- ÇöÀç À§Ä¡
- home > ¡ÙÄíÅ°º£º£ ·¹½ÃÇÇ > ÄíÅ°/¾ç°úÀÚ > ºñ½ºÅ¶ Biscuit
·¹½ÃÇÇ | »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° | Q&A |
ºñ½ºÅ¶
Biscuit
¹öÅÍ Å©¸²°ú ÀëÀ» ¹ß¶ó¸ÔÀ¸¸é Á¤¸» ¸ÀÀÖ´Â ºñ½ºÅ¶ÀÌ¿¡¿ä.
¹Ù·Î ¸¸µé¾î¼ ¶ß°Å¿ï ¶§ ¸ÔÀ¸¸é Á¤¸» ¸ÀÀÖ¾î¿ä
Àç·á.
¾à 8~9°³ ºÐ·®
¹Ú·ÂºÐ 320g, ¹öÅÍ 130g, ¼³ÅÁ 70g, ¼Ò±Ý 3g, º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´õ 6g, °è¶õ 1°³, ¿ìÀ¯ 100g,
¹Ù´Ò¶óÇâ 2g
¾à 8~9°³ ºÐ·®
¹Ú·ÂºÐ 320g, ¹öÅÍ 130g, ¼³ÅÁ 70g, ¼Ò±Ý 3g, º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´õ 6g, °è¶õ 1°³, ¿ìÀ¯ 100g,
¹Ù´Ò¶óÇâ 2g
Áغñ:
-¹Ú·ÂºÐ°ú º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´õ´Â °°ÀÌ 3¹ø ü ÃÄ ÁغñÇϼ¼¿ä.
Tip! °¡·ç´Â ¼öºÐÀ» ¸Ó±Ý¾î µ¢¾î¸®Áö±â ½¬¿ö¿ä. ¼¼ Â÷·Ê Á¤µµ ü¸¦ ÃÄÁּż µ¢¾î¸®¸¦ Ç®¾îÁÖ¼¼¿ä. ü Ä¡´Â µ¿¾È °¡·ç°¡ °ø±â¸¦ Ç°¾î ´Ù¸¥ Àç·á¿Í Àß ¼¯ÀÌ°Ô µÅ¿ä.
-¹öÅÍ´Â ³ÃÀå°í¿¡¼ ²¨³» ±ïµÏ½ä±â¸¦ Çؼ ÁغñÇØÁÖ¼¼¿ä.
1. ±ú²ýÇÑ º¼¿¡ ¹Ú·ÂºÐ°ú º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´õ, ¼³ÅÁ, ¼Ò±ÝÀ» ³Ö¾î »ì¦ ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
2. ±ïµÏ½ä±â¸¦ ÇÑ ¹öÅ͸¦ ³Ö°í ½ºÅ©·¡ÆÛ µîÀ» ÀÌ¿ëÇØ Àß°Ô Å丷³»ÁÖ¼¼¿ä.
3. µÎ ¼Õ¹Ù´ÚÀ¸·Î ¹öÅ͸¦ ¹Ð°¡·ç¿¡ ÄÚÆýÃÅ°µíÀÌ °¡º±°Ô ºñºÁÖ¼¼¿ä.
º¸½½º¸½½ÇÑ ¼Òº¸·Î »óÅ·Π¸¸µå´Â °Å¿¡¿ä.
Cooking Tip
¹öÅÍ°¡ ³ìÁö ¾Ê°Ô ÀÛ¾÷À» ºü¸£°Ô ÇØÁÖ¼¼¿ä.
º¸½½º¸½½ÇÑ ¼Òº¸·Î »óÅ·Π¸¸µå´Â °Å¿¡¿ä.
Cooking Tip
¹öÅÍ°¡ ³ìÁö ¾Ê°Ô ÀÛ¾÷À» ºü¸£°Ô ÇØÁÖ¼¼¿ä.
4. º¸½½º¸½½ÇØÁø °¡·ç¿¡ °è¶õ°ú ¹Ù´Ò¶óÇâÀ» ³Ö°í °¡º±°Ô ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
5. ¿ìÀ¯¸¦ ³Ö°í ÁÖ°ÆÀ» ÀÌ¿ëÇØ ³¯°¡·ç°¡ º¸ÀÌÁö ¾ÊÀ» Á¤µµ·Î¸¸ °¡º±°Ô ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
³Ê¹« ¿À·¡ ¼¯À¸½Ã¸é ±Û·çÅÙÀÌ Çü¼ºµÇ´Ï ½Å¼ÓÇÏ°Ô ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip *±Û·çÅÙ?*
±Û·çÅÙÀº ¹Ð°¡·çÀÇ ´Ü¹éÁúÀÌ¿¡¿ä. »§ ¸¸µé ¶§´Â ±Û·çÅÙÀ» ¹ßÀü½ÃÄÑ Â̱êÇÑ ½Ä°¨À» ³»Áö¸¸, °úÀÚ ¸¸µé ¶© ±Û·çÅÙÀÌ »ý±â¸é µüµüÇÏ°í Áú±ä ½Ä°¨ÀÌ µÅ¿ä.
³Ê¹« ¿À·¡ ¼¯À¸½Ã¸é ±Û·çÅÙÀÌ Çü¼ºµÇ´Ï ½Å¼ÓÇÏ°Ô ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip *±Û·çÅÙ?*
±Û·çÅÙÀº ¹Ð°¡·çÀÇ ´Ü¹éÁúÀÌ¿¡¿ä. »§ ¸¸µé ¶§´Â ±Û·çÅÙÀ» ¹ßÀü½ÃÄÑ Â̱êÇÑ ½Ä°¨À» ³»Áö¸¸, °úÀÚ ¸¸µé ¶© ±Û·çÅÙÀÌ »ý±â¸é µüµüÇÏ°í Áú±ä ½Ä°¨ÀÌ µÅ¿ä.
6. ¾ÆÀ̽ºÅ©¸² ½ºÄòÀ̳ª ¼ù°¡¶ôÀ» ÀÌ¿ëÇؼ Å×ÇÁ·Ð ½ÃÆ®Áö¸¦ ±òÀº ¿ÀºìÆÒ¿¡ °£°ÝÀ» µÎ°í ÆÒ´×ÇØÁÖ¼¼¿ä.
7. 180~190¡É·Î ¿¹¿µÈ ¿Àºì¿¡ ¾à 15~20ºÐ°£ ±¸¿öÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip *¿¹¿?*
»§À̳ª °úÀÚ´Â ±Á±â Àü¿¡ ¿ÀºìÀ» ¿¹¿ÇØ ÁÖ¼Å¾ß ÇØ¿ä. ±Á´Â ½Ã°£Àº ¿¹¿ÇÑ ¿Àºì¿¡ µé¾î°£ ÀÌÈĺÎÅÍ¿¹¿ä. ¿Àºì¿¡ µû¶ó ¿¹¿ÇÏ´Â ¹æ¹ýÀÌ ´Ù¸£´Ï ¿Àºì ¸Å´º¾óÀ» Âü°íÇϼ¼¿ä.
Cooking Tip *¿¹¿?*
»§À̳ª °úÀÚ´Â ±Á±â Àü¿¡ ¿ÀºìÀ» ¿¹¿ÇØ ÁÖ¼Å¾ß ÇØ¿ä. ±Á´Â ½Ã°£Àº ¿¹¿ÇÑ ¿Àºì¿¡ µé¾î°£ ÀÌÈĺÎÅÍ¿¹¿ä. ¿Àºì¿¡ µû¶ó ¿¹¿ÇÏ´Â ¹æ¹ýÀÌ ´Ù¸£´Ï ¿Àºì ¸Å´º¾óÀ» Âü°íÇϼ¼¿ä.
ÇÊ¿äÇÑ Àç·á¸¦ È®ÀÎÇϽðí Àå¹Ù±¸´Ï¿¡ ´ã¾Æº¸¼¼¿ä
Àç·á.
¾à 8~9°³ ºÐ·®
¹Ú·ÂºÐ 320g, ¹öÅÍ 130g, ¼³ÅÁ 70g, ¼Ò±Ý 3g, º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´õ 6g, °è¶õ 1°³, ¿ìÀ¯ 100g,
¹Ù´Ò¶óÇâ 2g
¾à 8~9°³ ºÐ·®
¹Ú·ÂºÐ 320g, ¹öÅÍ 130g, ¼³ÅÁ 70g, ¼Ò±Ý 3g, º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´õ 6g, °è¶õ 1°³, ¿ìÀ¯ 100g,
¹Ù´Ò¶óÇâ 2g
·¹½ÃÇÇ | »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° | Q&A |