- ÇöÀç À§Ä¡
- home > ¡ÙÄíÅ°º£º£ ·¹½ÃÇÇ > ÄíÅ°/¾ç°úÀÚ > ļ¶ó¸á Â˵æÄíÅ° Caramel Chewy Cookie
·¹½ÃÇÇ | »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° | Q&A |
ij·¯¸á Â˵æÄíÅ°
Caramel Chewy Cookie
ij·¯¸áÀÌ µé¾î°¡ ´õ¿í Â˵æÇÑ ÄíÅ°¿¡¿ä. ¾öû ´Þ´ÞÇÏ°í Áßµ¶¼ºÀÖ´Â ÄíÅ°¿¡¿ä.
¹º°¡ ´Ü °ÍÀÌ ¸· ¶¯±æ¶§ ¸¸µé¾îº¸¼¼¿ä. ¿ìÀ¯³ª ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë¿Í ÇÔ²² ÇØÁֽøé ÁÁ¾Æ¿ä.
¹º°¡ ´Ü °ÍÀÌ ¸· ¶¯±æ¶§ ¸¸µé¾îº¸¼¼¿ä. ¿ìÀ¯³ª ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë¿Í ÇÔ²² ÇØÁֽøé ÁÁ¾Æ¿ä.
Àç·á¾È³». ¾à 10cmÅ©±â 6°³ ºÐ·®
¹öÅÍ70g, Èæ¼³ÅÁ70g, Èò¼³ÅÁ50g, °è¶õ1°³, ¹Ù´Ò¶óÇâ5g, Á߷ºÐ120g, ¾Æ¸óµåÆÄ¿ì´õ 40g, ¼Ò±Ý2g, º£ÀÌÅ·¼Ò´Ù2g,
ij·¯¸á 90g(½ÃÆÇ Ä³·¯¸áÀ» ÅÁ÷ÇÏ°Ô ´ÙÁ®¼ »ç¿ë)
¹öÅÍ70g, Èæ¼³ÅÁ70g, Èò¼³ÅÁ50g, °è¶õ1°³, ¹Ù´Ò¶óÇâ5g, Á߷ºÐ120g, ¾Æ¸óµåÆÄ¿ì´õ 40g, ¼Ò±Ý2g, º£ÀÌÅ·¼Ò´Ù2g,
ij·¯¸á 90g(½ÃÆÇ Ä³·¯¸áÀ» ÅÁ÷ÇÏ°Ô ´ÙÁ®¼ »ç¿ë)
Áغñ.
-¹öÅÍ´Â »ç¿ëÇϽñâ 1~2½Ã°£Àü¿¡ ½Ç¿Â¿¡ ²¨³»¾îµÎ¼¼¿ä.
-°è¶õÀº ¾à 30ºÐ Àü¿¡ ½Ç¿Â¿¡ ²¨³»¾î µÎ¼¼¿ä.
-Á߷ºаú ¾Æ¸óµåÆÄ¿ì´õ, ¹Ù´Ò¶óÇâ, º£ÀÌÅ·¼Ò´Ù¸¦ ÇÔ²² ü ÃÄÁÖ¼¼¿ä.
-ij·¯¸áÀ» ÅÁ÷ÇÏ°Ô ´ÙÁ®ÁÖ¼¼¿ä.
-¹öÅÍ´Â »ç¿ëÇϽñâ 1~2½Ã°£Àü¿¡ ½Ç¿Â¿¡ ²¨³»¾îµÎ¼¼¿ä.
-°è¶õÀº ¾à 30ºÐ Àü¿¡ ½Ç¿Â¿¡ ²¨³»¾î µÎ¼¼¿ä.
-Á߷ºаú ¾Æ¸óµåÆÄ¿ì´õ, ¹Ù´Ò¶óÇâ, º£ÀÌÅ·¼Ò´Ù¸¦ ÇÔ²² ü ÃÄÁÖ¼¼¿ä.
-ij·¯¸áÀ» ÅÁ÷ÇÏ°Ô ´ÙÁ®ÁÖ¼¼¿ä.
1. ½Ç¿Â¿¡ ²¨³»µÎ¾î ¸»¶ûÇØÁø ¹öÅ͸¦ °ÅÇ°±â³ª ÇÚµå¹Í¼¸¦ ÀÌ¿ëÇÏ¿© ºÎµå·´°Ô Ç®¾îÁֽŠÈÄ ¼³ÅÁ°ú ¼Ò±ÝÀ»
³Ö°í ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä. (¼³ÅÁ·®ÀÌ ¸¹¾Æ¼ ¹öÅÍ°¡ ¼³ÅÁ¿¡ µ¤ÀÎ °Í °°Àº »óÅ°¡ µË´Ï´Ù.)
³Ö°í ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä. (¼³ÅÁ·®ÀÌ ¸¹¾Æ¼ ¹öÅÍ°¡ ¼³ÅÁ¿¡ µ¤ÀÎ °Í °°Àº »óÅ°¡ µË´Ï´Ù.)
2. °è¶õÀ» 2~3Â÷·Ê¿¡ ³ª´©¾î ³Ö°í ºÐ¸®µÇÁö ¾Êµµ·Ï Àß ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
tip- ºÐ¸®µÈ´Ù?
À¯Áö·ù¿¡ Âù °è¶õÀ̳ª ¿ìÀ¯¸¦ ÇÑ ¹ø¿¡ ³Ê¹« ¸¹Àº ¾çÀ» ³ÖÀ¸¸é À¯ÁöºÐÀÌ ¼öºÐÀ» Èí¼öÇÏÁö ¸øÇÏ°í ¹ñ¾î³»°Ô µÅ¿ä.
±×·¯¸é ¼øµÎºÎ°°ÀÌ ¸ù¿Ã¸ù¿ÃÇØÁö¸é¼ Çϳª·Î ¹¶ÃÄÁöÁö ¾Ê¾Æ¿ä. ºÐ¸®°¡ µÇÁö ¾Êµµ·Ï °è¶õÀº ÇÑ ¹ø¿¡ ÇÑ ¾Ë¾¿,
¿ìÀ¯ µî ¾×ü·ù´Â 2Å«¼ú¾¿ ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä. ƯÈ÷ ¾×ü·ù°¡ Â÷°¡¿ì¸é ºÐ¸®°¡ ´õ ÀßµÇ´Ï ³ÃÀå°í¿¡¼ ¹Ì¸® ²¨³»µÎ½Ã¸é
ÁÁ¾Æ¿ä.
À¯Áö·ù¿¡ Âù °è¶õÀ̳ª ¿ìÀ¯¸¦ ÇÑ ¹ø¿¡ ³Ê¹« ¸¹Àº ¾çÀ» ³ÖÀ¸¸é À¯ÁöºÐÀÌ ¼öºÐÀ» Èí¼öÇÏÁö ¸øÇÏ°í ¹ñ¾î³»°Ô µÅ¿ä.
±×·¯¸é ¼øµÎºÎ°°ÀÌ ¸ù¿Ã¸ù¿ÃÇØÁö¸é¼ Çϳª·Î ¹¶ÃÄÁöÁö ¾Ê¾Æ¿ä. ºÐ¸®°¡ µÇÁö ¾Êµµ·Ï °è¶õÀº ÇÑ ¹ø¿¡ ÇÑ ¾Ë¾¿,
¿ìÀ¯ µî ¾×ü·ù´Â 2Å«¼ú¾¿ ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä. ƯÈ÷ ¾×ü·ù°¡ Â÷°¡¿ì¸é ºÐ¸®°¡ ´õ ÀßµÇ´Ï ³ÃÀå°í¿¡¼ ¹Ì¸® ²¨³»µÎ½Ã¸é
ÁÁ¾Æ¿ä.
3. ü ÃijõÀº °¡·ç¸¦ ¹öÅÍÅ©¸²¿¡ ³Ö°í ÁÖ°ÆÀ» ¼¼¿ö À§¾Æ·¡·Î ÀÚ¸£µíÀÌ ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
4. ij·¯¸á Á¶°¢À» ³Ö°í °£´ÜÈ÷ ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä. (ij·¯¸á Áß ÀϺδ ÆÒ´× ÈÄ ¿¹»Ú°Ô ¾ñ¾îÁÖ¼¼¿ä.)
5. ¾ÆÀ̽ºÅ©¸² ½ºÄòÀ̳ª ¼ù°¡¶ôÀ» ÀÌ¿ëÇÏ¿© ¿ÀºìÆÒ¿¡ ÆÒ´×ÇØÁÖ¼¼¿ä. ³ÎÂïÇÏ°Ô ±¸¿ï °Å´Ï±î¿ä, °£°ÝÀ» ³Ð°Ô µÎ°í
ÆÒ´×ÇØÁÖ¼¼¿ä. ±¸¿öÁö´Â µ¿¾È ¾ÈÂÊ¿¡¼ ij·¯¸áÀÌ ¿ë¾Ïó·³ Èê·¯³ª¿Ã °Å¿¡¿ä. °£°ÝÀ» ÃÖ´ëÇÑ ³Ð°Ô µÎ¾îÁÖ¼¼¿ä.
6.170µµ·Î ¿¹¿µÈ ¿Àºì¿¡¼ 10ºÐ Á¤µµ ±¸¿öÁֽŠÈÄ ¿ÀºìÀ» ²¨ÁÖ½Ã°í ¾à 10ºÐÁ¤µµ ¿Àºì ¾È¿¡ ³Ö¾îµÎ¼¼¿ä.
tip- »öÀº ÀÌ¹Ì ³ »óÅ°í, ÄíÅ°°¡ µÎÅùÇÏ¿© ¾È±îÁö ÀÍÀ¸·Á¸é ½Ã°£ÀÌ ´õ ÇÊ¿äÇØ¿ä. ¶ä µéÀδ٠»ý°¢ÇϽðí
ÀÜ¿¿¡ ¼Ó±îÁö ÄíÅ°¸¦ ÀÍÇôÁÖ¼¼¿ä.
tip- ¿¹¿?
»§À̳ª °úÀÚ´Â ±Á±â Àü¿¡ ¿ÀºìÀ» ¿¹¿ÇØ ÁÖ¼Å¾ß ÇØ¿ä. ±Á´Â ½Ã°£Àº ¿¹¿ÇÑ ¿Àºì¿¡ µé¾î°£ ÀÌÈĺÎÅÍ¿¹¿ä
¿Àºì¿¡ µû¶ó ¿¹¿ÇÏ´Â ¹æ¹ýÀÌ ´Ù¸£´Ï ¿Àºì ¸Å´º¾óÀ» Âü°íÇϼ¼¿ä.
ÀÜ¿¿¡ ¼Ó±îÁö ÄíÅ°¸¦ ÀÍÇôÁÖ¼¼¿ä.
tip- ¿¹¿?
»§À̳ª °úÀÚ´Â ±Á±â Àü¿¡ ¿ÀºìÀ» ¿¹¿ÇØ ÁÖ¼Å¾ß ÇØ¿ä. ±Á´Â ½Ã°£Àº ¿¹¿ÇÑ ¿Àºì¿¡ µé¾î°£ ÀÌÈĺÎÅÍ¿¹¿ä
¿Àºì¿¡ µû¶ó ¿¹¿ÇÏ´Â ¹æ¹ýÀÌ ´Ù¸£´Ï ¿Àºì ¸Å´º¾óÀ» Âü°íÇϼ¼¿ä.
ÇÊ¿äÇÑ Àç·á¸¦ È®ÀÎÇϽðí Àå¹Ù±¸´Ï¿¡ ´ã¾Æº¸¼¼¿ä
Àç·á¾È³». ¾à 10cmÅ©±â 6°³ ºÐ·®
¹öÅÍ70g, Èæ¼³ÅÁ70g, Èò¼³ÅÁ50g, °è¶õ1°³, ¹Ù´Ò¶óÇâ5g, Á߷ºÐ120g, ¾Æ¸óµåÆÄ¿ì´õ 40g, ¼Ò±Ý2g, º£ÀÌÅ·¼Ò´Ù2g,
ij·¯¸á 90g(½ÃÆÇ Ä³·¯¸áÀ» ÅÁ÷ÇÏ°Ô ´ÙÁ®¼ »ç¿ë)
·¹½ÃÇÇ | »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° | Q&A |