- ÇöÀç À§Ä¡
- home > ÄíÅ° ¸¸µé±â > ¸ÀÀÖ´ÂÄíÅ° > Æ®·¹ÀϹͽºÄíÅ° Trail Mix Cookie
»óÇ°¼³¸í | »óÇ° ÀϹÝÁ¤º¸ | °ü·Ã»óÇ° | »óÇ°Èıâ | »óÇ°¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ |
¹¿½½¸® ÄíÅ°
Trail Mix Cookie
½ÄÀ̼¶À¯°¡ dzºÎÇÑ ¹¿½½¸®¿Í Åë¹ÐÀ» »ç¿ëÇÏ¿© ¸¸µç À¯±â³ó ¹¿½½¸® ÄíÅ°¿¡¿ä.
°ÅÄ£µí °í¼ÒÇÑ ¸ÀÀÌ ¸Å·ÂÀûÀÎ ÄíÅ°.
»õÄÞ ´ÞÄÞÇÑ °Ç°ú·ù ¾Ã´Â ¸Àµµ ¾ÆÁÖ ÁÁ¾Æ¿ä.
Àç·á.
Áö¸§ 5cm, 25~30°³ ºÐ·®
À¯±â³ó Åë¹Ð 250g, ¹öÅÍ 225g, À¯±â³ó Èæ¼³ÅÁ 120g, À¯±â³ó ¹¿½½¸®100g(¾î¶² Á¾·ùµç »ó°ü¾ø¾î¿ä.), °è¶õ 1°³, ¹Ù´Ò¶óÇâ 2g
ÅäÇοë: °ÇÁ¶ Å©·£º£¸® 20g, È£¹Ú¾¾ 10g(Áý¿¡ ÀÖ´Â °ß°ú·ù È°¿ëÇϼŵµ µÅ¿ä.)
1. ¹öÅÍ´Â ¾à ÇÑ ½Ã°£Àü¿¡ ¹Ì¸® ½Ç¿Â¿¡ ²¨³»¾î ¸»¶û¸»¶ûÇÏ°Ô ÇØÁÖ¼¼¿ä.
½Ç¿Â¿¡ µÎ¾î ¸»¶û¸»¶ûÇØÁø ¹öÅ͸¦ °ÅÇ°±â·Î Àú¾î¼ ºÎµå·¯¿î ¸¶¿ä³×Áî »óÅ·Π¸¸µé¾î ÁÖ¼¼¿ä.
¸ù¿Ã¸ù¿ÃÇÑ µ¢¾î¸®°¡ ¾ø¾î¾ß ÇØ¿ä.
½Ç¿Â¿¡ µÎ¾î ¸»¶û¸»¶ûÇØÁø ¹öÅ͸¦ °ÅÇ°±â·Î Àú¾î¼ ºÎµå·¯¿î ¸¶¿ä³×Áî »óÅ·Π¸¸µé¾î ÁÖ¼¼¿ä.
¸ù¿Ã¸ù¿ÃÇÑ µ¢¾î¸®°¡ ¾ø¾î¾ß ÇØ¿ä.
2. ¼³ÅÁÀ» ¼³Ê Â÷·Ê ³ª´©¾î ³ÖÀ¸¸ç ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
¼³ÅÁÀÇ ÀÔÀÚ°¡ ÀÛ¾ÆÁ®¼ »ç°¢°Å¸®´Â ¼Ò¸®°¡ ÁÙ¾îµé ¶§±îÁö ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
¾à 5ºÐÀÌ»ó ÆÈÀÌ ¶³¾îÁö°Ú´Ù ½ÍÀ»Á¤µµ·Î ÇÏ¼Å¾ß ÇØ¿ä.
¼³ÅÁÀÇ ÀÔÀÚ°¡ ÀÛ¾ÆÁ®¼ »ç°¢°Å¸®´Â ¼Ò¸®°¡ ÁÙ¾îµé ¶§±îÁö ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
¾à 5ºÐÀÌ»ó ÆÈÀÌ ¶³¾îÁö°Ú´Ù ½ÍÀ»Á¤µµ·Î ÇÏ¼Å¾ß ÇØ¿ä.
3. °è¶õÀ» Àß Ç®¾îÁֽŠÈÄ Àý¹Ý¾¿ ³ª´©¾î ³ÖÀ¸¸é¼ ºü¸£°Ô ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
»¡¸®ÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸é ºÐ¸®µÉ ¼ö ÀÖÀ¸´Ï Èû³»¼¼¿ä.
¹Ù´Ò¶óÇâµµ ³Ö°í °£´ÜÈ÷ ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
Cooking tip *ºÐ¸®µÈ´Ù?*
À¯Áö·ù¿¡ Âù °è¶õÀ̳ª ¿ìÀ¯¸¦ ÇÑ ¹ø¿¡ ³Ê¹« ¸¹Àº ¾çÀ» ³ÖÀ¸¸é À¯ÁöºÐÀÌ ¼öºÐÀ» Èí¼öÇÏÁö ¸øÇÏ°í ¹ñ¾î³»°Ô µÅ¿ä.
±×·¯¸é ¼øµÎºÎ°°ÀÌ ¸ù¿Ã¸ù¿Ã ÇØÁö¸é¼ Çϳª·Î ¹¶ÃÄÁöÁö ¾Ê¾Æ¿ä.
ºÐ¸®°¡ ¾È µÇ°Ô ÇÏ·Á¸é °è¶õÀº ÇÑ ¹ø¿¡ ÇÑ ¾Ë¾¿, ¿ìÀ¯ µî ¾×ü·ù´Â ¾à 2Å«¼ú¾¿ ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä.
ƯÈ÷ ¾×ü·ù°¡ Â÷°¡¿ì¸é ºÐ¸®°¡ ´õ ÀߵǴÏ, ³ÃÀå°í¿¡¼ ¹Ì¸® ²¨³»µÎ½Ã¸é ÁÁ¾Æ¿ä.
»¡¸®ÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸é ºÐ¸®µÉ ¼ö ÀÖÀ¸´Ï Èû³»¼¼¿ä.
¹Ù´Ò¶óÇâµµ ³Ö°í °£´ÜÈ÷ ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
Cooking tip *ºÐ¸®µÈ´Ù?*
À¯Áö·ù¿¡ Âù °è¶õÀ̳ª ¿ìÀ¯¸¦ ÇÑ ¹ø¿¡ ³Ê¹« ¸¹Àº ¾çÀ» ³ÖÀ¸¸é À¯ÁöºÐÀÌ ¼öºÐÀ» Èí¼öÇÏÁö ¸øÇÏ°í ¹ñ¾î³»°Ô µÅ¿ä.
±×·¯¸é ¼øµÎºÎ°°ÀÌ ¸ù¿Ã¸ù¿Ã ÇØÁö¸é¼ Çϳª·Î ¹¶ÃÄÁöÁö ¾Ê¾Æ¿ä.
ºÐ¸®°¡ ¾È µÇ°Ô ÇÏ·Á¸é °è¶õÀº ÇÑ ¹ø¿¡ ÇÑ ¾Ë¾¿, ¿ìÀ¯ µî ¾×ü·ù´Â ¾à 2Å«¼ú¾¿ ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä.
ƯÈ÷ ¾×ü·ù°¡ Â÷°¡¿ì¸é ºÐ¸®°¡ ´õ ÀߵǴÏ, ³ÃÀå°í¿¡¼ ¹Ì¸® ²¨³»µÎ½Ã¸é ÁÁ¾Æ¿ä.
4. À¯±â³ó Åë¹ÐÀ» ü Ä¡½Å ÈÄ ¹öÅÍ Å©¸²¿¡ ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä. À¯±â³ó ¹¿½½¸®µµ Åë¹Ð°ú ÇÔ²² ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä.
5. ³ª¹«ÁÖ°ÆÀ» ¼¼¿ö À§¾Æ·¡·Î ÀÚ¸£µíÀÌ ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä. ²À ÀÚ¸£µíÀÌ ¼¼¿ö¼ ¼¯¾îÁÖ¼Å¾ß ±Û·çÅÙÀÌ »ý±âÁö ¾Ê¾Æ¿ä.
¹Ù´ÚÀ» ±ÜÀ¸¸é¼ Çϼ¼¿ä.
Cooking Tip *±Û·çÅÙ?*
±Û·çÅÙÀº ¹Ð°¡·çÀÇ ´Ü¹éÁúÀÌ¿¡¿ä. »§ ¸¸µé ¶§´Â ±Û·çÅÙÀ» ¹ßÀü½ÃÄÑ Â̱êÇÑ ½Ä°¨À» ³»Áö¸¸, °úÀÚ ¸¸µé ¶§ ±Û·çÅÙÀÌ »ý±â¸é µüµüÇÏ°í Áú±ä ½Ä°¨ÀÌ µÅ¿ä.
¹Ù´ÚÀ» ±ÜÀ¸¸é¼ Çϼ¼¿ä.
Cooking Tip *±Û·çÅÙ?*
±Û·çÅÙÀº ¹Ð°¡·çÀÇ ´Ü¹éÁúÀÌ¿¡¿ä. »§ ¸¸µé ¶§´Â ±Û·çÅÙÀ» ¹ßÀü½ÃÄÑ Â̱êÇÑ ½Ä°¨À» ³»Áö¸¸, °úÀÚ ¸¸µé ¶§ ±Û·çÅÙÀÌ »ý±â¸é µüµüÇÏ°í Áú±ä ½Ä°¨ÀÌ µÅ¿ä.
6. ¼ù°¡¶ôÀ¸·Î ¹ÝÁ×À» ¶°¼ ¾à 3cmÅ©±â·Î ÆÒ´×ÇØÁÖ¼¼¿ä.
Å©±â°¡ ÀÏÁ¤ÇØ¾ß ´Ù ¶È°°Àº Á¤µµ·Î ÀÍÀ» ¼ö ÀÖ¾î¿ä.
Å©±â°¡ µé¾¦³¯¾¦Çϸé ÀÛÀº °ÍÀº Ÿ°í Å«°ÍÀº Àß ÀÍÁö ¾ÊÀ¸´Ï ÁÖÀÇÇϼ¼¿ä.
Cooking Tip *Áý¿¡ ¾ÆÀ̽ºÅ©¸² ½ºÄòÀÌ ÀÖÀ¸¼¼¿ä?*
¹ÝÁ×À» ¶ß½Ç ¶§ »ç¿ëÇÏ½Ã¸é ¾ÆÁÖ Æí¸®ÇØ¿ä.
ÇÑ ½ºÄò °¡µæ Ǫ½Ã¸é ¾çÀÌ ³Ê¹« ¸¹°í¿ä. ¹Ý ½ºÄò Á¤µµ ¶ß¼Å¼ ÆÒ´×Çغ¸¼¼¿ä.
¼Õ¿¡ ´Þ¶óºÙÁö ¾Ê°í ¾ÆÁÖ Æí¸®ÇÏ°Ô ¹ÝÁ×À» ³»¸± ¼ö ÀÖ¾î¿ä.
Å©±â°¡ ÀÏÁ¤ÇØ¾ß ´Ù ¶È°°Àº Á¤µµ·Î ÀÍÀ» ¼ö ÀÖ¾î¿ä.
Å©±â°¡ µé¾¦³¯¾¦Çϸé ÀÛÀº °ÍÀº Ÿ°í Å«°ÍÀº Àß ÀÍÁö ¾ÊÀ¸´Ï ÁÖÀÇÇϼ¼¿ä.
Cooking Tip *Áý¿¡ ¾ÆÀ̽ºÅ©¸² ½ºÄòÀÌ ÀÖÀ¸¼¼¿ä?*
¹ÝÁ×À» ¶ß½Ç ¶§ »ç¿ëÇÏ½Ã¸é ¾ÆÁÖ Æí¸®ÇØ¿ä.
ÇÑ ½ºÄò °¡µæ Ǫ½Ã¸é ¾çÀÌ ³Ê¹« ¸¹°í¿ä. ¹Ý ½ºÄò Á¤µµ ¶ß¼Å¼ ÆÒ´×Çغ¸¼¼¿ä.
¼Õ¿¡ ´Þ¶óºÙÁö ¾Ê°í ¾ÆÁÖ Æí¸®ÇÏ°Ô ¹ÝÁ×À» ³»¸± ¼ö ÀÖ¾î¿ä.
7. Å©·£º£¸®¿Í È£¹Ú¾¾¸¦ ¿¹»Ú°Ô ¿Ã·Á³ö ÁÖ¼¼¿ä.
8. 170~180¡É·Î ¿¹¿ÇÑ ¿Àºì¿¡¼ ¾à 7~10ºÐ Á¤µµ ±¸¿öÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip *¿¹¿?*
»§À̳ª °úÀÚ´Â ±Á±â Àü¿¡ ¿ÀºìÀ» ¿¹¿ÇØ ÁÖ¼Å¾ß ÇØ¿ä. ±Á´Â ½Ã°£Àº ¿¹¿ÇÑ ¿Àºì¿¡ µé¾î°£ ÀÌÈĺÎÅÍ¿¹¿ä.
¿Àºì¿¡ µû¶ó ¿¹¿ÇÏ´Â ¹æ¹ýÀÌ ´Ù¸£´Ï ¿Àºì ¸Å´º¾óÀ» Âü°íÇϼ¼¿ä.
Cooking Tip *¿¹¿?*
»§À̳ª °úÀÚ´Â ±Á±â Àü¿¡ ¿ÀºìÀ» ¿¹¿ÇØ ÁÖ¼Å¾ß ÇØ¿ä. ±Á´Â ½Ã°£Àº ¿¹¿ÇÑ ¿Àºì¿¡ µé¾î°£ ÀÌÈĺÎÅÍ¿¹¿ä.
¿Àºì¿¡ µû¶ó ¿¹¿ÇÏ´Â ¹æ¹ýÀÌ ´Ù¸£´Ï ¿Àºì ¸Å´º¾óÀ» Âü°íÇϼ¼¿ä.
·¹µå½ºÆ¼Ä¡¸®º», ±ä¹ÝÅõ¸íºÀÅõ, µµÀϸ®ÆäÀÌÆÛ·Î ¿¹»Ú°Ô Æ÷Àå~^^
º°»§²öÀ¸·Î ¸¶¹«¸®Çصµ ¿¹»µ¿ä~
È¥ÇÕ ½ºÆ¼Ä¡¸®º»Å¸À̵µ ±Í¿±´ä´Ï´Ù~^^
ÄíÅ°Æ÷Àå°ú Àß¾î¿ï¸®´Â ¾È´¨!°õµ¹ÀÌ oppºÀÅõ¿¡¿ä~
²É¹Ù¶÷ »óÀÚ¿¡ °¡µæ´ã¾Æ¼ ¼±¹°Çϼ¼¿ä~
ÇÊ¿äÇÑ Àç·á¸¦ È®ÀÎÇϽðí Àå¹Ù±¸´Ï¿¡ ´ã¾Æº¸¼¼¿ä
Àç·á.
Áö¸§ 5cm, 25~30°³ ºÐ·®
À¯±â³ó Åë¹Ð 250g, ¹öÅÍ 225g, À¯±â³ó Èæ¼³ÅÁ 120g, À¯±â³ó ¹¿½½¸®100g(¾î¶² Á¾·ùµç »ó°ü¾ø¾î¿ä.), °è¶õ 1°³, ¹Ù´Ò¶óÇâ 2g
ÅäÇοë: °ÇÁ¶ Å©·£º£¸® 20g, È£¹Ú¾¾ 10g(Áý¿¡ ÀÖ´Â °ß°ú·ù È°¿ëÇϼŵµ µÅ¿ä.)
Áö¸§ 5cm, 25~30°³ ºÐ·®
À¯±â³ó Åë¹Ð 250g, ¹öÅÍ 225g, À¯±â³ó Èæ¼³ÅÁ 120g, À¯±â³ó ¹¿½½¸®100g(¾î¶² Á¾·ùµç »ó°ü¾ø¾î¿ä.), °è¶õ 1°³, ¹Ù´Ò¶óÇâ 2g
ÅäÇοë: °ÇÁ¶ Å©·£º£¸® 20g, È£¹Ú¾¾ 10g(Áý¿¡ ÀÖ´Â °ß°ú·ù È°¿ëÇϼŵµ µÅ¿ä.)
»óÇ°¼³¸í | »óÇ° ÀϹÝÁ¤º¸ | °ü·Ã»óÇ° | »óÇ°Èıâ | »óÇ°¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ |
Á¦Ç° »ç¿ë¼Ò°¨À» ³ª´©±â À§ÇÑ °ø°£ÀÔ´Ï´Ù.
±¸¸ÅÇϽŠ»óÇ°ÀÇ »ç¿ëÈı⸦ ³²°ÜÁֽøé Àû¸³±ÝÀ» µå¸³´Ï´Ù. »ç¿ëÈıâ´Â ±¸¸Å¿Ï·á ÈÄ ¸¶ÀÌÆäÀÌÁö¿¡¼ ÀÛ¼ºÀÌ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
»óÇ°¼³¸í | »óÇ° ÀϹÝÁ¤º¸ | °ü·Ã»óÇ° | »óÇ°Èıâ | »óÇ°¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ |