상품사이즈 치수는 재는 방법과 위치에 따라 1~3cm 오차가 있을 수 있습니다.

      비밀번호 확인 닫기