- ÇöÀç À§Ä¡
- home > ¡ÙÄíÅ°º£º£ ·¹½ÃÇÇ > ÄÉÀÍ/¸ÓÇÉ/ÆÄÀÌ/¿ÍÇà > ÄÉÀÍ/½¬Æù/·Ñ/¹«½º/ÆÄ¿îµåÄÉÀÌÅ© > ¸¶ºíÆÄ¿îµåÄÉÀÍ (¹Í½º) Marble Pound Cake (Mix)
·¹½ÃÇÇ | »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° | Q&A |
¸¶ºí ÆÄ¿îµå ÄÉÀÍ
Marble Pound Cake (Mix)
¸ÓÇÉ ¹Í½º·Î ¸ÓÇɸ¸ ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Ù´Â Æí°ßÀ» ¹ö¸®¼¼¿ä.
¸ÓÇÉ ¹Í½º·Î ¸¸µå´Â °£´ÜÇÑ ÆÄ¿îµåÄÉÀÍ.
ÀÌÁ¨ ÆÄ¿îµå ÄÉÀ͵µ ¼Õ½±°Ô µµÀüÇÏ½Ç ¼ö ÀÖ¾î¿ä.
Àç·á
ÆÄ¿îµåƲ ´ë 1°³ ºÐ·®
¸ÓÇÉ ¹Í½º 400g, ¹öÅÍ(¶Ç´Â ½Ä¿ëÀ¯) 200g, °è¶õ 4°³, ÄÚÄÚ¾Æ ÆÄ¿ì´õ 15g
ÆÄ¿îµåƲ ´ë 1°³ ºÐ·®
¸ÓÇÉ ¹Í½º 400g, ¹öÅÍ(¶Ç´Â ½Ä¿ëÀ¯) 200g, °è¶õ 4°³, ÄÚÄÚ¾Æ ÆÄ¿ì´õ 15g
Áغñ.
-¸ÓÇɹͽº 1ºÀÁö Áß 400g¸¸ »ç¿ëÇϼ¼¿ä.
-°è¶õÀº »ç¿ëÇϱâ 1½Ã°£ Àü¿¡ ½Ç¿Â¿¡ ²¨³»µÎ¼¼¿ä.
-¹öÅÍ´Â ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö¸¦ »ç¿ëÇϽðųª ÁßÅÁÀ¸·Î ¿ÏÀüÈ÷ ³ì¿©ÁÖ¼¼¿ä.
-¸ÓÇɹͽº 1ºÀÁö Áß 400g¸¸ »ç¿ëÇϼ¼¿ä.
-°è¶õÀº »ç¿ëÇϱâ 1½Ã°£ Àü¿¡ ½Ç¿Â¿¡ ²¨³»µÎ¼¼¿ä.
-¹öÅÍ´Â ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö¸¦ »ç¿ëÇϽðųª ÁßÅÁÀ¸·Î ¿ÏÀüÈ÷ ³ì¿©ÁÖ¼¼¿ä.
1. ¹Í½Ìº¼¿¡ °è¶õÀ» ³Ö°í °ÅÇ°±â·Î Àß ¼¯¾îÁֽðí, 1/4Àº ´Ù¸¥ º¼¿¡ ´ã¾ÆÁÖ¼¼¿ä.
2. ¸ÓÇÉ ¹Í½º 400g Áß 1/4ÀÎ 100g¿¡´Â ÄÚÄÚ¾Æ ÆÄ¿ì´õ¸¦ °°ÀÌ Ã¼ Ãļ º¼¿¡ ÁغñÇØÁֽðí,
¸ÓÇÉ ¹Í½º 300gµµ µû·Î ÁغñÇØÁÖ¼¼¿ä.
¸ÓÇÉ ¹Í½º 300gµµ µû·Î ÁغñÇØÁÖ¼¼¿ä.
3. ³ª´²µÐ °è¶õ¿¡ ¸ÓÇÉ ¹Í½º ¾ç¿¡ ¸Â°Ô ³Ö¾î ³¯°¡·ç°¡ º¸ÀÌÁö ¾Ê°Ô Àß ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
4. ³ì¿©µÐ ¹öÅ͵µ 1/4ÀÎ 50gÀº ÃÊÄÚ ¹ÝÁ׿¡ ³ÖÀ¸½Ã°í, 150gÀº ÇÏ¾á ¹ÝÁ׿¡ ³Ö¾î ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
5. ÆÄ¿îµå ÄÉÀÍƲ¿¡ À¯»êÁö¸¦ ±ò¾ÆÁֽðųª öÆÇÀÌÇüÁ¦¸¦ ²Ä²ÄÈ÷ ¹ß¶óÁÖ¼¼¿ä.
À¯»êÁö¸¦ ±ò¾ÆÁÖ½Å´Ù¸é ¿·¸é°ú ¹Ù´Ú Å©±â´ë·Î Àç´ÜÇÏ°í ¸ð¼¸® ºÎºÐÀ» ÀÚ¸¥ ÈÄ Æ²¿¡ ±ò¾ÆÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip *À¯»êÁö¿Í öÆÇÀÌÇüÁ¦*
À¯»êÁö¸¦ ÄÉÀÍƲ¿¡ ±ò¾Æ³õ°Å³ª öÆÇÀÌÇüÁ¦¸¦ ÄÉÀÍƲ¿¡ ²Ä²ÄÈ÷ ¹ß¶óÁֽøé ÄÉÀÍÀ» Ʋ¿¡¼ »©±â ½¬¿ö¿ä.
À¯»êÁö¿Í öÆÇÀÌÇüÁ¦´Â Ç×»ó ¼¯´Â ÀÛ¾÷À» Çϱâ Àü¿¡ ¹Ì¸® ÁغñÇصμ¼¿ä.
À¯»êÁö¸¦ ±ò¾ÆÁÖ½Å´Ù¸é ¿·¸é°ú ¹Ù´Ú Å©±â´ë·Î Àç´ÜÇÏ°í ¸ð¼¸® ºÎºÐÀ» ÀÚ¸¥ ÈÄ Æ²¿¡ ±ò¾ÆÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip *À¯»êÁö¿Í öÆÇÀÌÇüÁ¦*
À¯»êÁö¸¦ ÄÉÀÍƲ¿¡ ±ò¾Æ³õ°Å³ª öÆÇÀÌÇüÁ¦¸¦ ÄÉÀÍƲ¿¡ ²Ä²ÄÈ÷ ¹ß¶óÁֽøé ÄÉÀÍÀ» Ʋ¿¡¼ »©±â ½¬¿ö¿ä.
À¯»êÁö¿Í öÆÇÀÌÇüÁ¦´Â Ç×»ó ¼¯´Â ÀÛ¾÷À» Çϱâ Àü¿¡ ¹Ì¸® ÁغñÇصμ¼¿ä.
6. ÁÖ°ÆÀ» ÀÌ¿ëÇØ µÎ °³ÀÇ ¹ÝÁ×À» Ʋ¿¡ °¢°¢ ¹ø°¥¾Æ°¡¸ç ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä.
ÄÚÄÚ¾Æ ÆÄ¿ì´õ°¡ Æ÷ÇÔµÈ ¹ÝÁ×°ú Æ÷ÇÔµÇÁö ¾ÊÀº ¹ÝÁ×À» Á£°¡¶ô µîÀ» ÀÌ¿ëÇÏ¿© 2~3Â÷·Ê ÈÖÀú¾î ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
³Ê¹« ¸¹ÀÌ ¼¯¾îÁÖ½Ã¸é ¹ÝÁ×ÀÌ ¿ÏÀüÈ÷ ¼¯ÀÌ°Ô µÇ´Ï ¾à°£¸¸ ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
ÄÚÄÚ¾Æ ÆÄ¿ì´õ°¡ Æ÷ÇÔµÈ ¹ÝÁ×°ú Æ÷ÇÔµÇÁö ¾ÊÀº ¹ÝÁ×À» Á£°¡¶ô µîÀ» ÀÌ¿ëÇÏ¿© 2~3Â÷·Ê ÈÖÀú¾î ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
³Ê¹« ¸¹ÀÌ ¼¯¾îÁÖ½Ã¸é ¹ÝÁ×ÀÌ ¿ÏÀüÈ÷ ¼¯ÀÌ°Ô µÇ´Ï ¾à°£¸¸ ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
7. ¿¹»Ú°Ô ¸¸µé¾îÁø ¸¶ºí ¹ÝÁ×ÀÇ À¸éÀ» ÆòÆòÇÏ°Ô ÇØÁֽŠ´ÙÀ½ ¹ÝÁ×À» °¡ÀåÀÚ¸®·Î ²ø¾î¿Ã·Á ¸¶¹«¸® ÇØÁÖ¼¼¿ä.
8. 160~170¡É ¿Àºì¿¡¼ ¾à 5ºÐ°£ ±¸¿î ÈÄ ½Ä¿ëÀ¯ ¹Ù¸¥ Ä®·Î °¡¿îµ¥¸¦ ÀÚ¸£°í 15~20ºÐ ´õ ±¸¿öÁØ ÈÄ Æ²¿¡¼ »©³»¾î ½ÄÇôÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip *ÄÉÀÍ ´Ù À;ú³ª?*
ÄÉÀÍÀÌ ´Ù À;ú´ÂÁö È®ÀÎÇØ º¸½Ç ¶§´Â, ÄÉÀÍÅ×½ºÅÍ ¶Ç´Â À̾¥½Ã°³·Î °¡¿îµ¥¸¦ Âñ·¯º¸¼¼¿ä.
Âñ·¯¼ ¹ÝÁ×ÀÌ ¹¯¾î³ªÁö ¾Ê´Â´Ù¸é ´Ù ÀÍÀº °Å¿¹¿ä.
Cooking Tip *ÄÉÀÍ ´Ù À;ú³ª?*
ÄÉÀÍÀÌ ´Ù À;ú´ÂÁö È®ÀÎÇØ º¸½Ç ¶§´Â, ÄÉÀÍÅ×½ºÅÍ ¶Ç´Â À̾¥½Ã°³·Î °¡¿îµ¥¸¦ Âñ·¯º¸¼¼¿ä.
Âñ·¯¼ ¹ÝÁ×ÀÌ ¹¯¾î³ªÁö ¾Ê´Â´Ù¸é ´Ù ÀÍÀº °Å¿¹¿ä.
Cooking Tip *¿¹¿*
»§À̳ª °úÀÚ´Â ±Á±âÀü¿¡ ¿ÀºìÀ» ¿¹¿ÇØ ÁÖ¼Å¾ß ÇØ¿ä. ±Á´Â ½Ã°£Àº ¿¹¿ÇÑ ¿Àºì¿¡ µé¾î°£ ÀÌÈĺÎÅÍ¿¹¿ä.
¿Àºì¿¡ µû¶ó ¿¹¿ÇÏ´Â ¹æ¹ýÀÌ ´Ù¸£´Ï ¿Àºì ¸Å´º¾óÀ» Âü°íÇϼ¼¿ä.
»§À̳ª °úÀÚ´Â ±Á±âÀü¿¡ ¿ÀºìÀ» ¿¹¿ÇØ ÁÖ¼Å¾ß ÇØ¿ä. ±Á´Â ½Ã°£Àº ¿¹¿ÇÑ ¿Àºì¿¡ µé¾î°£ ÀÌÈĺÎÅÍ¿¹¿ä.
¿Àºì¿¡ µû¶ó ¿¹¿ÇÏ´Â ¹æ¹ýÀÌ ´Ù¸£´Ï ¿Àºì ¸Å´º¾óÀ» Âü°íÇϼ¼¿ä.
ÇÊ¿äÇÑ Àç·á¸¦ È®ÀÎÇϽðí Àå¹Ù±¸´Ï¿¡ ´ã¾Æº¸¼¼¿ä
Àç·á
ÆÄ¿îµåƲ ´ë 1°³ ºÐ·®
¸ÓÇÉ ¹Í½º 400g, ¹öÅÍ(¶Ç´Â ½Ä¿ëÀ¯) 200g, °è¶õ 4°³, ÄÚÄÚ¾Æ ÆÄ¿ì´õ 15g
ÆÄ¿îµåƲ ´ë 1°³ ºÐ·®
¸ÓÇÉ ¹Í½º 400g, ¹öÅÍ(¶Ç´Â ½Ä¿ëÀ¯) 200g, °è¶õ 4°³, ÄÚÄÚ¾Æ ÆÄ¿ì´õ 15g
·¹½ÃÇÇ | »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° | Q&A |