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ÇÑõÀ¸·Î ¸¸µå´Â ÈÀÌÆ®&ºí·¢ Ä¿ÇÇÁ©¸®
White and Black Coffee Jelly
ÇÑõÀ¸·Î ¸¸µå´Â Á©¸®¿¹¿ä.
Á©¶óƾÀ» ÀÌ¿ëÇؼ ¸¸µç Á©¸®º¸´Ù Ä®·Î¸®°¡ Àû°í¿ä,
½Ô½Î·¡ÇÑ Ä¿ÇÇ¿Í ´ÞÄÞÇÑ ¿ìÀ¯ ¸ÀÀÌ ÇÔ²² ³ª¼ ½ÄÈÄ µðÀúÆ®·Î µüÀÌ¿¡¿ä.
ÅʱÛÇÑ ÇªµùÀÇ ´À³¦ÀÌ´Ï ¸ôµå¿¡ ¸¸µå¼Åµµ ÁÁ¾Æ¿ä.
(°è·®½ºÇ¬À¸·Î ½±°Ô ¸¸µé ¼ö ÀÖµµ·Ï ·¹½ÃÇǸ¦ ¸¸µé¾ú¾î¿ä.
¹°À» °è·®ÇÒ ¶§´Â ½¦ÀÌÅ© ¿ë±â µî¿¡ Ç¥½ÃµÈ ´«±ÝÀ¸·Î °è·®Çϼ¼¿ä.)
Àç·á
µðÀúÆ®ÄÅ ¾à 3~4°³ ºÐ·®
ÇÑõ ¹Ý ½ºÇ¬(¾à 2g), ¹° 50ml(50g), ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë 200ml(200g), ¼³ÅÁ 1½ºÇ¬(¾à 15g), ¸ÞÀÌÇý÷´ 50ml(¾à 3½ºÇ¬)
-¿ìÀ¯Á©¸®: ÇÑõ 1Ƽ½ºÇ¬(¾à 1g), ¹° 120ml(120g), ¿¬À¯ 60g(¾à 4½ºÇ¬)
(tip. ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë°¡ ¾ø´Â °æ¿ì: ¹° 250g°ú ÀνºÅÏƮĿÇÇ 4~5g(ÇѽºÇ¬)À¸·Î ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä.)
µðÀúÆ®ÄÅ ¾à 3~4°³ ºÐ·®
ÇÑõ ¹Ý ½ºÇ¬(¾à 2g), ¹° 50ml(50g), ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë 200ml(200g), ¼³ÅÁ 1½ºÇ¬(¾à 15g), ¸ÞÀÌÇý÷´ 50ml(¾à 3½ºÇ¬)
-¿ìÀ¯Á©¸®: ÇÑõ 1Ƽ½ºÇ¬(¾à 1g), ¹° 120ml(120g), ¿¬À¯ 60g(¾à 4½ºÇ¬)
(tip. ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë°¡ ¾ø´Â °æ¿ì: ¹° 250g°ú ÀνºÅÏƮĿÇÇ 4~5g(ÇѽºÇ¬)À¸·Î ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä.)
Áغñ.
-ÇÑõ°ú ¹°(50g)Àº ¼¯¾î¼ ¾à 10ºÐ Á¤µµ ºÒ·ÁÁÖ¼¼¿ä.
-¿ìÀ¯Á©¸®¿¡ µé¾î°¡´Â ÇÑõ°ú ¹°(120g)µµ ¼¯¾î¼ ¾à 10ºÐ Á¤µµ ºÒ·ÁÁÖ¼¼¿ä.
-ÇÑõ°ú ¹°(50g)Àº ¼¯¾î¼ ¾à 10ºÐ Á¤µµ ºÒ·ÁÁÖ¼¼¿ä.
-¿ìÀ¯Á©¸®¿¡ µé¾î°¡´Â ÇÑõ°ú ¹°(120g)µµ ¼¯¾î¼ ¾à 10ºÐ Á¤µµ ºÒ·ÁÁÖ¼¼¿ä.
1. Ä¿ÇÇÁ©¸®¸¦ ¸ÕÀú ¸¸µé¾îÁÖ¼¼¿ä.
¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë¿Í ¹°¿¡ ºÒ·ÁµÐ ÇÑõÀ» ³¿ºñ¿¡ ³Ö°í ÁߺҷΠ²ú¿©ÁÖ¼¼¿ä.
°¡ÀåÀÚ¸®°¡ ¹Ù±Û¹Ù±Û ²ú±â ½ÃÀÛÇÏ¸é ¼³ÅÁÀ» ³Ö°í Àß Àú¾î°¡¸ç ²ú¿©ÁÖ¼¼¿ä.
¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë¿Í ¹°¿¡ ºÒ·ÁµÐ ÇÑõÀ» ³¿ºñ¿¡ ³Ö°í ÁߺҷΠ²ú¿©ÁÖ¼¼¿ä.
°¡ÀåÀÚ¸®°¡ ¹Ù±Û¹Ù±Û ²ú±â ½ÃÀÛÇÏ¸é ¼³ÅÁÀ» ³Ö°í Àß Àú¾î°¡¸ç ²ú¿©ÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip
ÇÑõÀ» ¹Ù±Û¹Ù±Û ²ú¿©ÁÖ¼Å¾ß µ¢¾î¸®ÁöÁö ¾Ê¾Æ¿ä.
ÁÖ°ÆÀ¸·Î Àß Àú¾î°¡¸ç ²ú¿©ÁÖ°í¿ä, ¼³ÅÁÀ» ³ÖÀº ÈÄ Áß°£±îÁö ±âÆ÷°¡ ¿Ã¶ó¿À°Ô²û ²ú¿©ÁÖ¼¼¿ä.
ÇÑõÀ» ¹Ù±Û¹Ù±Û ²ú¿©ÁÖ¼Å¾ß µ¢¾î¸®ÁöÁö ¾Ê¾Æ¿ä.
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Cooking Tip
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Áú·®ÀÌ ´Þ¶ó °°Àº ºÎÇÇ¶óµµ ¹«°Ô°¡ ´Ù¸¦ ¼ö ÀÖ¾î¿ä.
¹ä¼ù°¡¶ô¿¡ ¾à°£ ¼Òº¹ÇÑ ¾çÀ¸·Î ´ã¾Æ¼ °è·®Çϼ¼¿ä.
ÇÑõ°ú ¼³ÅÁÀ» °è·®ÇÒ ¶§´Â °°Àº ¹ä¼ù°¡¶ôÀ» »ç¿ëÇß¾î¿ä.
Áú·®ÀÌ ´Þ¶ó °°Àº ºÎÇÇ¶óµµ ¹«°Ô°¡ ´Ù¸¦ ¼ö ÀÖ¾î¿ä.
¹ä¼ù°¡¶ô¿¡ ¾à°£ ¼Òº¹ÇÑ ¾çÀ¸·Î ´ã¾Æ¼ °è·®Çϼ¼¿ä.
2. ´Ù ²ú¿©Áö¸é ºÒ¿¡¼ ³»¸®°í ¸ÞÀÌÇà ½Ã·´À» ¼¯Àº ÈÄ »ì¦ ½ÄÇô µðÀúÆ®ÄÅ¿¡ ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä.
3. ¿ìÀ¯Á©¸®¸¦ ¸¸µé¾î¿ä.
¹°¿¡ ºÒ·ÁµÐ ÇÑõÀ» ³¿ºñ¿¡ ³Ö°í ÁߺҷΠ²úÀÌ´Ù°¡ °¡Àå°¡¸®°¡ ¹Ù±Û¹Ù±Û ²úÀ¸¸é ¿¬À¯¸¦ ³Ö°í Àú¾î°¡¸ç ²ú¿©ÁÖ¼¼¿ä.
4. À¸éÀÌ ¾î´À Á¤µµ ±»Àº Ä¿ÇÇÁ©¸® À§¿¡ ¿ìÀ¯Á©¸®¸¦ ³Ö°í ¾à 1½Ã°£ Á¤µµ ¿ÏÀüÈ÷ ±»ÇôÁÖ¸é ¿Ï¼ºÀÌ¿¡¿ä.
Cooking Tip
Ä¿ÇÇÁ©¸®°¡ ±»Áö ¾ÊÀº »óÅÂÀ̰ųª, ¿ìÀ¯Á©¸®°¡ ³Ê¹« ¶ß°Å¿ì¸é ¼·Î ¼¯¿©¹ö¸± ¼ö ÀÖ¾î¿ä.
Ä¿ÇÇÁ©¸®¸¦ Àá½Ã ³ÃÀå°í¿¡ ³Ö¾îµÎ¼Ì´Ù°¡ ²¨³»Áֽô °Íµµ ÁÁ¾Æ¿ä.
Ä¿ÇÇÁ©¸®°¡ ±»Áö ¾ÊÀº »óÅÂÀ̰ųª, ¿ìÀ¯Á©¸®°¡ ³Ê¹« ¶ß°Å¿ì¸é ¼·Î ¼¯¿©¹ö¸± ¼ö ÀÖ¾î¿ä.
Ä¿ÇÇÁ©¸®¸¦ Àá½Ã ³ÃÀå°í¿¡ ³Ö¾îµÎ¼Ì´Ù°¡ ²¨³»Áֽô °Íµµ ÁÁ¾Æ¿ä.
ÇÊ¿äÇÑ Àç·á¸¦ È®ÀÎÇϽðí Àå¹Ù±¸´Ï¿¡ ´ã¾Æº¸¼¼¿ä
Àç·á
µðÀúÆ®ÄÅ ¾à 3~4°³ ºÐ·®
ÇÑõ ¹Ý ½ºÇ¬(¾à 2g), ¹° 50ml(50g), ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë 200ml(200g), ¼³ÅÁ 1½ºÇ¬(¾à 15g), ¸ÞÀÌÇý÷´ 50ml(¾à 3½ºÇ¬)
-¿ìÀ¯Á©¸®: ÇÑõ 1Ƽ½ºÇ¬(¾à 1g), ¹° 120ml(120g), ¿¬À¯ 60g(¾à 4½ºÇ¬)
(tip. ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë°¡ ¾ø´Â °æ¿ì: ¹° 250g°ú ÀνºÅÏƮĿÇÇ 4~5g(ÇѽºÇ¬)À¸·Î ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä.)
µðÀúÆ®ÄÅ ¾à 3~4°³ ºÐ·®
ÇÑõ ¹Ý ½ºÇ¬(¾à 2g), ¹° 50ml(50g), ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë 200ml(200g), ¼³ÅÁ 1½ºÇ¬(¾à 15g), ¸ÞÀÌÇý÷´ 50ml(¾à 3½ºÇ¬)
-¿ìÀ¯Á©¸®: ÇÑõ 1Ƽ½ºÇ¬(¾à 1g), ¹° 120ml(120g), ¿¬À¯ 60g(¾à 4½ºÇ¬)
(tip. ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë°¡ ¾ø´Â °æ¿ì: ¹° 250g°ú ÀνºÅÏƮĿÇÇ 4~5g(ÇѽºÇ¬)À¸·Î ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä.)
»óÇ°¼³¸í | »óÇ° ÀϹÝÁ¤º¸ | °ü·Ã»óÇ° | »óÇ°Èıâ | »óÇ°¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ |
Á¦Ç° »ç¿ë¼Ò°¨À» ³ª´©±â À§ÇÑ °ø°£ÀÔ´Ï´Ù.
±¸¸ÅÇϽŠ»óÇ°ÀÇ »ç¿ëÈı⸦ ³²°ÜÁֽøé Àû¸³±ÝÀ» µå¸³´Ï´Ù. »ç¿ëÈıâ´Â ±¸¸Å¿Ï·á ÈÄ ¸¶ÀÌÆäÀÌÁö¿¡¼ ÀÛ¼ºÀÌ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
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