- ÇöÀç À§Ä¡
- home > ¡ÙÄíÅ°º£º£ ·¹½ÃÇÇ > ³ë¿Àºì ·¹½ÃÇÇ > ÃÊÄÚ Ã»Å© ¾ÆÀ̽ºÅ©¸² Choco Chunk Ice Cream
·¹½ÃÇÇ | »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° | Q&A |
ÃÊÄÚ Ã»Å© ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²
Choco Chunk Ice Cream
Àç·á
¿ìÀ¯ 200g, »ýÅ©¸² 250g, °è¶õ³ë¸¥ÀÚ 4°³, ¼³ÅÁ 50g, ÃÊÄÝ·¿ 150g, ÃÊÄÝ·¿Ã»Å© 70g, ¹Ù´Ò¶óÇâ 3g
Áغñ.
-¾ÆÀ̽ºÅ©¸²¸ÞÀÌÄ¿ ³Ã°¢±â´Â ÇÏ·ç Àü¿¡ ³Ãµ¿½Ç¿¡ ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä.
-¾ÆÀ̽ºÅ©¸²¸ÞÀÌÄ¿ ³Ã°¢±â´Â ÇÏ·ç Àü¿¡ ³Ãµ¿½Ç¿¡ ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä.
1. °è¶õ ³ë¸¥ÀÚ¿¡ ¼³ÅÁÀ» ³Ö°í ¾ÆÀ̺¸¸®»öÀÌ µÉ ¶§±îÁö ÈÖÇÎÇØÁÖ¼¼¿ä.
2. ¿ìÀ¯¸¦ ³¿ºñ¿¡ ³Ö¾î »ì¦¸¸ ²ú¿© ºÒÀ» ²ô°í ÃÊÄݸ´À» ³Ö¾î ¿ÏÀüÈ÷ ³ì¿©ÁÖ¼¼¿ä.
3. ÃÊÄÝ·¿À» ³ìÀÌ´Â µ¿¾È »ýÅ©¸²À» ÈÖÇÎÇØÁÖ¼¼¿ä.
»ýÅ©¸²Àº ³¡±îÁö °ÅÇ°À» ¿Ã¸®Áö ¸¶½Ã°í ¾à 60%(»ýÅ©¸²ÀÌ ¾à°£ ¹«°Ì°í ÁúôÇØÁö´Â Á¤µµ)±îÁö ÈÖÇÎÇØÁÖ¼¼¿ä.
»ýÅ©¸²Àº ³¡±îÁö °ÅÇ°À» ¿Ã¸®Áö ¸¶½Ã°í ¾à 60%(»ýÅ©¸²ÀÌ ¾à°£ ¹«°Ì°í ÁúôÇØÁö´Â Á¤µµ)±îÁö ÈÖÇÎÇØÁÖ¼¼¿ä.
4. ÃÊÄÝ·¿ ³ìÀÎ ¿ìÀ¯¸¦ ³ë¸¥ÀÚ Ç®¾î³õÀº ¹ÝÁ׿¡ ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip
¿ìÀ¯°¡ ³Ê¹« ¶ß°Å¿ì¸é °è¶õÀÌ µ¢¾î¸®Áú ¼ö ÀÖÀ¸´Ï ÁÖÀÇÇϼ¼¿ä.
Cooking Tip
¿ìÀ¯°¡ ³Ê¹« ¶ß°Å¿ì¸é °è¶õÀÌ µ¢¾î¸®Áú ¼ö ÀÖÀ¸´Ï ÁÖÀÇÇϼ¼¿ä.
5. 4¹øÀ» ³¿ºñ¿¡ ¿Ã·Á Àß Àú¾î°¡¸ç ¾à 80¡É±îÁö °¡¿ÇØ ÁֽŠÈÄ Ã¼¿¡ °É·¯ ½ÄÇôÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip
°è¶õÀ» »ì±ÕÇÏ´Â °úÁ¤ÀÌ¿¡¿ä.
¹¶Ä¡±â ¾Ê°Ô Àß Àú¾îÁÖ½Ã°í ºÎ¸£¸£ ²ú±â Àü±îÁö °¡¿ÇϽô °Å¿¹¿ä.
Cooking Tip
°è¶õÀ» »ì±ÕÇÏ´Â °úÁ¤ÀÌ¿¡¿ä.
¹¶Ä¡±â ¾Ê°Ô Àß Àú¾îÁÖ½Ã°í ºÎ¸£¸£ ²ú±â Àü±îÁö °¡¿ÇϽô °Å¿¹¿ä.
6. ÈÖÇÎÇØ ³õÀº »ýÅ©¸²À» ³Ö¾î °ñ°í·ç ¼¯¾îÁֽðí ÃÊÄÝ·¿ ûũ¿Í ¹Ù´Ò¶óÇâµµ ³Ö¾î °¡º±°Ô ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
7. ³Ãµ¿½Ç¿¡¼ ³Ã°¢±â¸¦ ²¨³»ÁÖ¼¼¿ä.
³¯°³¸¦ ³¢¿ö ³õÀº ³Ã°¢±â¿¡ Àç·á¸¦ ³Ö°í ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²¸ÞÀÌÄ¿¿¡ ÀåÂøÇØÁÖ¼¼¿ä.
¹öÆ°À» ONÀ¸·Î ³õ°í ¾à 30ºÐ°£ ÀÛµ¿½ÃÅ°¸é ¿Ï¼ºÀÌ¿¡¿ä.
Cooking Tip
¹Ù·Î µå½Ã¸é ¼ÒÇÁÆ® ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²ÀÌ°í¿ä, Á» ´õ ´Ü´ÜÇÏ°Ô µå½Ã·Á¸é ³Ãµ¿½Ç¿¡ ³Ö¾î µÎ¼Ì´Ù°¡ µå¼¼¿ä.
Cooking Tip
¾ÆÀ̽ºÅ©¸²¸ÞÀÌÄ¿°¡ ¾øÀ¸½Ã´Ù¸é ¹ÝÂù ¿ë±â µî¿¡ Àç·á¸¦ ´ãÀº ÈÄ ³Ãµ¿½Ç¿¡ ³Ö°í ¾à 1½Ã°£¸¶´Ù ²¨³»¾î Æ÷Å© µîÀ¸·Î Àß ¼¯¾î ÁÖ´Â °ÍÀ» ¹Ýº¹ÇÏ´Â ¹æ¹ýµµ ÀÖ¾î¿ä.
ÇÚµå¹Í¼±â°¡ ÀÖ´Ù¸é Æí¸®ÇÏ°í¿ä.
¸¹ÀÌ ¼¯¾îÁÙ¼ö·Ï ºÎµå·¯¿î ŸÀÔÀÌ µÅ¿ä.
³¯°³¸¦ ³¢¿ö ³õÀº ³Ã°¢±â¿¡ Àç·á¸¦ ³Ö°í ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²¸ÞÀÌÄ¿¿¡ ÀåÂøÇØÁÖ¼¼¿ä.
¹öÆ°À» ONÀ¸·Î ³õ°í ¾à 30ºÐ°£ ÀÛµ¿½ÃÅ°¸é ¿Ï¼ºÀÌ¿¡¿ä.
Cooking Tip
¹Ù·Î µå½Ã¸é ¼ÒÇÁÆ® ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²ÀÌ°í¿ä, Á» ´õ ´Ü´ÜÇÏ°Ô µå½Ã·Á¸é ³Ãµ¿½Ç¿¡ ³Ö¾î µÎ¼Ì´Ù°¡ µå¼¼¿ä.
Cooking Tip
¾ÆÀ̽ºÅ©¸²¸ÞÀÌÄ¿°¡ ¾øÀ¸½Ã´Ù¸é ¹ÝÂù ¿ë±â µî¿¡ Àç·á¸¦ ´ãÀº ÈÄ ³Ãµ¿½Ç¿¡ ³Ö°í ¾à 1½Ã°£¸¶´Ù ²¨³»¾î Æ÷Å© µîÀ¸·Î Àß ¼¯¾î ÁÖ´Â °ÍÀ» ¹Ýº¹ÇÏ´Â ¹æ¹ýµµ ÀÖ¾î¿ä.
ÇÚµå¹Í¼±â°¡ ÀÖ´Ù¸é Æí¸®ÇÏ°í¿ä.
¸¹ÀÌ ¼¯¾îÁÙ¼ö·Ï ºÎµå·¯¿î ŸÀÔÀÌ µÅ¿ä.
ÇÊ¿äÇÑ Àç·á¸¦ È®ÀÎÇϽðí Àå¹Ù±¸´Ï¿¡ ´ã¾Æº¸¼¼¿ä
Àç·á
¿ìÀ¯ 200g, »ýÅ©¸² 250g, °è¶õ³ë¸¥ÀÚ 4°³, ¼³ÅÁ 50g, ÃÊÄÝ·¿ 150g, ÃÊÄÝ·¿Ã»Å© 70g, ¹Ù´Ò¶óÇâ 3g
¿ìÀ¯ 200g, »ýÅ©¸² 250g, °è¶õ³ë¸¥ÀÚ 4°³, ¼³ÅÁ 50g, ÃÊÄÝ·¿ 150g, ÃÊÄÝ·¿Ã»Å© 70g, ¹Ù´Ò¶óÇâ 3g
·¹½ÃÇÇ | »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° | Q&A |