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크기 : 지름 약 5.5cm, 높이 약 4.5cm
겉은 바삭 속은 촉촉 쫄깃하게 구울 수 있는
동 까눌레틀이에요
까눌레는 전통적으로 동으로 만든 틀을 사용하는데요, 동을 사용하는 이유는
열 전도울이 뛰어나고 균일하게 온도 유지가 잘되어
겉이 바삭하고 탄탄한 까눌레를 만들 수 있기 때문입니다
까눌레는 수분 함량이 높고
고형분이 거의 들어있지 않은
배합이기 때문에 온도유지가 아주 중요합니다~
까눌레는 밀랍을 코팅하여 밀랍향을 즐기기도 하고
버터로 코팅하고 설탕을 뿌려서
구워 카라멜라이즈 된 바삭하고
달콤한 표면을 즐기기도 하는데 둘 다 맛있어요~
동까눌레틀은 그 자체로도 멋스러운 느낌이 있기 때문에
소장하시는 것을 추천해드려요~
* 세척 시 전용세제를 사용하거나
소금과 식초를 1:1로 섞어 닦아주세요~
(굵은 소금을 사용할 경우 흠집이 날 수 있으니
고운소금을 사용해주세요~)
동재질의 특성상 물에 닿아
습기가 있는 상태로 보관될 경우
초록색 녹이 발생할 수 있으니,
팬이 심하게 오염된 경우가 아니라면
가능한 물세척을 피하고 마른 헹주,
키친타올로 닦아주시는 것이 좋구요,
부득이하게 물세척이 필요하신 경우
반드시 키친타올 등으로 물기를
완전히 닦은 후 오븐에 말려 보관해주세요~
* 동(구리) 재질 특성상 구운 후
광택이 사라지는 점 참고부탁드립니다.
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| 품명 및 모델명 | 까눌레틀(동재질) |
|---|---|
| 재질 | 동(구리) |
| 구성품 | 1개 |
| 크기 | 상세페이지참고 |
| 제조자 | 베니스 경기도 포천시 소홀읍 무봉리 509-3 3 |
| 제조국 | 한국 |
| A/S 책임자와 전화번호 | 쿠키베베070-4362-4066 |
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