- ÇöÀç À§Ä¡
- home > ¡ÙÄíÅ°º£º£ ·¹½ÃÇÇ > ÃÊÄݸ´/½ºÆ½ÃÊÄÚ°úÀÚ > ½ºÆ½ÃÊÄÚ°úÀÚ > ¸®¾ó ¼ÛÀ̼ÛÀÌ Real mushroom chocolate
·¹½ÃÇÇ | »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° | Q&A |
ÇÏÁö¸¸ ´õ ¹ö¶óÀ̾îƼÇÏ°Ô,
´õ ±ôÂïÇÏ°Ô ¸¸µé¾î¿ä.
Àç·á
¼ÛÀÌ ¸ôµå ÇÑÆÇ(32°³ ºÐ·®)
ÃÊÄÝ·¿ 280g(¿©·¯ °¡Áö »ö»óÀÇ ÃÊÄÝ·¿À» ÀÌ¿ëÇغ¸¼¼¿ä.), ¼ÛÀÌ ½ºÆ½ 32°³, ¼ÛÀÌ ÃÊÄÝ·¿ ¸ôµå, ²Ù¹Ò¿ë ÅäÇι° Á¶±Ý¾¿
1. ÃÊÄÝ·¿À» ÁßÅÁÇϰųª ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö¸¦ ÀÌ¿ëÇØ ³ì¿©ÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip
tip 1 ÁßÅÁ½Ã ¹° ¿Âµµ´Â 60¡É°¡ Àû´çÇÏ°í¿ä, ¹°ÀÌ ²ú±â Àü ¹æ¿ï¹æ¿ï ±âÆ÷°¡ »ý±â·Á°í ÇÒ ¶§°¡ 60¡É¿¹¿ä.
À̶§ ºÒÀ» ²ô½Ã°í ÃÊÄÝ·¿À» ³ÖÀº ÁßÅÁº¼À» ¹° À§¿¡ ¿Ã·Á ³ì¿©ÁÖ½Ã¸é µÅ¿ä.
¹°ÀÌ µé¾î°¡¸é ÃÊÄÝ·¿ÀÌ ¹¶Ãļ ³ìÁö ¾ÊÀ¸´Ï ÁÖÀÇÇϼ¼¿ä.
tip 2 ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö´Â ¾à 10Ãʸ¶´Ù ²¨³»¾î ÁÖ°ÆÀ¸·Î ¼¯¾î°¡¸ç ³ì¿©ÁÖ¼¼¿ä.
°Ñ¿¡´Â Ÿ°í ¼ÓÀº ³ìÁö ¾ÊÀ» ¼ö ÀÖ¾î¿ä.
Á¶½ÉÁ¶½ÉÇØÁÖ¼¼¿ä.
2. ÁßÅÁÇÑ ÃÊÄÝ·¿À» ©ÁÖ¸Ó´Ï¿¡ ³ÖÀ¸½Å ÈÄ ¼ÛÀÌ ¸ôµå¿¡ 80%¸¸ ä¿öÁÖ¼¼¿ä.
¸ôµå´Â ¹Ù´Ú¿¡ ÅÁÅÁ ÃÄÁÖ¼¼¿ä.
3. ¾à 5ºÐ ÈÄ ¼ÛÀÌ ½ºÆ½ °úÀÚ¸¦ ²È¾Æ¼ ±»ÇôÁÖ¼¼¿ä.
½Ç¿Â¿¡¼ 10ºÐ, ³Ãµ¿½Ç¿¡¼ 30ºÐ ±»ÇôÁֽŠÈÄ ¸ôµå¿¡¼ »©ÁÖ¼¼¿ä.
Àç·á
¼ÛÀÌ ¸ôµå ÇÑÆÇ(32°³ ºÐ·®)
ÃÊÄÝ·¿ 280g(¿©·¯ °¡Áö »ö»óÀÇ ÃÊÄÝ·¿À» ÀÌ¿ëÇغ¸¼¼¿ä.), ¼ÛÀÌ ½ºÆ½ 32°³, ¼ÛÀÌ ÃÊÄÝ·¿ ¸ôµå, ²Ù¹Ò¿ë ÅäÇι° Á¶±Ý¾¿
·¹½ÃÇÇ | »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° | Q&A |