- ÇöÀç À§Ä¡
- home > ¡ÙÄíÅ°º£º£ ·¹½ÃÇÇ > ÃÊÄݸ´/½ºÆ½ÃÊÄÚ°úÀÚ > ½ºÆ½ÃÊÄÚ°úÀÚ > µ¿±ÛÀÌÃÊÄÚ½ºÆ½°úÀÚ Round chocolate stick
·¹½ÃÇÇ | »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° | Q&A |
µ¿±ÛÀÌ »©»©·Î
Round Pepero
½©°ú ÇÔ²², ¸·´ë»çÅÁ°°Àº µ¿±ÛÀÌ »©»©·Î¸¦ ¸¸µé¾î º¸¼¼¿ä.
Àç·á
½©(´ÙÅ© ȤÀº ÈÀÌÆ®)1ÆÇ(21°³), °¡³ª½´ 120g, ÄÚÆÿë ÃÊÄÝ·¿200g,
½ºÆ½°úÀÚ, Àå½Ä¿ë ·¹Àκ¸¿ì, ÃÊÄÚÅ©·±Ä¡, Å©·ÎÄÆ®, ÄÚÄÚÇdzÓÃ÷
½©(´ÙÅ© ȤÀº ÈÀÌÆ®)1ÆÇ(21°³), °¡³ª½´ 120g, ÄÚÆÿë ÃÊÄÝ·¿200g,
½ºÆ½°úÀÚ, Àå½Ä¿ë ·¹Àκ¸¿ì, ÃÊÄÚÅ©·±Ä¡, Å©·ÎÄÆ®, ÄÚÄÚÇdzÓÃ÷
Áغñ.
-Æ©ºê °¡³ª½´´Â ¹Ì¸® µû¶æÇÑ ¹°¿¡ ³Ö¾î ºÎµå·´°Ô ÁغñÇØÁÖ¼¼¿ä.
Æ©ºê °¡³ª½´°¡ ¾øÀ¸¸é »ýÅ©¸² 60gÀ» ²úÀÎ µÚ Ä¿¹öÃç ÃÊÄÝ·¿ 60g¿¡ ³Ö¾î ÃÊÄÝ·¿À» ³ì¿© °¡³ª½´¸¦ ¸¸µé¾î ÁÖ¼¼¿ä.
-Æ©ºê °¡³ª½´´Â ¹Ì¸® µû¶æÇÑ ¹°¿¡ ³Ö¾î ºÎµå·´°Ô ÁغñÇØÁÖ¼¼¿ä.
Æ©ºê °¡³ª½´°¡ ¾øÀ¸¸é »ýÅ©¸² 60gÀ» ²úÀÎ µÚ Ä¿¹öÃç ÃÊÄÝ·¿ 60g¿¡ ³Ö¾î ÃÊÄÝ·¿À» ³ì¿© °¡³ª½´¸¦ ¸¸µé¾î ÁÖ¼¼¿ä.
1. ½©ÀÇ À¸é Ä¿¹ö¸¦ ¹þ°ÜÁֽŠÈÄ ½©ÀÇ ±¸¸Û¿¡ °¡³ª½´¸¦ ¾à 80% Á¤µµ Â¥ÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip
°¡³ª½´°¡ ³Ê¹« ¶ß°Å¿ì¸é ½©ÀÌ ³ì¾Æ¹ö¸®´Ï °¡³ª½´´Â ¹ÌÁö±ÙÇÑ Á¤µµÀÇ ¿ÂµµÀÏ ¶§ Â¥ÁÖ¼¼¿ä.
°¡³ª½´°¡ ³Ê¹« ¶ß°Å¿ì¸é ½©ÀÌ ³ì¾Æ¹ö¸®´Ï °¡³ª½´´Â ¹ÌÁö±ÙÇÑ Á¤µµÀÇ ¿ÂµµÀÏ ¶§ Â¥ÁÖ¼¼¿ä.
2. 3~4ºÐ ÈÄ °¡³ª½´°¡ Á¶±Ý ±»¾úÀ» ¶§ ½ºÆ½À» ²È¾ÆÁֽðí 5ºÐ Á¤µµ ±»ÇôÁÖ¼¼¿ä.
½©¿¡ ½ºÆ½ÀÌ Àß ¾È µé¾î°¥ °æ¿ì ½©À» ¼ÕÀ¸·Î Àâ°í ½ºÆ½À» »ì»ì µ¹·Á°¡¸é¼ ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip
³Ê¹« ÀÏÂï ²ÈÀ¸¸é ½ºÆ½ÀÌ ¾²·¯Á®¹ö·Á¿ä.
°¡³ª½´°¡ Á¶±Ý ±»¾î¼ ´Ü´ÜÇØÁ³À» ¶§ ²È¾ÆÁÖ½Ã¸é ½ºÆ½ÀÌ ¾²·¯ÁöÁö ¾Ê¾Æ¿ä.
³Ê¹« ÀÏÂï ²ÈÀ¸¸é ½ºÆ½ÀÌ ¾²·¯Á®¹ö·Á¿ä.
°¡³ª½´°¡ Á¶±Ý ±»¾î¼ ´Ü´ÜÇØÁ³À» ¶§ ²È¾ÆÁÖ½Ã¸é ½ºÆ½ÀÌ ¾²·¯ÁöÁö ¾Ê¾Æ¿ä.
3. ÄÚÆÿë ÃÊÄÝ·¿À» ÁßÅÁÀ̳ª ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö·Î ³ì¿©ÁֽŠÈÄ ½©À» ´ã°¡ ÄÚÆÃÇØÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip
ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö¿¡ ³ìÀÌ½Ç ¶§´Â ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö¿ë ¿ë±â¿¡ ¾à 10Ãʾ¿ Ãß°¡ÇØ°¡¸ç Áß°£Áß°£ Àß Àú¾îÁÖ¼¼¿ä.
³Ê¹« ±ä ½Ã°£ ¿À·¡ °¡¿Çϸé ÃÊÄÝ·¿ÀÌ Å¸¼ µüµüÇØÁö´Ï ÁÖÀÇÇϼ¼¿ä.
ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö¿¡ ³ìÀÌ½Ç ¶§´Â ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö¿ë ¿ë±â¿¡ ¾à 10Ãʾ¿ Ãß°¡ÇØ°¡¸ç Áß°£Áß°£ Àß Àú¾îÁÖ¼¼¿ä.
³Ê¹« ±ä ½Ã°£ ¿À·¡ °¡¿Çϸé ÃÊÄÝ·¿ÀÌ Å¸¼ µüµüÇØÁö´Ï ÁÖÀÇÇϼ¼¿ä.
4. ÃÊÄÝ·¿ÀÇ ¿©ºÐÀÌ Èê·¯³»·Á°¡°Ô °Å²Ù·Î 1~2ºÐ Á¤µµ ÀÖ´Ù°¡ ÅäÇÎÀ» ¾ñ¾îÁֽðųª ¿¹»Ú°Ô ±×¸²µµ ±×¸®°í ²Ù¸çÁÖ¼¼¿ä.
(³Ê¹« ±»À¸¸é ÅäÇÎÀÌ Àß ¹¯Áö ¾ÊÀ¸´Ï ÁÖÀÇÇØÁÖ¼¼¿ä.)
5. ÄÅ µî¿¡ ²È°Å³ª ¹Ù´Ú¿¡ ´µ¿©¼ ±»ÇôÁÖ¼¼¿ä.
¾ç°»ºñ´Ò·Î Æ÷ÀåÇÑ ÈÄ »§²öÀ¸·Î ¸¶¹«¸® ÇØÁÖ¼¼¿ä~
½©À» ÀÌ¿ëÇØ ´Ù¾çÇÏ°Ô ²Ù¸çº¸¼¼¿ä~
µ¿±ÛÀÌ »©»©·Î Àå½Ä¿ëÀç·á/ÅäÇÎÀç·á¸ðÀ½ Ä«Å×°í¸® »õâÀ¸·Îº¸±â=> _Ŭ¸¯
ÇÊ¿äÇÑ Àç·á¸¦ È®ÀÎÇϽðí Àå¹Ù±¸´Ï¿¡ ´ã¾Æº¸¼¼¿ä
Àç·á
½©(´ÙÅ© ȤÀº ÈÀÌÆ®)1ÆÇ(21°³), °¡³ª½´ 120g, ÄÚÆÿë ÃÊÄÝ·¿200g,
»©»©·Î ½ºÆ½, Àå½Ä¿ë ·¹Àκ¸¿ì, ÃÊÄÚÅ©·±Ä¡, Å©·ÎÄÆ®, ÄÚÄÚÇdzÓÃ÷
½©(´ÙÅ© ȤÀº ÈÀÌÆ®)1ÆÇ(21°³), °¡³ª½´ 120g, ÄÚÆÿë ÃÊÄÝ·¿200g,
»©»©·Î ½ºÆ½, Àå½Ä¿ë ·¹Àκ¸¿ì, ÃÊÄÚÅ©·±Ä¡, Å©·ÎÄÆ®, ÄÚÄÚÇdzÓÃ÷
·¹½ÃÇÇ | »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° | Q&A |