- ÇöÀç À§Ä¡
- home > ¡ÙÄíÅ°º£º£ ·¹½ÃÇÇ > ÄÉÀÍ/¸ÓÇÉ/ÆÄÀÌ/¿ÍÇà > ÄÉÀÍ/½¬Æù/·Ñ/¹«½º/ÆÄ¿îµåÄÉÀÌÅ© > ÈÀÌÆ® ¿£Á©ÄÉÀÍ White Angel Cake
·¹½ÃÇÇ | »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° | Q&A |
°è¶õ ÈòÀÚ¸¦ ÀÌ¿ëÇÏ¿© ¸¸µå´Â ¿£Á© ÄÉÀÍÀº ºÎµå·´°í Æø½ÅÇÑ ´À³¦ÀÌ¿¡¿ä.
õ»çÀÇ °í¸®¸ð¾ç°ú ´àÀº ¿£Á©ÆÒÀ» ÀÌ¿ëÇÏ¿© ¸¸µé¾îºÁ¿ä.
¹Ú·ÂºÐ 50g, ¼³ÅÁ 40g, ¼Ò±Ý 1g, ½´°¡ÆÄ¿ì´õ 40g, °è¶õ ÈòÀÚ 4°³(¾à 160g Á¤µµ), ³¹éÆÄ¿ì´õ 2g, ¹Ù´Ò¶óÇâ 2g, ·³·¹Áø 2g
ÅäÇοë: ¹«°¡´ç »ýÅ©¸² 50g, ¼³ÅÁ 5g, ÄÚÄڳӺи» Àû´ç·®
Áغñ.
-°è¶õÀº ÈòÀÚ¸¸ »ç¿ëÇÏ´Ï ³ë¸¥ÀÚ¿Í Á¶½ÉÈ÷ ºÐ¸®ÇØÁÖ¼¼¿ä.
tip- °è¶õ ÈòÀÚ¿¡ ³ë¸¥ÀÚ°¡ Àý´ë·Î ¼¯ÀÌÁö ¾Ê°Ô Á¶½ÉÈ÷ ºÐ¸®ÇØÁÖ¼¼¿ä.
-¹Ú·ÂºÐ°ú ½´°¡ÆÄ¿ì´õ´Â 3¹ø ü ÃÄ º¼¿¡ ´ã¾ÆÁÖ¼¼¿ä.
tip- °¡·ç·ù¸¦ 3Â÷·Ê ü Ä¡´Â ÀÌÀ¯.
°¡·ç·ù´Â ¼öºÐÀ» Àß ¸Ó±Ý¾î µ¢¾î¸®Áö±â ½¬¿ö¿ä. 3Â÷·Ê Á¤µµ ü¸¦ ÃÄÁּż µ¢¾î¸®¸¦ Ç®¾îÁÖ¼¼¿ä.
ü Ä¡´Â µ¿¾È °¡·ç°¡ °ø±â¸¦ Ç°¾î ´Ù¸¥ Àç·á¿Í Àß ¼¯ÀÌ°Ô µÅ¿ä.
-ÆÒ¿¡ ¹° ½ºÇÁ·¹À̸¦ ÇØÁÖ¼¼¿ä.
-°¡´ç »ýÅ©¸²À» »ç¿ëÇÏ½Ç °æ¿ì ¼³ÅÁÀº ³ÖÁö ¾ÊÀ¸¼Åµµ µË´Ï´Ù.
1. ¸Ó·©À» ¸¸µé¾îÁÖ¼¼¿ä.
*¸Ó·©¸¸µé±â
º¼¿¡ Â÷°¡¿î °è¶õ ÈòÀÚ¿Í ¼Ò±Ý, ³¹éÆÄ¿ì´õ¸¦ ³Ö°í °ÅÇ°±â³ª ÇÚµå¹Í¼·Î ÈÖÇÎÇØÁÖ¼¼¿ä.
°ÅÇ°ÀÌ ¿Ã¶ó¿À°í ¾×ü°¡ º¸ÀÌÁö ¾ÊÀ¸¸é ¼³ÅÁÀ» 2~3Â÷·Ê ³ª´©¾î ³ÖÀ¸¸é¼ °è¼Ó ÈÖÇÎÇØÁÖ¼¼¿ä.
ÈòÀÚ°¡ ÇϾé°Ô º¯ÇÏ°í º¼À» ±â¿ï¿©µµ Èê·¯³»¸®Áö ¾ÊÀ¸¸ç, °ÅÇ°±â ³¡¿¡ ÈòÀÚ°¡ »ÏÁ·ÇÏ°Ô ¸¸µé¾îÁö¸é ¿Ï¼ºÀÌ¿¡¿ä.
2. ´Ü´ÜÇØÁø ¸Ó·©¿¡ ¹Ù´Ò¶óÇâ°ú ·³·¹ÁøÀ» ³Ö°í Á¶½ÉÈ÷ ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
3. ¿Ï¼ºµÈ ¸Ó·©À» ¹ÝÀ¸·Î ³ª´« µÚ 3¹ø ü Ä£ ¹Ú·ÂºÐ°ú ½´°¡ÆÄ¿ì´õ¸¦ ÇÑÂÊ ¸Ó·©¿¡ ³Ö°í Á¶½ÉÈ÷ ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
³²Àº ¸Ó·©µµ ³Ö°í »ì»ì ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
4. ¹° ½ºÇÁ·¹À̸¦ ÇÑ ÆÒ¿¡ ¿Ï¼ºµÈ ¹ÝÁ×À» ²Ä²ÄÈ÷ ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä.
¹ÝÁ×ÀÌ °¡º¿ö ÆÒ¿¡ ³ÖÀ» ¶§ ¸ð¾ç ±×´ë·Î ±¸¿öÁö´Ï ½Å°æ¾²¼Å¼ ´ã¾ÆÁֽðí
¹ÝÁ× À¸éÀ» ÆòÆòÇÏ°Ô Á¤¸®ÇØÁÖ¼¼¿ä.
5. 160¡É·Î ¿¹¿µÈ ¿Àºì¿¡ ³Ö¾î 20~30ºÐ ±¸¿öÁÖ¼¼¿ä.
Cooking tip *ÄÉÀÍ ´Ù À;ú³ª?*
ÄÉÀÍÀÌ ´Ù À;ú´ÂÁö È®ÀÎÇغ¸½Ç ¶§´Â ÄÉÀÍÅ×½ºÅͳª À̾¥½Ã°³·Î ¹ÝÁ× °¡¿îµ¥¸¦ Âñ·¯º¸¼¼¿ä.
¹ÝÁ×ÀÌ ¹¯¾î³ªÁö ¾Ê´Â´Ù¸é ´Ù ÀÍÀº °Å¿¹¿ä.
Cooking tip *¿¹¿*
»§À̳ª °úÀÚ´Â ±Á±â Àü¿¡ ¿ÀºìÀ» ¿¹¿ÇØ ÁÖ¼Å¾ß ÇØ¿ä.
±Á´Â ½Ã°£Àº ¿¹¿ÇÑ ¿Àºì¿¡ µé¾î°£ ÀÌÈĺÎÅÍ¿¹¿ä.
¿Àºì¿¡ µû¶ó ¿¹¿ÇÏ´Â ¹æ¹ýÀÌ ´Ù¸£´Ï ¿Àºì ¸Å´º¾óÀ» Âü°íÇϼ¼¿ä.
Cooking tip
´Ù ±¸¿öÁø ÄÉÀÍÀº ÆÒÀ» µÚÁý¾î ½ÄÈû¸Á À§¿¡¼ ½ÄÇôÁÖ¼¼¿ä.
ÄÉÀÍÀº ½ÄÇôÁֽŠÈÄ¿¡ ÆÒ¿¡¼ ²¨³»ÁÖ¼Å¾ß ÇØ¿ä.
ÄÉÀÍÀ» ÆÒ¿¡¼ ²¨³»ÁÖ½Ç ¶§´Â ¼ÕÀ¸·Î Å׵θ®¸¦ ´·¯°¡¸é¼ Á¶½É½º·´°Ô ¶¼¾îÁÖ¼¼¿ä.
6. »ýÅ©¸²¿¡ ¼³ÅÁÀ» ³Ö°í ÈÖÇÎÇØÁÖ¼¼¿ä. ¹Í½Ì±â·Î ¶°¿Ã·ÈÀ»¶§ ²¿¸®°¡ »ì¦ »ý±â¸é ¿Ï¼ºÀÌ¿¡¿ä.
¿Ï¼ºµÈ ¿£Á© ÄÉÀÍ¿¡ »ýÅ©¸²À» ¹ß¶óÁֽðí ÄÚÄڳӺи»À» ÀüüÀûÀ¸·Î »Ñ·Á¼ µ¥ÄÚ·¹ÀÌ¼Ç ÇØÁÖ¼¼¿ä.
Àç·á
¹Ú·ÂºÐ 50g, ¼³ÅÁ 40g, ¼Ò±Ý 1g, ½´°¡ÆÄ¿ì´õ 40g, °è¶õ ÈòÀÚ 4°³(¾à 160g Á¤µµ), ³¹éÆÄ¿ì´õ 2g, ¹Ù´Ò¶óÇâ 2g, ·³·¹Áø 2g
ÅäÇοë: ¹«°¡´ç »ýÅ©¸² 50g, ¼³ÅÁ 5g, ÄÚÄڳӺи» Àû´ç·®
·¹½ÃÇÇ | »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° | Q&A |