- ÇöÀç À§Ä¡
- home > ¡ÙÄíÅ°º£º£ ·¹½ÃÇÇ > ÄíÅ°/¾ç°úÀÚ > ÈÖ³¶½Ã¿¡ Financier
·¹½ÃÇÇ | »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° | Q&A |
Çdz¶½Ã¿¡ 15~20°³ºÐ·® ·¹½ÃÇÇ¿¡¿ä^^
Çdz¶½Ã¿¡
Financier
Çdz¶½Ã¿¡´Â ¹öÅ͸¦ Å¿ö ³Ö¾î ÁøÇÑ ¹öÅ͸ÀÀ» Áñ±â´Â °úÀÚ¿¹¿ä.
¾Æ¸óµå°¡·ç¸¦ ³Ö¾î Â̱êÇÑ ½Ä°¨µµ ÃÖ°í¿¹¿ä.
Æò¼Ò ¸Ô¾îº¸Áö ¸øÇÑ »õ·Î¿î ¸ÀÀ» °æÇèÇغ¸¼¼¿ä.
Áßµ¶¼ºÀÌ ÀÖ¾î¿ä.
Àç·á.
¹Ú·ÂºÐ 80g, ¹öÅÍ 225g, ¼³ÅÁ 140g, ¼Ò±Ý 1g, ¾Æ¸óµåºÐ¸» 80g, Æ®¸®¸ô¸° 70g,
°è¶õÈòÀÚ 210g(7°³ºÐ)
1. ¹öÅÍ´Â Á÷ºÒ¿¡ »ì¦ Å¿î ÈÄ ½ÄÇôÁÖ¼¼¿ä.
2. º¼¿¡ °è¶õÈòÀÚ¸¦ ³Ö°í ¾Ë²öÀ» Ç®¾îÁÖ¼¼¿ä.
3. Æ®¸®¸ô¸°, ¼³ÅÁ, ¼Ò±ÝÀ» ³Ö°í Àß ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
4. ¾Æ¸óµåºÐ¸»°ú ¹Ú·ÂºÐÀ» °°ÀÌ 3¹ø ü Ãļ °è¶õÈòÀÚ¿¡ ³Ö°í Àß ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip *¹Ú·ÂºÐÀ» ¼¼ Â÷·Ê ü Ä¡´Â ÀÌÀ¯*
¹Ú·ÂºÐÀº ¼öºÐÀ» Àß ¸Ó±Ý¾î µ¢¾î¸®Áö±â ½¬¿ö¿ä. ¼¼ Â÷·Ê Á¤µµ ü¸¦ ÃÄÁּż µ¢¾î¸®¸¦ Ç®¾îÁÖ¼¼¿ä. 3Â÷·Ê ü Ä¡´Â µ¿¾È °¡·ç°¡ °ø±â¸¦ Ç°¾î ´Ù¸¥ Àç·á¿Í Àß ¼¯ÀÌ°Ô µÅ¿ä.
Cooking Tip *¹Ú·ÂºÐÀ» ¼¼ Â÷·Ê ü Ä¡´Â ÀÌÀ¯*
¹Ú·ÂºÐÀº ¼öºÐÀ» Àß ¸Ó±Ý¾î µ¢¾î¸®Áö±â ½¬¿ö¿ä. ¼¼ Â÷·Ê Á¤µµ ü¸¦ ÃÄÁּż µ¢¾î¸®¸¦ Ç®¾îÁÖ¼¼¿ä. 3Â÷·Ê ü Ä¡´Â µ¿¾È °¡·ç°¡ °ø±â¸¦ Ç°¾î ´Ù¸¥ Àç·á¿Í Àß ¼¯ÀÌ°Ô µÅ¿ä.
5. »ì¦ ÅÂ¿î ¹öÅ͸¦ ³Ö°í Àß ¼¯¾îÁֽŠÈÄ, ³ÃÀå°í¿¡¼ 30ºÐ~1½Ã°£ Á¤µµ ÈÞÁö½ÃÄÑÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip *ÈÞÁö½ÃŲ´Ù?*
¹ÝÁ×À» ½¬°Ô ÇØÁÖ´Â °Å¿¡¿ä. ³ÃÀå°í¿¡ 30ºÐ~1½Ã°£ Á¤µµ ³Ö¾îµÎ½Ã´Â °Å¿¡¿ä. ÈÞÁö½ÃÅ°´Â µ¿¾È ¸¶¸¥ Àç·á¿Í ¼öºÐÀÌ Àß ¼¯ÀÌ°í, ÁúÀº ¹ÝÁ×ÀÌ µÇÁ÷ÇØÁ®¼ ÀÛ¾÷ÀÌ ÆíÇØÁ®¿ä.
Cooking Tip *ÈÞÁö½ÃŲ´Ù?*
¹ÝÁ×À» ½¬°Ô ÇØÁÖ´Â °Å¿¡¿ä. ³ÃÀå°í¿¡ 30ºÐ~1½Ã°£ Á¤µµ ³Ö¾îµÎ½Ã´Â °Å¿¡¿ä. ÈÞÁö½ÃÅ°´Â µ¿¾È ¸¶¸¥ Àç·á¿Í ¼öºÐÀÌ Àß ¼¯ÀÌ°í, ÁúÀº ¹ÝÁ×ÀÌ µÇÁ÷ÇØÁ®¼ ÀÛ¾÷ÀÌ ÆíÇØÁ®¿ä.
6. Ʋ¿¡ ¹öÅÍÄ¥À» ÇØÁÖ¼¼¿ä.
7. ©ÁÖ¸Ó´Ï¿¡ ¹ÝÁ×À» ´ã°í Ʋ¿¡ 80% Á¤µµ Â¥ÁÖ¼¼¿ä.
8. 180¡É·Î ¿¹¿µÈ ¿Àºì¿¡¼ 15~20ºÐ°£ ±¸¿öÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip *¿¹¿*
»§À̳ª °úÀÚ´Â ±Á±â Àü¿¡ ¿ÀºìÀ» ¿¹¿ÇØ ÁÖ¼Å¾ß ÇØ¿ä. ±Á´Â ½Ã°£Àº ¿¹¿ÇÑ ¿Àºì¿¡ µé¾î°£ ÀÌÈĺÎÅÍ¿¹¿ä. ¿Àºì¿¡ µû¶ó ¿¹¿ÇÏ´Â ¹æ¹ýÀÌ ´Ù¸£´Ï ¿Àºì ¸Å´º¾óÀ» Âü°íÇϼ¼¿ä.
Cooking Tip *¿¹¿*
»§À̳ª °úÀÚ´Â ±Á±â Àü¿¡ ¿ÀºìÀ» ¿¹¿ÇØ ÁÖ¼Å¾ß ÇØ¿ä. ±Á´Â ½Ã°£Àº ¿¹¿ÇÑ ¿Àºì¿¡ µé¾î°£ ÀÌÈĺÎÅÍ¿¹¿ä. ¿Àºì¿¡ µû¶ó ¿¹¿ÇÏ´Â ¹æ¹ýÀÌ ´Ù¸£´Ï ¿Àºì ¸Å´º¾óÀ» Âü°íÇϼ¼¿ä.
ÇÊ¿äÇÑ Àç·á¸¦ È®ÀÎÇϽðí Àå¹Ù±¸´Ï¿¡ ´ã¾Æº¸¼¼¿ä
¹Ú·ÂºÐ 80g, ¹öÅÍ 225g, ¼³ÅÁ 140g, ¼Ò±Ý 1g, ¾Æ¸óµåºÐ¸» 80g, Æ®¸®¸ô¸° 70g,
°è¶õÈòÀÚ 210g(7°³ºÐ)
·¹½ÃÇÇ | »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° | Q&A |