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키티 전자레인지 컵케익
Cupcake (Microwave)
No 오븐. 전자레인지 컵케익.
촉촉하고 부드러운 컵케익을 오븐 없이 간단히 만들 수 있는 레시피예요. ‘헬로키티 컵케익 만들기 세트’ 나 ‘미키마우스 컵케익 만들기 세트’를 이용해주시면 됩니다.
재료.
약 4개 분량
머핀믹스 또는 핫케익믹스 80g/ 계란 1개(50g)/ 설탕 20g/ 우유 30ml/ 버터(다른 오일 류도 괜찮아요.) 10g
*준비
버터를 전자레인지에 완전히 녹여서 준비해주시고 전자레인지용 컵케익 용기에 버터나 식용유를 발라주세요.
1. 볼에 달걀을 잘 풀어주신 후 믹스, 설탕, 우유, 버터를 넣고 덩어리가 없을 때까지 매끈하게 섞어주세요.
2. 전자레인지용 컵케익 용기의 눈금까지 반죽을 담고 바닥에 용기를 톡톡 쳐주신 후 뚜껑을 닫아주세요.
Cooking Tip
바닥에 톡톡 쳐주어야 만들고 나서 큰 구멍 없이 매끈하고 예쁘게 나와요.
Cooking Tip
바닥에 톡톡 쳐주어야 만들고 나서 큰 구멍 없이 매끈하고 예쁘게 나와요.
3. 전자레인지에 용기 2개를 넣고 1분 10초~1분 40초정도 돌려줍니다. (반죽이 두배정도 부풀고 기포 같은 것이 보이면 완성이에요. 잘 안 익은 것 같으면 10씩 늘리면서 상태를 잘 보고 꺼내세요.)
Cooking Tip
저희 전자레인지는 1100와트였는데요, 2개 넣고 1분 40초에 잘 나왔어요. 전자레인지마다 상태가 다르니 처음 만드실 대 시간을 잘 체크해 놓으면 다음부터 편하겠죠? 그리고 완성품의 높이가 조금 낮은 편인데요(약3cm), 조금 높게 만들고 싶으면 반죽을 눈금의 1.5배정도만 더 넣고 기본 반죽 돌릴 때보다 30초정도 더 돌려주세요.
Cooking Tip
저희 전자레인지는 1100와트였는데요, 2개 넣고 1분 40초에 잘 나왔어요. 전자레인지마다 상태가 다르니 처음 만드실 대 시간을 잘 체크해 놓으면 다음부터 편하겠죠? 그리고 완성품의 높이가 조금 낮은 편인데요(약3cm), 조금 높게 만들고 싶으면 반죽을 눈금의 1.5배정도만 더 넣고 기본 반죽 돌릴 때보다 30초정도 더 돌려주세요.
4. 용기가 뜨거우니 조심해서 전자레인지에서 빼주시고 1분정도 열을 식혀주신 후 거꾸로 흔들어서 꺼내어 주세요.
Cooking Tip
생크림이나 초콜릿, 레인보우 등으로 예쁘게 장식해주면 더욱 예뻐요.
Cooking Tip
생크림이나 초콜릿, 레인보우 등으로 예쁘게 장식해주면 더욱 예뻐요.
필요한 재료를 확인하시고 장바구니에 담아보세요
재료.
약 4개 분량
머핀믹스 또는 핫케익믹스 80g/ 계란 1개(50g)/ 설탕 20g/ 우유 30ml/ 버터(다른 오일 류도 괜찮아요.) 10g
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